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“這是一款爲懶人而生的百搭菜品,靈感源於我那經常沒有着落的單人午餐。一個人不想太費力氣,又不能太過隨便對待自己的胃,於是就有了它。可炒,可蒸,可燜,可做湯;搭配米飯、麪條、粉絲、混沌、年糕等等,它簡直就是萬能的,我叫它...
“美味更健康,鮮香適口!”食材明細主料肉(適量)玉米麪(適量)輔料油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末玉米粥的做法步驟1、成品!2、適量肉,切末!3、鍋裏適量油,蔥花爆鍋,肉末炒熟!4、加適量十三香,醬...
“一款簡單快手又百搭的炸醬,因爲加了黃豆醬,口感鹹鮮幹香。忙碌的上班族有空的時候炒一碗,早餐就可以拌麪、拌飯、夾饅頭吃啦,非常省時省力!因爲不加一滴水,所以可以放冰箱儲存好幾天都不會壞呢!”食材明細主料豬肉末(300克)...
“記得原來讀大學的時候,大家的生活條件都不是很好。有些北方的同學開學的時候都會從家裏面帶幾瓶牛肉醬。那個味道我到現在都很難忘記,它也成了我青春記憶的一部分了。前段時間,特別喜歡吃單位周邊的但但面/但但粉。那...
“紅燒肉要想色澤鮮亮,炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法,我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(500克)千張結(適量)輔料普洱茶水(一大碗)八角(1個)香葉(1個)桂皮(1個)蔥(1根)姜(五片)...
“每個烤箱都不一致,大家可以根據自家烤箱設定烤箱模式,時間,溫度等。喜歡吃乾乾的時間可以再久點。”食材明細主料雞全翅(2只)輔料烤肉料(隨意)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人烤雞翅的做法步驟1、你也可以換成雞腿,雞...
“無肉不歡的土豆家!夏季減脂餐扛把子!👍手殘黨福音!🍛萬能肉絲醬:拌麪、拌飯、拌涼菜……各種拌均可!快點來試試吧!🍻”食材明細主料瘦肉(400g)輔料小蔥(2根)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(3勺)生粉(1勺)黑胡椒(一丟丟)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“嫩滑爽口的雞蛋羹出鍋了。。。。讓人怦然心動的美食-給你的那位也來一份吧!”食材明細主料雞蛋(兩個)豬瘦肉(適量)輔料老抽(適量)糊椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蒸蛋的做法步驟1、準備原料。2...
“上學時,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶給我帶着,舍友們都讚不絕口,自己成家後,尋着記憶的味道,做給家人吃,兒子能多吃一個饅頭呢,好久沒做了,今天老公一回家就說真香啊,有人請他客,還不忘臨出門吃一口,真心高興啊,把它作爲我菜譜的第...
食材明細主料雞腿肉(200g)土豆(200g)胡蘿蔔(180g)洋蔥(180g)咖喱塊(3塊)米飯(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百搭咖喱雞肉飯的做法步驟1、準備胡蘿蔔、洋蔥、土豆切成小塊,雞腿肉去骨(也可不去)切成小塊。(這裏的量...
粉絲是我們生活中常見的一種食物,大部分是用紅薯或者綠豆經過一系列加工製作而成的絲狀食物,所以才叫做粉絲,算得上是比較綠色健康的食物,粉絲的做法也有很多,比如酸菜粉絲湯,涼拌粉絲,炒粉絲等等。那麼肉末蒸粉絲怎麼做好吃...
食材明細主料大米(適量)臘肉(適量)廣味香腸(適量)毛豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)薑片(適量)大料(適量)五香粉(適量)香蔥(適量)植物油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人臘肉燜飯的做法步驟1、備好所有原料。2、把部分原料全部...
“百搭香菇肉醬美味做法簡單,做上一碗,可以放麪條,拌飯,燒菜做湯的時候放上一勺特別鮮香。”食材明細主料豬肉餡(適量200g)幹香菇(3個)甜麪醬(2勺)輔料植物油(20g)生抽(1勺)鹽(2g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)百搭的香菇肉醬的做...
食材明細主料辣椒麪(半斤)蔥(半斤)八角(5-6個)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用油(半斤)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百搭辣醬的做法步驟1、蔥洗淨切蔥花,隨便切切也行鍋燒熱,下油,燒熱,關中小火,先把...
“之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
“早上10分鐘就能搞定。其實真正算起來,花的時間還是蠻長的,不過大多不用早上起牀動手罷了。我雖然沒有起牀氣,不過大冬天的,尤其是清夢未醒的清晨,所以每當鬧鐘響後,總是先關掉再小眯一會兒~~~最後抵不過五臟廟和上班點的...
大白菜是一種百搭的蔬菜,似乎和什麼一起煮都是合適的,哈哈。五花肉似乎也是一種百搭的肉,放什麼菜一起煮好像都是可以的。所以這兩者在一起煮的話,也是有千奇百怪的做法的,可以放各種各樣的配菜和調料。白菜五花肉的的做法...
食材明細主料豬肉(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)老醋(適量)麻油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後切片。5、切好片碼盤。6、蒜搗成...
“不算菜譜。”食材明細主料油(100ml)香蔥(50g)輔料香葉(1片)花椒(1粒)調料鮮味醬油(50ml)老抽(3ml)白砂糖(10g)蠔油(一甩)清水(50ml)鹽(1g)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百搭蔥油的做法步驟1、油燒5分熱。2、加入香葉八角,油保持7分熱...
“疫情期間,好不容易休息一次。那就做點喜歡的食物吧。一線奮戰,我真的不喜歡。”食材明細主料五花肉(適量)翅中(適量)輔料自己喜歡的各種食材(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人烤肉的做法步驟1、五花肉,翅中,洗淨,切...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麪炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麪醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
“懶人也愛美食,平時做菜的邊角料也可以湊一湊成美味。這個心形披薩看起來小巧,但口味不錯。最最重要的是,超級簡單,要多省事就多省事。”食材明細主料披薩皮(一張)肉末(一些)脆皮腸(一包6個)輔料青椒絲(一些)馬蘇裏拉奶酪(約80g)配...
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