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“今天元宵節了,按慣例吃點湯圓吧,呵呵。”食材明細主料紅豆湯圓(1包)椰漿(50克)牛奶(250毫升)冰糖(30克)枸杞(數顆)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶冰糖煮湯圓的做法步驟1、清水煮開,把枸杞放進去煮10分鐘。2、之後,把湯圓倒...
“夏天人們的衣服變薄了,可還是覺得非常的炎熱,所以大家都吃冰西瓜,吃冰激凌,喝冰水吃各種能解暑解饞的東西,今天就做了一個解饞又管飽的小吃,因爲每次我們去吃火鍋或者是出去逛逛都必吃冰湯圓!”食材明細主料小湯圓(100g)輔料...
“今天元宵節了,我好認真的做了個椰奶葡萄餡的湯圓(還多做了好多放冰箱冷凍起來);把湯圓窩在桂花薑汁冰糖水裏,有椰香、奶香、桂花香、還有姜味、葡萄乾的酸甜味,真的好好吃......”食材明細主料奶粉(50克)椰蓉(60克)牛奶(20克)葡...
“喜歡吃梨,不僅梨味美汁多,而且梨的營養也很豐富,現在人們的日子富裕飲食也豐盛了,但大魚大肉的常常上火痰多,而梨具有消痰去火的功效。而且梨還含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等,具有降低血壓、養陰...
食材明細主料糯米粉(一斤)輔料蓮蓉陷(200克)調料紅糖(適量)姜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰鎮紅糖薑汁湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水攪拌成絮狀,慢慢搓成光滑麪糰,分成小劑子。2、薑蓉陷分成相同數量的小糰子,麪糰...
“簡單美味,香甜可口。”食材明細主料湯圓(六個)米酒(兩勺)輔料純淨水(適量)枸杞(少許)紅棗(三個)調料冰糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖米酒湯圓的做法步驟1、湯圓備用。2、米酒兩勺。3、冰糖、枸杞和紅棗備用。4、...
“這是湯圓的新吃法,還是剛纔那鍋自制黑芝麻湯圓,煮好之後放在椰蓉裏滾一滾,華麗麗的變身了,椰香四溢,美味無比。這樣一來更像是一款甜點了,是不是有點糯米餈,雪莓娘或者大福的意思,直接用手拿着吃,不用筷子更方便,也不怕涼了粘...
食材明細主料湯圓(適量)紅棗(適量)松子(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰糖湯圓的做法步驟1、準備好食材,紅棗去核切粒。2、煮鍋水燒沸後放入湯圓。3、放入冰糖。4、放入紅棗碎粒,煮至湯圓浮在上面,撒上鬆...
食材明細主料紫薯(150g)木薯粉(200g)椰漿(半罐)淡奶(1/3罐)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶薯圓的做法步驟1、紫薯切片上鍋蒸20分鐘,碾碎2、加入少量水,糖攪成紫薯泥3、在薯泥中加入木薯粉,揉搓成紫薯麪糰4、將...
食材明細主料大黃米湯圓(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶味煮湯圓的做法步驟1、大黃米湯圓解凍。2、水開後放入湯圓,用勺子輕輕攪動預防粘鍋。3、中火煮5分鐘。4、煮至湯圓浮起來關火。5、用煉乳調...
“夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻...
“巧用電壓力鍋圓蹄,省力省時又好吃。”食材明細主料圓蹄(兩塊)輔料冰糖(一湯匙)八角(三粒)蔥花(少許)姜(少許)醬油(五湯匙)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖圓蹄的做法步驟1、原料2、圓蹄塗抹醬油,晾乾,再塗一次醬油上色...
食材明細主料年糕(一根)桂圓(12顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂圓年糕湯的做法步驟1、材料:年糕2、桂圓(已剝殼)3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將剝了殼的桂圓下入清水鍋中,擱入冰糖煮開,...
食材明細主料椰子(一個)枇杷(5個)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖椰汁枇杷去火甜湯的做法步驟1、取一個新鮮椰子2、椰子汁倒出來放入鍋中加水冰糖適量煮開,枇杷去皮,去核切一下3、把切好的枇杷放入燒開的...
“明天就是元宵節,元宵節過完,春節也正式宣告結束了~~傳統的元宵節,咱們都要吃湯圓~~~寓意團團圓圓,甜甜美美~~而我家的元宵節,餐桌上必是各種雞鴨魚豬,牛羊蝦蟹等~~~各種香辣口味,還是白飯更對位~~再者,吃得肚子都能胖三圈的...
“湯圓吃法來個新的創意,用燕窩煮湯圓,不僅應節又養顏,樂得夫君笑哈哈。。。有時,換種吃法,也是愉悅心身的一種好享受。”食材明細主料優品燕洞燕(6克)黑芝麻湯圓(8粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洞燕窩冰糖...
食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)醪糟(適量)輔料黑芝麻(適量)調料葡萄乾(適量)紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅糖冰湯圓的做法步驟1、紅糖加入適量水煮化。2、倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷凍,兩碗就夠了,我煮多了。3、水...
“女兒比較喜歡吃燒仙草奶茶,於是自己買了燒仙草粉回來自己做,這樣健康衛生一些。今天做的外加了西米和雪梨,外加一個麪包就是家人的星期天早餐啦。”食材明細主料雪梨(1只)西米(20克)燒仙草粉(兩小包)輔料冰糖(30克)椰汁(50毫升)...
食材明細主料桂圓(25粒)山藥(兩段)輔料冰糖(三小塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖山藥桂圓湯的做法步驟1、材料:桂圓2、山藥3、冰糖4、將桂圓剝殼,待用。5、將山藥洗淨、去皮。6、放在案板上切成小塊。7、下入清水中...
“寒冷冬天來碗熱熱乎乎的湯圓暖身,幸福滿滿”食材明細主料紅糖(適量)湯圓(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖水煮湯圓的做法步驟1、鍋中加清水燒開加適量紅糖2、準備湯圓3、水開加湯圓4、中火煮幾分鐘...
“長有小尾巴的湯圓,親們是不是覺得很奇怪,印象中的湯圓是圓的是甜的,可我今天要做的是長有小尾巴的是鹹味的湯圓;今天我用的餡料是茭白肉的,也可以是筍肉、蘿蔔絲肉當然也可以是芝麻糖的,一樣都很美味。小時候,奶奶,每年的過...
“解暑”食材明細主料純糖水(1碗)椰奶(2勺)輔料細椰絲(3勺)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲椰奶冰的做法步驟1、把鍋裏剩下的純糖水留下2、備好椰漿3、備好椰絲4、也可以做酸奶冰,炎熱的夏天來一塊,解暑又美味5、把純...
食材明細主料紅棗(適量)湯圓(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖紅棗蒸湯圓的做法步驟1、湯圓,冰糖,紅棗。2、將備好的食材擺盤。3、倒進適量的清水。4、再放進適量的冰糖。5、放進蒸鍋裏,將湯圓蒸熟即...
食材明細主料玉米粉(適量)糯米粉(適量)桂圓(適量)輔料冰糖(3小塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂圓玉米圓的做法步驟1、材料:玉米粉、糯米粉2、桂圓(已剝殼)3、冰糖4、將玉米粉和糯米粉逐步加入適量的水和成玉米團。5、...
“椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或...
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