有關細膩由心而生的精選大全
“轉眼進入八月中旬，距離多寶上幼兒園的日子越來越近了上週錯過了第一次的“新生說明會”心裏有點小不爽。總想着多寶快點長大，但時間的確無情，贈予我們成長的經歷，也加快了我們和孩子的分離～無意中翻看美食博客，看到其他媽...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘軟糯的湯圓加上香脆的花生仁，真是完美的搭配！花生是一種非常好的堅果，含有豐富的維生素E和一定量的鋅，可以增強記憶，延緩衰老，延緩腦功能衰退，滋潤面板。花...
去年國慶節去南京旅遊時吃了油餅，覺得這餅很好吃。但是轉念一想，荷包不夠鼓，光是餅沒有料口味也單一，家裏做也健康啊~回到家不妨改良一下？說做就做！蔥花香氣十足，麪餅酥軟，口感不錯，而且不油膩，家人都愛吃。主料麪粉：300克輔料水...
“紅棗被譽爲“百果之王”，含有豐富的維生素A，B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍，維生素P的含量也很高，這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高...
“紅豆富含澱粉，蛋白質和B族維生素等。可作糧食和副食品，並可供藥用，是進補之良品。”食材明細主料紅豆（300g）白砂糖（80g）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制細膩紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一個小時，倒入...
“紅燒肉沒做過幾次，也算是心血來潮的一道菜，相對於紅燒肉我更傾向於紅燒排骨，但這道菜做的不算失敗，賣相和口感都還可以，最重要是不油膩。”食材明細主料五花肉（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）蠔油（適量）蔥（適...
五花肉清洗乾淨，冷水下鍋，煮熟後撈出再用於烹飪即可。五花肉是生活中比較普遍的肉類烹飪方式多樣，可以炒制、煮燉、紅燒等。製作五花肉可以帶皮烹飪，吃起來口感會更加好。煮好的五花肉在翻炒的過程中可以添加適量的冰糖，炒...
自己做的麻辣香鍋，好吃到不行，香而不膩，而且做法非常的簡單。而且這道菜做的特別下飯，家裏的小孩老人都可喜歡，看來我的辛苦是沒有白費的~~主料鮮蝦：300g芹菜：1根青椒：半個胡蘿蔔：半根香菇：4朵西蘭花：100g豆腐皮：1張豆腐泡：適量輔...
“前兩天用蘑菇燉了個排骨，深深被蘑菇的鮮香味吸引住了，今天又嘗試用他來燒肉，發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉（500g）幹蘑菇（1大把）輔料大蔥（1節）八角（2個）桂皮（1塊）冰糖（4粒）食用油（適量）料酒（半勺）生抽（半勺）醬油（1勺）鹽（適量）鹹鮮...
“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認爲吃是一種幸福動是一種快樂我們一起爲了幸福快樂的動起來吧”食材明細主料新鮮栗子（500g）輔料無鹽...
“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜，雖然說各人喜歡的口味不盡相同，但是總體來說暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛，而我，一個對豬肉不是很感冒的人，在吃過幾次不大正宗的紅燒肉後，對這...
“紅豆富含澱粉、蛋白質和B族維生素等，可作糧食和副食品，並可供藥用，是進補之品。紅豆做出的美食非常多。無油版的噢。和以前有油的比起來，一樣細膩，很純很純的豆味！包豆沙包，豆沙辮子麪包，糉子，都可以用噠~”食材明細主料紅豆...
一夜埕也叫馬鮫魚，馬鮫魚在外面吃還是挺貴的哦，尤其是在有點名氣的西餐廳，今天朋友給我帶來了一條，不用自掏腰包就能品嚐鮮嫩的馬鮫魚啦！我學到的馬鮫魚烹飪技巧很少，稍微拿得出手的只有油燜馬鮫魚，配上蒜蓉和羅勒葉，一道西餐...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料花生米：適量輔料食鹽：適量花生油：適量具體步驟1.花生米用水沖洗乾淨，控幹水份備用。2.鍋內加入花生油，比平時炒菜時稍多一點兒，倒入花生米，開火。3.小火不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香而不膩的生滾豬腰粥，是一道簡單而又精緻的粥。豬腰，也是豬腎。豬腰富含大量的蛋白質和維生素以及各種人體所需的元素，有着健腎補腰的功效。還有着預防...
注意火候和煸炒方法。在炒肉的時候，放些醬油，反覆地翻轉肉塊，直到湯汁沸騰，轉成中火，再慢慢鏟，一直到湯汁快收縮完爲止。建議可以在出鍋的時候放一些芝麻，這樣又好吃又好看。還有在炒肉之前，是不需要焯水，若是焯水，在炒的時候容...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花生紅豆糖水，用料只有花生、紅豆加冰糖，製作過程非常簡單且耗時短，香甜好喝又滋補。產量豐富的花生是使用最爲廣泛和最受喜愛的堅果之一，常作爲下酒小菜...
水煮魚又叫江水煮江魚，最早流行於重慶的翠雲鄉，原料採用新鮮的活魚，辣椒，魚肉肉質肥美，細膩滑口，湯料油而不膩，去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩，紅彤彤的辣椒看着就很有食慾，雖辣而不燥，麻辣而不苦口，實屬一道美味佳餚。主料魚肉：15...
“酥脆鹹香不膩！”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香花生米的做法步驟1、花生米加鹽、花椒、大料、香葉、桂皮，用開水浸泡3.4個小時！2、放微波爐...
“紅豆沙在中式麪點或西點中經常用到，比如豆沙酥、豆沙麪包、豆沙卷等等。我家寶貝非常喜歡吃紅豆餡的甜點，外面賣的豆沙口感都偏甜，而且感覺沒有豆香味。所以紅豆沙我基本都是自己炒，這是一項非常辛苦的活兒，特別是在室溫...
“如果你從不吃肥肉，但是嚐了這道紅燒肉，你也能吃上個十塊八塊。回味無窮，香而不膩，很下飯哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）八角（適量）橙子皮（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料鹽糖（適量）料酒（適量）老抽醬油（適量）原味（口味）燒...
條斑紫菜。條斑紫菜經過加熱烤熟之後就會將裏面的水分去除掉，這樣在裏面添加一些調味料和人工添加劑之後，就會製作成爲海苔。海苔沒有吃完，最好放到冰箱的冷藏室進行儲存，這樣可以保證海苔酥脆的口感。放到高溫或者潮溼的...
大火煮開，小火悶。將豬頭肉洗淨，在清水中焯去腥味，焯完以後在鍋中放入蔥，姜，蒜，豆蔻，沙姜甘草，花椒，陳皮，丁香，桂皮，鹽。豬頭肉放入鍋中，大火煮開，然後轉至小火慢慢燉，放入適量的料酒和醬油，將豬頭肉煮軟即可出鍋。...
“紅燒肉，特別下飯又特別好吃的一道家常菜，一起看看這種做出來一點都不肥膩的做法吧。”食材明細主料五花肉（一斤）輔料豆泡（半斤）麪筋（半斤）調料冰糖（兩塊）生抽（2勺）老抽（2勺）滷料包（一份）辣椒（兩個）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一個人在家時，最煩的便是燒菜兩小時，吃飯兩分鐘。吃外賣和速食又不夠健康。這道腐竹菜心炒五花肉便可拯救你，做法方便快捷，食材簡單卻有葷有素，讓你一次吃...
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