有關茄煲的精選大全

2020-09-21 準備時間:無　　　　烹飪時間:無油麪筋茄煲這道菜可以說一道煲菜，香味濃郁，主要的材料有油麪筋，茄子，這兩種素食的搭配，卻可以表現出不一樣的味道，油麪筋的表面很光滑，有很豐富的口感，油麪筋可以很好...

2024-01-07 “這是一道非常家常的菜。我在裏面加了一點豆腐和韭菜葉。熟悉我的人都知道我做菜是隨意性的看見什麼總想去試一下，搭配一下效果真的不錯，口感非常的好。”食材明細主料茄子（一個）豬肉末（半斤）韭菜（一兩）豆腐（一塊）大蔥（半根）大蒜...

粉絲茄煲的做法 - 粉絲茄煲怎麼做

2024-01-11 “軟滑麻辣，下飯安逸。”食材明細主料茄子（2根）大蒜（4粒）菜油（0.5湯匙）雞精（0.5茶匙）醋（1茶匙）芝麻油（1茶匙）輔料粉絲（1支）鹽（0.5茶匙）白糖（0.5茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）花椒（1撮）小蔥（4顆）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉絲茄煲的做法步驟1、...

豆豉雞肉茄煲怎麼做美味好吃

2020-02-23 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：適量茄子：適量豆乾：適量青椒：適量小米椒：適量蔥：適量輔料豆豉：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量姜粉：適量鹽：適量糖：適量辣椒醬：適量具體步驟1.雞肉剁小塊，放姜...

魚香茄煲的做法 - 魚香茄煲怎麼做

2024-01-01 “茄子，土豆青椒的新式做法。熱乎乎的，非常的暖胃暖心。”食材明細主料茄子（一根）土豆（一個）青紅椒（各一個）蔥（適量）香菜（少許）豬肉餡兒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料色拉油（一勺）玉米澱粉（少許）白糖（1/5匙）醋（半匙）生抽（二匙）老抽（半匙）蠔油（少許）雞粉（...

鹹魚茄煲的做法 - 鹹魚茄煲怎麼做

2024-01-04 “這是一道粵菜。這道菜和我們四川的魚香茄子有所不同。四川的魚香茄子，是沒有魚肉，卻有魚香。而這道菜呢裏面是有魚的是幹鹹魚。鹹魚的香味兒混合着茄子的味道別有一番風味。這道菜的重點就是茄子怎麼防止氧化。一定要...

臘味茄煲的做法 - 臘味茄煲怎麼做

2024-01-05 “相傳在上古夏朝時，人們於農歷十二月合祭衆神叫做臘，因而十二月叫臘月。早在周朝的《周禮》、《周易》中已有關於“肉甫”和“臘味”的記載。當時朝廷有專管臣民納貢肉脯的機構和官吏。在民間學生也用成束乾肉贈給老師...

魚香茄煲的做法【魚香茄煲】米飯的殺手菜魚香茄煲怎麼做

2024-02-24 “昨天學生說：“老師，你做的飯怎麼那麼好呢，一看就流口水了,你專門學過廚師嗎？”我笑着說：“自己來美食天下學的，這個網站有好多的大師們，家庭菜夠我學習了。”還記得剛結婚的時候，做米飯還把飯做生了，炒的菜沒法吃，媽媽很擔心...

茄子雞煲的做法茄子雞煲🥠🍲🥙 茄子雞煲怎麼做

2023-12-29 “🥘🍤🍡”食材明細主料茄子（1個切塊）雞腿丁（200g）輔料蒜（1顆切粒）蔥（1顆切粒）調料鹽（1匙）胡椒（1匙）料酒（1勺）蠔油（2匙）生粉（1勺）生抽（2匙）糖（1勺）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子雞煲的做法步驟1、雞腿丁加入除生抽，黃豆醬，糖...

茄子煲的做法 #團圓飯#茄子煲茄子煲怎麼做

2024-01-04 “我不喜歡飯店吃的那種茄子煲。油特別多。特別鹹。但是我家先生喜歡那樣吃。今天我做的適合自己吃的。他說這樣差一點味道。我說下次做你的。”食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）老抽（適量...

