團圓濃香湯圓怎麼做美味好吃

團圓濃香湯圓外滑裏柔，口感特別美好舒適，皮兒薄餡兒厚，一口咬下去滿嘴都是糯米皮的香味還有濃濃的各種口味的肉厚餡兒，煮熟帶湯吃更加的美味，並且它還象徵着團團圓圓的美好和一家人熱熱鬧鬧闔家幸福。因此團圓濃香湯圓是一種口感美好，適合一家人一塊吃的一種食物。

主料

輔料

具體步驟

1.備料：杏仁、綿白糖、湯圓粉。

2.杏仁入鍋炒。

3.晾涼碾碎。

4.將杏仁露倒入鍋中煮沸。

5.準備湯圓粉。

6.用煮沸的杏仁露和成麪糰。

7.把杏仁碎、綿白糖、蜂蜜和少許豬油拌勻。

8.將湯圓餡團成小球球。

9.取一點湯圓面，手捏成邊緣薄中間厚的小圓餅，放上湯圓餡。

10.將湯圓面向上推。

11.收口。

12.包成一個個湯圓。

13.準備包好的湯圓和杏仁露。

14.杏仁露倒入鍋裏煮沸。

15.放入湯圓，直到湯圓浮起即可盛出。

烹飪技巧

煮湯圓的時候一定要不時翻動湯圓，以免糊鍋。