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“紅醬是意大利美食西餐裏不可缺少的基礎調味品,可以用來做做意麪、披薩等,特別是在夏天,紅醬的酸香滋味超級誘人食慾。”食材明細主料番茄(3個)洋蔥(1/4個)輔料意大利綜合香料(1小匙)黑胡椒碎(1/2小匙)鹽(適量)配料橄欖油(3大匙)高...
“麪條養胃,幾乎一兩天就給孩子做一頓麪條。換着法的搭配不同的食材,孩子很愛吃,做媽媽的當然很開心啦”食材明細主料菜花(3朵)水果西紅柿(4個)雞蛋(1只)麪條(20g)輔料香菜(2根)花生油(1勺)麻醬(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“夏天一定要吃涼麪,唯有美味不可辜負,下面這道麻醬紅油涼麪,麻辣爽口,清涼解膩,來一碗身心舒暢!”食材明細主料麪條(1500g)輔料黃瓜(一根)榨菜(兩袋)蒜泥(適量)芝麻醬(適量)油炸花生米(適量)牛肉(500g)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)南德...
“清爽解膩,拌上沙拉醬汁,酸甜可口。適量的辣椒,微微散發出辣味,讓胃口變得更好”食材明細主料青瓜(1根)胡蘿蔔(1根)意麪(70g)輔料沙拉醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)紅辣椒(1根)黑胡椒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)青紅沙拉醬意...
“簡單美味,健康營養。”食材明細主料紅蘿蔔(一個)豆腐(一塊)圓麪條(一斤)輔料純淨水(適量)蔥(一棵)玉米澱粉水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔豆腐炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔...
“西紅柿肉醬意麪是最傳統最經典的一款意麪做法,西紅柿口感酸甜,用濃縮的西紅柿湯汁將肉糜慢燉入味,配以黑胡椒,披薩草來調味,清香而開胃,汁濃而不油膩,非常適合夏天哦。我本人一直習慣用歐麗薇蘭這個牌子的意麪,因爲他家意麪...
“有顏值又美味,快手飯。”食材明細主料掛麪(適量)紅蘿蔔(一個)雞蛋(三個)輔料純淨水(適量)玉米澱粉水(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)雞精(少許)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔雞蛋炸醬麪的做法步驟1、紅蘿蔔洗淨,削...
“這款麪包當然是烤箱烤出來的,麪包裏包着餡,餡是我們很常見的雪裏紅呵呵.醃過的雪裏紅通常需要用稍微大量的油炒纔會去掉本身的涉味,今天的雪裏紅用少量芝麻油炒過後,加入丘比沙拉醬,味道馬上變得香醇圓潤.包在麪包...
“簡單快捷,10分鐘即可完成的快餐面。”食材明細主料掛麪(100g)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)調料鹽(適量)雞汁(少許)小蔥(1顆)青菜(少許)胡椒粉(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿醬雞蛋麪的做法步驟1、小鍋放少許油加熱。2、...
“這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麪食,特別要推薦這個紅花糖麻醬餅,因爲他真的太好吃了,紅糖中加入了麻醬,真的太香甜了,芝麻和紅糖具有很豐富的營養,能補血養顏,補腦,抗養化,潤膚養髮,增強記憶力,抗衰老的作用,這個紅糖麻...
“平時吃麪總要做兩份醬,一份西紅柿醬,一份肉炸醬,人少的時候兩份醬就吃不了,我把它融合成一種醬,好吃又好做。懶人總有懶人的辦法。”食材明細主料豬肉(一塊)西紅柿(兩個)土豆(一個)黃豆醬(適量)甜麪醬(適量)輔料蔥(若干)醬油(適量)糖(適...
“紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯(1個)輔料黃油(50g)鹽(半匙)糖(適量)配料番茄(2個)洋蔥(半個)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟,壓成泥,加黃油,揉團,用壓面器製成麪條;2、炒洋蔥、番茄,炒軟後放進...
“找了個紅糖芝麻醬麪包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃纔是關鍵。”食材明細主料高筋粉(216克)細砂糖(15克)雞蛋(1...
食材明細主料麪條(150克)西紅柿(3個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)蔥花(少許)豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋炸醬麪的做法步驟1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、熱鍋放油爆香...
食材明細主料蝴蝶面(適量)西紅柿(1個)肉餡(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)洋蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉醬面的做法步驟1、test。2、準備蝴蝶面,可以是任意的麪條。3、面下鍋煮熟。4、撈出過涼水放...
食材明細主料麪條(適量)輔料剁椒醬(適量)黑豆豉(適量)紅糖(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、煮熟的面,剁椒醬,黑豆豉,紅糖。2、將備好的剁椒醬,紅糖...
食材明細主料西紅柿(適量)麪條(適量)輔料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿番茄醬燜面的做法步驟1、番茄醬。2、西紅柿洗好後切片。3、麪條。4、起鍋放油。下入西紅柿翻炒,5、炒到如圖...
“夏天很炎熱,很多的人都喜歡吃涼麪,尤其是四川涼麪,但是天氣熱,我基本不吃什麼辣的菜,都吃的比較清淡,尤其這款【西紅柿麻醬涼麪】那可是我的最愛,不但酸甜適當、而且清爽可口,香香的麻醬配合西紅柿的酸甜,一點都不油膩,是一種...
“今天這個西紅柿雞蛋炸醬麪,改變了以往炸醬麪的味道。做好的炸醬麪吃起來酸酸甜甜的,真的好香哦~”食材明細主料麪條(150克)西紅柿(400克)雞蛋(2個)輔料方便麪麪餅(100克)白糖(10克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(20克)欣和甜麪醬(60克)鹽(1...
食材明細主料高筋粉(100g)雞蛋(2個)牛奶(50ml)輔料鹽(2g)糖(10g)酵母(3g)芝麻(適量)肉桂粉(3g)蜂蜜(20ml)紅薯(1個)果醬(20g)色拉油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯果醬麪包的做法步驟1、將原料輔料(除雞蛋1個,紅薯,果醬外)加入麪包機...
食材明細主料去皮番茄(5只)杏鮑菇(2個)牛至(適量)蝴蝶意麪(適量)輔料大蒜(半頭)洋蔥(2個)胡蘿蔔(大半根)羅勒(適量)芝士粉(適量)芝士片(1片)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素紅醬意麪的做法步驟1、紅醬原料大集...
食材明細主料蕎麥麪(適量)豬肉末(適量)西紅杮(適量)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿肉醬蕎麥麪的做法步驟1、食材:西紅柿去皮切碎、肉末、蕎麥麪。...
“大熱的天,不想吃不想動,不管怎樣,日子還是要過嘀,飯不能不吃嘀,所以想換個花樣整點吃的,前些日子學會了做麪食,總算學的有模有樣了,對於從小不沾麪食的我來說,也算是一個改革吧,今天就出來露一手吧,呵呵麪條是前天買的溼面,一直...
“這幾天太熱了,吃什麼都食慾不振的,總感覺沒有什麼可吃的,感覺自己進入了“苦夏”階段!自己不吃飯可以,牛牛一頓不吃是萬萬不行的,要是我不做飯他就開始抗議了,喊着:“媽媽,你不要做懶媽媽哈,趕緊去給我做點好吃的吧!”。唉,牛牛...
食材明細主料提前做好西紅柿茄子醬(1碗)輔料幹鹼掛麪(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿茄子醬拌麪的做法步驟1、食材,提前做好的西紅柿茄子醬(看菜譜)。2、起鍋放水,水開下入乾麪條,中間添二遍水把面煮熟,可以滴幾...
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