紅蘿蔔雞蛋炸醬麪的做法 - 紅蘿蔔雞蛋炸醬麪怎麼做

“有顏值又美味，快手飯。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅蘿蔔雞蛋炸醬麪的做法步驟

• 1、紅蘿蔔洗淨，削皮，切丁，鍋燒熱放適量油，倒入紅蘿蔔丁和炒好的雞蛋加適量鹽和少許老抽，翻炒拌勻，往鍋中繼續倒入沒過食材的清水，慢燉10分鐘左右再放入勾好的粉芡水，小火咕嘟，至醬的稀幹，正合適時，添加少許雞精調味，拌勻，關火即可。

• 2、水燒開，下面條。

• 3、煮熟，撈出放入碗中，澆汁。

• 4、拌勻即食。

• 5、香，好吃又過癮！