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食材明細主料蝦（適量）海帶結（適量）豆腐（適量）香菇（適量）金針菇（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）食用油（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海帶湯的做法步驟1、材料集合，香菇，金針菇可以不選擇，我個人愛好2、蝦處理好，去蝦線，蝦頭和蝦皮...
食材明細主料海帶（適量）豆腐（適量）蝦米（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）配料鹽、雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米海帶豆腐湯的做法步驟1、海帶洗淨；*我買的是海帶結，解開後洗乾淨再重新打結(因爲咬到沙子的感覺真是太...
食材明細主料幹海裙帶（適量）豆腐（1塊）蝦滑（1份）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海裙帶豆腐蝦滑湯的做法步驟1、豆腐放入開水鍋中煮五分鐘，鍋中放鹽。2、豆腐再切成小塊備用。3...
食材明細主料海帶（300g）輔料蒜頭（3顆）辣椒（50g）白醋（4勺）醬油（6g）花生（10顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條，辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開，過水裝盤。3、將蒜和辣椒，花生下油鍋煎至金...
“海鮮菇營養豐富，蛋白質佔14.7%，碳水化合物43.2%，脂肪4.31%，纖維素15.4%;富含18種氨基酸。海鮮菇味道鮮美，質地脆嫩，營養價值高，是一種低熱量、低脂肪的保健食品。食用菜海鮮菇還具有較高的藥用價值：海鮮菇子實體中提取的6-1...
食材明細主料蝦丸（適量）東瓜（適量）輔料海虹（適量）嫩海帶（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦丸海帶湯的做法步驟1、45g蝦仁剁成蓉與35g豬肉餡混合，加入1勺料酒，一點胡椒粉，生薑末，蛋清兩勺，半勺...
“燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶（30...
鮮海帶相比於幹海帶來說，味道更加的新鮮，並且富含的營養成分更多。以前交通不發達，我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶，但現代，隨着物流和經濟的飛快發展，鮮海帶也不再是難見的稀罕物了，我們可以輕易的在各大生...
食材明細主料鮮鴨（適量）輔料幹海帶（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）白醋（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮鴨海帶湯的做法步驟1、炒好的鴨（我們家就三口人，每次買只活鴨都得吃幾頓，一般頭一次都會將肉多的拿來紅燒，骨...
食材明細主料蝦仁（適量）海帶絲（適量）紫菜（少許）雞蛋（1顆）輔料生抽（1匙）醋（1匙）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海帶雞蛋湯的做法步驟1、食材圖，手剝蝦仁，蔥姜切絲，海帶提前泡發。2、炒鍋放油燒熱，放入蔥姜，蝦仁（蝦仁從...
“冬季人體需要補充氨基酸。海鮮菇含有很高的氨基酸。紅蝦是一種海蝦含有非常豐富的膠原蛋白和人體需要的各種營養。用這兩種食材來爆一鍋湯，清淡美味。再配點菠菜，紅白綠顏色非常鮮豔孩子們會非常喜歡。特別適合冬季養...
食材明細主料冬瓜（適量）海帶（適量）蝦米（適量）輔料鹽（適量）姜蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦皮海帶湯的做法步驟1、冬瓜切片、海帶切條2、蝦米清洗乾淨3、姜蒜切碎4、鍋內加油燒熱、下...
食材明細主料豬尾骨（一根）蘿蔔（半個）海帶結（50克）魔芋節（一盒）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根，蘿蔔半個，海帶結50...
“簡單”食材明細主料鯉魚（一條）海帶（100克）輔料蔥花（適量）生薑（三塊）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶鮮鯉魚湯的做法步驟1、洗菜備用2、煎魚兩面3、發火水開，放煎好的魚，中火半小時4、起鍋前20分鐘放入海帶和適量鹽，十分...
“好久沒怎麼喝湯了想了想不如做個海帶湯吧放點小海鮮一起煲味道不要太美哦~~PS：全程不用放任何佐料因爲海米和海帶本身就比較鹹而蟶子相當鮮一鍋純天然鮮湯即將出爐啦。。。。。”食材明細主料海帶（適量）蟶子（400g）冬瓜（30...
“中國自古在傳統上，每逢秋末都需要告誡人們開始進補。說法是，人經過一夏，體內的能量已消耗殆盡，此時應開始聚陽、斂氣、內收，在這個季節，可循序漸進的儲存人體能量，補充一些營養物質。在飲食上大多都以濃重口味和熱量較高的...
“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1克）白糖（10克）味精（2克）胡椒粉（適量）八角...
食材明細主料豆腐（適量）輔料娃娃菜（適量）蝦殼（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮海鮮湯的做法步驟1、材料：豆腐、娃娃菜、蝦殼調味：鹽適量2、將娃娃菜洗淨切塊；豆腐切見方小塊。3、豆腐塊泡入淡鹽水中浸泡3...
食材明細主料海帶（適量）蝦仁（適量）嫩豆腐（適量）輔料小蔥（適量）雞蛋（一個）調料水（適量）鹽（適量）油（適量）白胡椒（適量）五香粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶蝦肉豆腐湯的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用。2、嫩豆...
“夏日炎炎，不想炒菜，那就來一道快手海鮮粥，鮮美開胃。”食材明細主料大米（一小杯）大蝦（8只）乾貝（適量）香菇（適量）魷魚乾（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼，蝦肉切丁，留住蝦...
食材明細主料海帶（100克）蝦味球（4個）魚丸（7個）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦味球魚丸海帶湯的做法步驟1、食材：已泡發的海帶（已清洗）、蝦味球、魚丸。2、將海帶放在案板上切開。3、燒鍋倒...
食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦乾（適量）牛奶（適量）輔料香菇（適量）調料食鹽（適量）豬骨湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鮮奶蝦海蔘湯的做法步驟1、鍋中倒入小半鍋豬骨湯，燒熱後，下入蝦乾、水髮香菇，煮三分鐘。2、隨後倒入兩百...
“炎炎夏日，特別容易上火，來碗海帶綠豆湯吧😊。”食材明細主料鮮海帶（200g）綠豆（50g）龍骨（350g）生薑（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮海帶綠豆龍骨湯的做法步驟1、新鮮海帶洗淨，切塊。2、綠豆洗淨。3、龍骨汆...
豆腐，是採用豆子所製作而成的，其營養價值極高，帶有着豆子的維生素，可以起到美白肌膚的效果。當然若是豆腐搭配上海帶，會揮發出怎麼樣火花呢？以下，小編有整理到關於這兩種食材的搭配。我們來看一看，海帶豆腐湯的家常做法，以及其...
“【海帶蝦潺湯】簡單的做法，味道不錯哦。。。”食材明細主料海帶（40克）蝦潺（325克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蝦潺湯的做法步驟1、食材：海帶（已泡發洗淨）、蝦潺（已洗淨剪開）2、...
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