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“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了，不需要太高的打發技巧，只要按照步驟說明一步一步做下來，基本上都會成功的~材料：黃油50g，蛋液50g，蜂蜜20g，牛奶50g，低筋麪粉100g，細砂糖38g，泡打粉1/4小勺，鹽一小撮，椰蓉25g”食材明細主料黃油（50...
食材明細主料低粉（200克）黃油（80克）南瓜泥（200克）糖粉（90克）蛋（2個）輔料葡萄乾（30克）配料泡打粉（1.5小匙）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜瑪芬蛋糕的做法步驟1、材料準備好，南瓜切片放微波爐叮幾分鐘，搗成泥；低粉及泡打粉混合均...
“今天才看到又有活動了，呵呵，盡在參與嘛”食材明細主料低粉（200克）全蛋（2個）酸奶（250克）輔料泡打粉（1小勺）椰蓉（50克）白砂糖（90克）植物油（90毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟1、低粉加入泡打粉。2、粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50蜂蜜：20牛奶：50細砂糖：38蛋液：50低筋麪粉：100輔料椰蓉：25泡打粉：1/4小勺鹽：一小撮具體步驟1.黃油放在室溫下軟化後加入細砂糖2.用電動打蛋器打發至...
“椰絲瑪芬，滿屋椰香裊繞，絕對是挑起大家的味蕾。”食材明細主料雞蛋（1個）細砂糖（35克）玉米油（35克）牛奶（100克）椰蓉（45克）低筋麪粉（80克）泡打粉（2克）輔料椰絲（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲瑪芬的做法步驟1、雞蛋加入細砂...
“斑斕，又稱香蘭，印尼話叫Pandan。是東南亞常用的香料之一，在印尼、馬來西亞、新加坡等地名氣很大。它香味較濃郁，可以打成汁液添加在甜點內，也可添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100牛奶：50黃油：50細砂糖：38蜂蜜：20雞蛋：1個輔料椰蓉：適量鹽：少許泡打粉：1/4小勺具體步驟1.準備材料2.黃油室溫下軟化3.黃油室溫下軟化4.軟化好...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：50牛奶：50雞蛋：1個蜂蜜：20低筋麪粉：110輔料泡打粉：適量鹽：適量椰絲：適量具體步驟1.首先準備食材，麪粉，椰蓉，奶粉，黃油等等2.黃油切小塊，室溫下融化。3.待...
“方子根據自己以前的椰香瑪芬做了改動”食材明細主料香酥椰子片（3包）低筋粉（50克）植物油（35克）牛奶（60克）雞蛋（30克）輔料泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、麪粉、...
“椰蓉香味濃郁，脣齒留香……每一道美食，可能都有一個值得你細細品味的故事……”食材明細主料雞蛋（1個）白砂糖（40g）低粉（80g）椰蓉（40g）輔料玉米油（30g）牛奶（100g）泡打粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉瑪芬的做法步驟1、備...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個鮮奶：50黃油：50低筋麪粉：100輔料蜂蜜：20泡打粉：1椰蓉：適量鹽：適量糖：38具體步驟1.準備材料（鮮奶忘記拍照了）2.黃油室溫融化攪勻3.加入糖和鹽打至顏...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100輔料牛奶：15雞蛋：1個蜂蜜：20鹽：少許玉米油：20淡奶油：45糖粉：38泡打粉：1/4小勺椰蓉：45具體步驟1.把100克低筋麪粉過篩一次備用。2.雞蛋磕入碗中...
食材明細主料低粉（120克）雞蛋（1個）色拉油（40克）白糖（30克）牛奶（90克）輔料泡打粉（1/2小勺）鹽（1/2小勺）配料葡萄乾（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、在烤盤內擺好紙杯2、低筋麪粉，泡打粉過篩.倒入步驟（2），輕輕地...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料黃油：100幼砂糖：40低筋麪粉：120泡打粉：6椰蓉：100蔓越梅乾：100牛奶：80雞蛋：2個輔料具體步驟1.將黃油切成小塊，軟化2.加入幼砂糖，攪拌均勻3.一次一個的加入雞蛋...
