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食材明細主料西葫蘆筍瓜（適量）輔料雞蛋（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆筍瓜炒蛋的做法步驟1、原材料筍瓜切片雞蛋打碎2、雞蛋炒好3、起油鍋下入筍瓜稍炒癟加入少許醋4、加入鹽雞精...
食材明細主料西葫蘆（適量）紅蘿蔔（適量）輔料大蒜頭（適量）配料鹽糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆胡蘿蔔洗淨2、西葫蘆縱向一分四，去瓤3、胡蘿蔔西葫蘆切成不規則片4、熱鍋冷油依次下蒜片...
“早餐吃多了一點，心裏現在滿滿的罪惡感，中午來做一個素炒菜，去油解膩，雖然說是炒，但一點油水都沒有哦！苦瓜依舊清新爽口，西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜（100g）西葫蘆（100g）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“西葫蘆番茄炒蛋，是許多百姓家中一道普通的大衆菜餚。烹調方法簡單，營養搭配合理。色澤鮮豔，口味宜人，深受大衆喜愛。其營養價值豐富，具有營養互補的特點以及健美抗衰老的作用。”食材明細主料西紅柿（1個）西葫蘆（1個）雞蛋（4個）...
食材明細主料西葫蘆（175克）羊尾筍（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊尾筍炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、羊尾筍（已浸泡去除多餘的鹽分）2、將浸泡好的羊尾筍撕開，放在案板上切開，待用...
食材明細主料西葫蘆（適量）筍（適量）蔥（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒筍片的做法步驟1、西葫蘆切片，春筍焯水後切片2、鍋中放油燒熱，先下入筍片翻炒，再下入西葫蘆翻炒，加少...
“這也是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~西葫蘆是一種非常好的食材，中醫認爲西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能，而且它富含蛋...
“孩子開學了，早上時間緊了，這樣的快手小炒很適合早餐吃，營養豐富，操作方便。”食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（1個）火腿腸（1根）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆火腿炒蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨，根部去掉一小節...
食材明細主料西葫蘆（一個）蛋（2個）調料油（少量）醬油（少量）鹽（少量）蠔油（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）西葫蘆炒蛋的做法步驟1、煎蛋。2、煎好蛋放西葫蘆。3、加少量水燜。4、燜熟調味。5、成品。...
食材明細主料西葫蘆（一個）黃瓜（半根）大蒜（幾粒）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一小勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香...
“又是一道特別適合給寶寶吃的菜，或者是因爲當媽的緣故，現在特別喜歡燒這樣大雜燴的菜，巴不得把小寶貝吃的白白胖胖的.因爲我喜歡每頓飯不留剩菜，所以每次燒菜量不會太大，但是又希望小寶貝可以吃的菜豐富些，所以就愛上了這...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料鵝蛋（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗一下皮。2、敲入碗中。3、加少許鹽攪散。4、西葫蘆...
食材明細主料西葫蘆（530克）南瓜皮（156克）輔料鹹蛋黃（5個）配料辣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱，加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...
食材明細主料西葫蘆瓜（4個）洋蔥（半個）輔料鹽（1/4茶匙）雞粉（1/2茶匙）玉米油（1大匙）蝦皮（手抓1把）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜，洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨，切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
食材明細主料西葫蘆（240克）鴨蛋（3只）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆炒鴨蛋的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切片）、鴨蛋、蒜（已拍碎）。2、將鴨蛋打成蛋液，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入蒜熗鍋。4...
食材明細主料西葫蘆（一根）雞蛋（3個）大蒜（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒西葫蘆的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火將雞蛋糊煎至兩面偏黃備用。3、鍋...
“這是一道非常簡單並適合上班族的快手菜，做法簡單，熟的速度也很快，從開始準備到最後上桌，也就十幾分鐘的事兒~”食材明細主料雞蛋幹（120克）西葫蘆（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒西葫蘆...
“西葫蘆可以潤燥潤膚、養顏美容，能提高免疫力，增加身體抗邪的能力，預防感冒，抗腫瘤。西葫蘆也可以促進身體的新陳代謝，排除毒素，並且可以吸收微量元素，增加骨質的硬度。西葫蘆中含有非常豐富的水分，這些水分被人體吸收之後可...
“在番茄炒蛋的基礎上添加了西葫蘆吃起來還不錯”食材明細主料番茄（一個）雞蛋（一個）西葫蘆（半個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄西葫蘆炒蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片2、番茄去皮切塊，雞蛋打散3、...
食材明細主料雞蛋（2個）西葫蘆（1根）輔料辣椒麪（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蛋炒西葫蘆的做法步驟1、材料：雞蛋、西葫蘆、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、擱入適量的辣椒麪...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料西葫蘆（一個）輔料雞蛋（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒雞蛋的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切絲，備用。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散...
“並沒有裏糖的糖葫蘆，所以用引號。這個菜譜的意義在於拋磚引玉，欣賞大家的創意。😊我這裏用挖球器挖的圓球，沒有的話用小刀切方塊、三角都行，創新就不要拘於形式。”食材明細主料西瓜（半個）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料西葫蘆（適量）雞蛋幹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒雞蛋乾的做法步驟1、西葫蘆洗淨切去兩頭蒂，切片。2、雞蛋幹撕開包裝在自來水下衝一下切片。3、鍋中放油燒熱，放...
食材明細主料西葫蘆（半根）筍乾菜（15克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、筍乾菜（已泡發清洗）。2、將西葫蘆放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱，下入切好...
食材明細主料西瓜皮（2塊）蘆筍（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、蘆筍2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。4、將蘆筍清洗...
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