長生茄子煲的做法【長生茄子煲】長生茄子煲怎麼做

2024-02-26 “這道菜品連着兩天都端上了餐桌，看着不起眼，味道卻出奇地好！普通的食材，普通的配料，搭配在一起卻是如此味美，滿足了家裏人所有人的味覺享受。品嚐的人吃得盡興，做菜的人才會快樂，給家人創造可口安全的飲食，呵護家人的身體健康...

茄子煲的做法超級下飯的茄子煲茄子煲怎麼做

2024-01-03 “若有人問我：什麼是最好的下飯菜？我必然回答：當然是茄子煲！中午，我爲自己做了一道茄子煲。”食材明細主料油茄（2個）豬肉餡（50克）洋蔥（1個）蔥（1節）生薑（1塊）大蒜（3個）小米椒（2個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）胡椒麪（一匙）雞精（一匙）澱粉（一匙）鹹鮮（...

鹹魚茄子煲的做法【廣東】鹹魚茄子煲鹹魚茄子煲怎麼做

2024-01-11 “相信很多人都在餐館吃過這道菜鹹魚茄子煲，雖然所用食材都非常普通，但只要烹飪方法掌握得好，做出的成品那是相當之美味和下飯。鹹魚獨有的香味搭配茄子，口感鹹鮮滑軟適合衆人口味。鹹魚茄子煲屬於中國八大菜系中的粵菜系...

鹹魚茄煲怎麼做美味好吃

2019-11-14 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料鹹魚：2只茄子：6根輔料胡椒粉：適量大蒜：2瓣生薑：一小塊具體步驟1.茄子切斜切泡水，可以防止茄子變黑。2.鹹魚切塊，準備蒜末、蔥花和薑片。3.熱油起鍋煎鹹魚，...

番茄牛腿煲的做法西式的番茄牛腿煲番茄牛腿煲怎麼做

2024-02-28 “爸爸的生日要來我家吃飯。主餐決定燒番茄牛腿煲。用西式的手法，加番茄沙司和紅酒，用罐頭番茄、胡蘿蔔和芹菜調香，小火燜上兩小時後開始收汁。肉酥爛多汁，味足飄香。配上藏紅花做的Risotto（我越來越愛藏紅花的味道了~），Truf...

蝦皮茄子煲的做法補鈣佳品----蝦皮茄子煲蝦皮茄子煲怎麼做

2024-03-01 “人們喜愛蝦皮，過去是因它的價格低廉，現在呢，則因它的營養價值高：據檢測，每百克蝦皮的蛋白質含量大大高於某些高檔水產品和肉類；所含的礦物質種類、數量很豐富，尤以鈣爲最，有“鈣庫”之譽，對兒童和老年人最爲適宜。”食材明細...

茄子煲的做法 - 茄子煲怎麼做

2023-12-29 食材明細主料茄子（2個）輔料蒜粒（適量）蔥花（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子煲的做法步驟1、茄子洗淨。2、茄子切條狀。3、加鹽拌勻靜置15分鐘左右。4、蒜粒生抽蠔...

雞肉茄子煲的做法【粵菜】--雞肉茄子煲雞肉茄子煲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料茄子（1個）雞肉（200克）輔料蔥（15克）姜（10克）蒜（5瓣）紅椒（1個）香菇（3個）配料花生油（20克）料酒（20克）醬油（15克）白糖（10克）鹽（3克）水（200克）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉茄子煲的做法步驟1、先把茄子洗淨。2、把茄子削去皮。3...

番茄牛腩煲的做法【北京】番茄牛腩煲番茄牛腩煲怎麼做

2024-01-11 “要說今天這道菜，湯也好，菜也罷，兩種常見的食材碰撞在一起，就構成了簡單的美味。西紅柿常見吧？用一個就好。牛肉也能買到吧？一斤足夠。倆放在一起，慢慢煲着。牛肉有了酸的介入，熟得快；西紅柿裏有了肉味，也顯得更加鮮美更有營養...

魚香茄子煲的做法【川菜】魚香茄子煲魚香茄子煲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料茄子（3根）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（少許）輔料蔥（適量）生薑（少許）大蒜（適量）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（1小勺）糖（適量）豆瓣醬（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）植物油（50克）澱粉（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子煲的做法步驟...