“這款藍莓瑪芬蛋糕的原料和工藝都不復雜，攪拌一下，小紅鍋5-6分鐘就輕鬆出鍋。表皮略脆，內裏滿滿的藍莓讓人一啖滿足，口感細膩，泡上咖啡或者茶，吃的是生活的儀式感。----麥子廚房的冰島”食材明細主料中筋麪粉（110g）全麥麪粉（7...
食材明細主料低筋粉（85克）植物油（50毫升）雞蛋（30克）牛奶（65毫升）自制椰子粉（85克）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）白砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香瑪芬的做法步驟1、準備原料2、將植物油，牛奶，雞蛋，糖，倒入大碗3、攪拌...
“前一次做了蘋果蛋糕，同事反映灰常好吃，嘻嘻，所以這次決定再做一次蘋果蛋糕，不過是用瑪芬的做法，果然很好吃的說~。大家來看看成品圖片吧先，然後呢。。。我就替大家試吃了哈，嘿嘿。”食材明細主料黃油（60克）細砂糖（60克）雞蛋（50...
食材明細主料玉米油（20克）低粉（100克）椰絲（適量）雞蛋（1個）輔料糖（38克）蜂蜜（20克）鹽（少許）泡打粉（1/4小勺）牛奶（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲瑪芬蛋糕的做法步驟1、將玉米油稱量倒入小盆中。2、加入糖、鹽。3、加入雞蛋...
“這是一款快速簡便的蛋糕，可以帶着孩子一起來製作。”食材明細主料蛋糕粉（100g）雞蛋（2個）黃油（85g）輔料泡打粉（10g）牛奶（60g）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、食材集合照片2、將黃油稍微軟化；3、...
“很久沒有做奶油小蛋糕了，上次公司聚會人多大的不夠分就又做了些小紙杯的，大蛋糕間戚風底，小紙杯就做了酸奶瑪芬，這樣口感上搭配也很好，可惜的是沒有奶油呀，否則蛋糕更漂亮了。瑪芬用酸奶做的比較軟，而且我分了一部分出來加...
“表面是脆脆的橢絲，裏面是香軟的梨丁，吃到最後還有滿口的椰蓉，，很不錯的瑪芬，操作簡單卻美味可口，你一定要試試。。。。。”食材明細主料黃油（50克）白糖（35克）低粉（120克）雞蛋（1個）牛奶（70克）輔料椰蓉（40克）香梨（2個）泡打粉（3克）椰絲（10克）甜...
食材明細主料白糖（90g）花生油（90g）低粉（150g）牛奶（75ml）泡打粉（5g）蜜豆（120g）雞蛋（75g）輔料鹽（1g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜜豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、稱量好所有材料2、白糖加入牛奶中稍微加熱使糖融化3、稍冷卻將鹽、花生油...
食材明細主料雞蛋（兩個）食用油（60g）輔料預拌粉（200g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋++60g食用油調勻2、加入200g妙利瑪芬預拌粉3、調勻至光滑透亮4、將蛋糕糊加入紙杯5、放入烤箱烘烤10分...
食材明細主料低筋粉（100g）輔料紅糖（30g）白糖（20g）紅豆（20g）泡打粉（1g）小蘇打（1g）玉米油（80g）雞蛋（2個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆瑪芬蛋糕的做法步驟1、煮紅豆。2、炒紅豆。3、除紅豆外的所有食材混合，攪拌均勻。4、放入6寸...
食材明細主料蔓越莓（50克）黃油（100克）低粉（100克）糖粉（60克）雞蛋（2個）輔料杏仁片（10克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）瑪芬蛋糕的做法步驟1、黃油室溫軟化，放入糖粉打發至發白2、雞蛋液分三次倒入攪拌均勻3、放入低粉攪拌均勻4...
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