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“夏季的菜總是以簡單快手爲主，還要很清爽適口。杏鮑菇肉質緊實有肉實感，黃瓜清爽，雞蛋鮮美，搭配切成丁丁快炒，清涼鮮爽”食材明細主料杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）輔料雞蛋（1個）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
食材明細主料雞脯肉（1塊）杏鮑菇（1個）青椒（4個）紅椒（適量）輔料生抽（2勺）胡椒粉（0.5勺）料酒（1勺）鹽（適量）蔥（1根）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞脯肉切塊下料酒、胡椒粉、生抽、鹽少許油醃十分鐘。2...
食材明細主料杏鮑菇（兩根）輔料黃瓜丁（一勺）胡蘿蔔丁（一勺）蒜末（一勺蠔）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇三色丁的做法步驟1、鍋中放油燒熱爆香，蔥姜和胡蘿蔔丁，倒入生抽和花椒麪翻炒2、放入杏鮑菇翻炒，倒一勺蠔油...
“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據說常吃雞肉有增強體質。杏鮑菇因其肉質豐厚，具有獨特的杏香味而深受喜歡，其營養豐...
食材明細主料裏脊肉（適量）黃瓜（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。2、切成片。3、...
食材明細主料牛裏脊（一塊）杏鮑菇（一個）紅椒（一個）香蔥（一把）輔料鹽（適量）姜（一塊）花椒（適量）麻椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉丁的做法步驟1、牛肉切丁用料酒，生抽醃製。...
食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料黃瓜（1個）調料小米辣（1個）蔥蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇拌黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨切絲。2、用開水焯1分鐘撈出來過冷水備用。3、黃瓜洗乾淨切絲，小米辣蔥蒜切末。4、炒...
“杏鮑菇，又名刺芹側耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，不僅能烹飪出幾十...
“每天都要給柯工做飯盒帶到單位中午吃，可是他口味挑剔，沒有特別喜歡的，也沒有特別不喜歡的，但是就是不知道什麼合他胃口。做菜這幾年，做菜水平有長進，柯工的挑剔水平也有長進，呵呵。他不愛吃辣的，不愛吃油的，不愛吃肉的，但也不...
“榨菜粒+杏鮑菇粒一齊炒，鹹翠可口，快手做出一道美味的下飯菜。”食材明細主料榨菜（1包）杏鮑菇（2個）輔料鹽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榨菜杏鮑菇丁的做法步驟1、準備食料：杏鮑菇、紅蘿蔔、榨菜2、杏鮑菇切成粒3、...
食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（半根）冬筍（適量）調料生抽（10ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇冬筍炒黃瓜的做法步驟1、杏鮑菇，黃瓜洗淨。2、杏鮑菇黃瓜切丁。3、冬筍焯水去除草酸。4、冬筍切丁。...
“看了會跳舞的老太做的蠔油炒杏鮑菇，於是從冰櫃裏拿了四隻蝦，杏鮑菇有點少就又加了兩根黃瓜和鮮百合，味道還不錯，因爲有紅燒汁就沒再加味精什麼的調料。因爲不愛吃特別嫩的蝦，就多炒了一會兒，但黃瓜和百合都是最後加的，還是...
食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇，胡蘿蔔，芹菜，洗乾淨，肉，都切丁！2、鍋...
食材明細主料黃瓜（1根）杏鮑菇（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜切片，杏鮑菇切片，雞蛋打散2、鍋裏放油，油熱後加入雞蛋，雞蛋定型後盛出3、用底油翻炒杏鮑菇，...
“杏鮑菇黃瓜炒肉，有菌類、蔬菜，還有肉，葷素搭配，營養多。”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1根）豬肉（70g）輔料蔥（1塊）姜（2g）蒜（1瓣）食用油（4g）調料鹽（2g）生抽（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇黃瓜炒肉的做法步驟1、原料：杏鮑菇，黃瓜...
“杏鮑菇和黃瓜搭配，杏鮑菇軟黃瓜脆，二者的口感互補。炒制這道菜餚用了胡椒醬調味，所以菜餚的味道很有特色，胡椒醬的香味濃郁，誘人食慾。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2根）輔料油（10克）鹽（6克）胡椒醬（10克）蔥（適量）醬香（口味）炒（工藝）十...
“杏鮑菇營養豐富（之前介紹過功效）雞肉肉質鮮美，搭配黃瓜清脆爽口，胡蘿蔔點綴，顏色鮮亮有食慾，寶寶超級愛吃哦！”食材明細主料杏鮑菇（2根）黃瓜（半根）胡蘿蔔（適量）輔料葵花籽油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）大料（...
“雞蛋杏鮑菇炒黃瓜，營養，快手，家常菜。”食材明細主料雞蛋（4個）杏鮑菇（1根）黃瓜（1根）紅椒（半個）香蔥（3棵）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、4個雞蛋，1根杏鮑菇，1根...
食材明細主料杏鮑菇（200g）黃瓜（1根）輔料花生油（25g）調料花椒粒（少許）幹辣椒（2個）蔥（適量）生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條。2、入開水鍋裏焯熟。3、杏鮑菇...
食材明細主料杏鮑菇（2個）蔥（適量）蒜頭（適量）小辣椒（3個）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）辣椒醬（1湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣杏鮑菇丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、切丁。3、切好蔥、蒜、小辣椒，備好白芝麻。4、鍋...
“這道菜的來源，剛好是家裏只剩杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔，還有從老家帶來的臘肉香腸，就想着一起炒會是什麼味道呢？是的，臘肉的煙燻味加上黃瓜和胡蘿蔔的脆口的清香再加上杏鮑菇的菇味，別有一番風味啊！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃...
食材明細主料黃瓜（1根）杏鮑菇（1個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）香菜（適量）蒜瓣（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、食材：杏鮑菇、胡蘿蔔、黃瓜、香菜、蒜瓣2、杏鮑菇...
“微辣，鹹鮮，筋道，下飯😊。”食材明細主料杏鮑菇芽（適量）綠川椒（2個）小米椒（3個）輔料薑末（適量）八角（2個）乾紅椒（一個）花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒圈杏鮑菇丁的做法步驟1、杏鮑菇芽適量。2...
“臘腸不加澱粉，可貯存很久，熟制後食用，風味鮮美，醇厚濃郁，回味綿長，越嚼越香，遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食，增進食慾！”食材明細主料杏鮑菇（1個）黃瓜（1個）臘腸（2個）輔料蒜（5g）調料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料迷你杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）調料醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）迷你杏鮑菇炒黃瓜的做法步驟1、準備好新鮮的迷你杏鮑菇，這種迷你杏鮑菇比一般的杏鮑菇要小。2、將杏鮑菇洗淨，切開。3、黃瓜洗淨，切成...
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