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食材明細主料蕨根粉(適量)米粉(適量)輔料黃瓜(適量)小紅尖椒(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)耗油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑黑白無常的做法步驟1、蕨根粉,米粉在涼水中充分泡軟...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:80全麥吐司:一片輔料醬油:2勺黑胡椒粉:適量具體步驟1.雞胸肉洗乾淨切小塊,放醬油拌一下下。2.全麥吐司一片,放入微波爐高火叮1分鐘,看看完全脫水沒有...
食材明細主料黃豆(50克)純淨水(900ml)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豆漿的做法步驟1、黃豆洗淨,放入豆漿機(我用的是幹豆模式,不用泡豆子)2、豆漿機再加入900毫升純淨水3、啓動豆漿機搞定!...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要跟大家分享的一道菜餚是——家常無筋豆炒雞丁,這是一道非常具有家的味道的家常菜,所以我也特別懷念家常無筋豆炒雞丁的味道,以前都是媽媽做給我...
“疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身爲停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓此款無油紅燒肉真正做到了無...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黑加侖(45g)小蘇打粉(1.25ml)輔料家寶氏即時燕麥片(25g)泡打粉(1.25ml)雞蛋(30g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無糖無油無鹽燕麥餅的做法步驟1、黑加侖幹摘掉蒂子,泡水待用;2、家寶氏即食燕麥片用幹...
“時代在發展,社會在進步,人們對吃的標準越來越高,吃的東西也越來越精!因爲家裏有個過敏寶寶,蛋肉類和油類暫時都不能吃!身爲媽媽,看在眼裏急在心上,在網上查了大量的資料,卻沒有一個是能直接做給寶寶吃還不會致敏的!於是,本寶媽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:160木糖醇:60雞蛋:6個輔料白醋:4滴黑芝麻:適量具體步驟1.準備好食材。2.雞蛋將蛋黃蛋白分離出來。3.蛋白先打粗泡,再分次加糖打發。4.打至蛋白髮泡...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:適量輔料蔥:適量薑片:適量八角:兩三顆桂皮:一小片料酒:適量生抽:適量冰糖:適量具體步驟1.五花肉切成2cm見方,放入平底鍋稍微煸出油,最好每個面都煎一下,...
“我的無水無油瑪芬,非常的酷哦,那是因爲它沒有開口笑來着,有木有?”食材明細主料雞蛋(3)白糖(45克)低筋粉(70克)巧克力碎片(少許)輔料香草糖(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無水無油瑪芬的做法步驟1、蛋黃與30克白糖混合...
準備時間:28分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:1只輔料蘋果:半個蒜:5瓣蔥:3節姜:4片生抽:3大勺老抽:1大勺米酒:2大勺蠔油:1大勺糖:1小勺鹽:1小勺具體步驟1.500G-750G的雞一隻,去掉內臟頭,屁股洗淨備用2....
“juju一直以爲法棍是家用烤箱最難做的,也是難度最高的麪包,相信很多烘培黨黨員們都有同感~~直到這次JuJu嘗試超級簡單的無需揉麪的法棍並且得到很滿意的成果才發現其實無需大烤箱無需廚師機也能做出外皮酥脆裏面鬆軟的...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料排骨:適量輔料鹽:適量具體步驟1蔥洗淨,整根拍碎,再切成長段;姜洗淨、切成片狀。2子排洗淨、切塊,加入醬油抓拌一下,分別投入熱油鍋中炸成金黃色,撈出鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海虹:1000輔料大蒜:適量醋:適量醬油:適量姜:適量具體步驟1.海虹外表很髒的,一定要洗乾淨了,一個個摘開,2.放入鍋裏不用加水蓋鍋,加熱,熟了嘴就張開了3.大蒜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:500輔料麪粉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟豬肉餡兒加入鹽、味精、糖、生抽、薑末、蔥汁,充分攪拌均勻備用。將豬皮凍倒出切成細丁放入拌好的肉...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料溼面:適量火腿:適量洋蔥:適量青椒:適量裏脊:適量小蔥:適量輔料具體步驟1.把面煮好瀝乾水,把配料切成絲準備好2.鍋裏放油放肉絲炒變色之後放洋蔥炒至變軟3...
食材明細主料麪粉(250g)輔料雞蛋(1個)水(100ml)調料泡打粉(3g)鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常油條的做法步驟1、我用的泡打粉就是超市裏普通的那種。2、麪粉內加入鹽,泡打粉,雞蛋,油拌勻。一斤面用一個雞蛋可以...
食材明細主料北豆腐(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)豬肉(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豆腐的做法步驟1、瘦肉切片,加生抽,澱粉抓勻,醃製20分鐘。2、青椒,洋蔥切片。3、油鍋燒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:二兩雞蛋:四個輔料白糖:二兩醋:三滴泡打粉:適量奶粉:三勺具體步驟1.所有食材備好後,把蛋白和蛋黃用碗分開裝,蛋黃不能混到蛋白裏面,要不能蛋白打一天...
“冬天天氣冷了,出於身體的本能反應,肉肉也就成了冬天餐桌上的常見菜菜。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘這一道家常的無糖椰蓉桃酥是一道營養健康而且又比較養生的一道甜品了。並且這一道美味的無糖椰蓉桃酥算是我們中國比較傳統的點心,唯一的創新就是它是...
食材明細主料山藥(400g)西紅柿(100g)黑木耳(100g)輔料鹽(10g)蔥(20g)蒜片(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥清炒木耳的做法步驟1、幹木耳泡發後洗淨撕成小朵黑木耳2、將山藥外皮的泥土洗淨削去外皮略用水沖洗一下,切成片(...
“做棗泥其實是想做棗泥糖,偶然間吃了一口別人的棗泥糖,就再忘不掉了,一直惦記這個事,但是又不想買外面的棗泥,不知道里面添加了什麼東西,所以還是自己動手做吧,而且自打自己動手以來,你會發現越來越不想買外面的東西,哪怕太復...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬小排:500輔料番茄醬:適量蔥:一根薑片:4片料酒:2茶匙蒜:5片鹽、雞精:適量白糖:1茶匙米醋:適量具體步驟1.豬小排放入冷水鍋中焯水後撈出備用,並留下湯。2....
準備時間:5分鐘    烹飪時間:40分鐘家常無油炸豆腐盒不同於外面的油炸豆腐,它不需要用油去炸,它只需要炸鍋進行空炸就可以了,做出來不僅外觀好看,而且還很好吃。無油炸豆腐盒裏面含有豆腐、...
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