鮮海帶怎麼做好吃 - 家常的鮮海帶做法告訴你

來源:飄香吧 3.09W

鮮海帶相比於幹海帶來說,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨着物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的稀罕物了,我們可以輕易的在各大生鮮超市購買到新鮮的海帶,那麼,鮮海帶怎麼做好吃?今天小編就給大家推薦幾種常見的鮮海帶家常做法。

鮮海帶怎麼做好吃?家常的鮮海帶做法告訴你

鮮海帶怎麼做好吃

1.海帶湯

鮮海帶相比於幹海帶來說,更適合用來做湯,因爲鮮海帶表面上的黏液雖然很多,但是沒有像幹海帶那樣粘膩的感覺,如果用鮮海帶來做海帶湯,能夠增加湯的濃稠度,但是又不會有非常讓人會厭棄的粘膩感,非常的讓人喜歡。

2.涼拌海帶絲

正如小編說的,鮮海帶的黏液會比較容易清洗乾淨,所以如果用鮮海帶來涼拌的話,味道上會清爽得多。涼拌海帶絲非常的下飯,並且熱量幾乎爲零,深受很多減肥妹子的追捧,做涼拌海帶絲還能夠根據家裏人不同人的喜好進行調味,還可以搭配一些其他的蔬菜,非常的適合。

3.海帶土豆片

其實相比於幹海帶來說,鮮海帶也更適合用來炒菜。大家會不會覺得是黑暗料理呢?其實絕對不會,尤其是用海帶來炒土豆片,味道鮮美不說,口感上也非常的有層次感。不信小編說的話,可以自己試試看,保證你一碗接一碗,吃飯停不下來。

4.紅燒海帶結

其實大家不知道,用新鮮海帶來紅燒的話,也是非常好吃的,紅燒能夠讓油鹽滲透進海帶的內部,讓海帶吃起來更具風味,並且麻麻辣辣的海帶還可以當做日常的休閒小零食,如果你喜歡吃零食又想控制熱量的話,完全可以自己在家嘗試着做一下紅燒海帶結,絕對的是好吃還不長肉肉。

5.日式味增湯

其實日式味增湯的做法非常的簡單,我們不懂得調味的話,去超市購買味增湯塊就可以了,而味增湯裏必不可少的材料肯定就是鮮海帶了,如果不想喝傳統的海帶湯,試試看日式味增湯的做法也是可以的,味道更加的鮮美,不過味增湯的醬油味比較濃郁,不喜歡醬油的朋友慎食。

鮮海帶裏含有豐富的礦物質和微量元素鋅、銅等,對我們的身體有降低血脂、提高免疫力、美容養顏等諸多功效,並且海帶的熱量很低,可以當做平日裏的休閒小零食。鮮海帶怎麼做好吃?其實做法還有很多,大家趕快去自己動手試試看吧。

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