無油家常紅燒肉的做法 超級簡單的無油家常紅燒肉 無油家常紅燒肉怎麼做

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疫情復工後又到了露肉的季節啦😂低頭看看小肚腩,是不是又長肉啦?身爲停不下腿邁不開的你們,最好的減肥方法莫過於製作簡單、健康美味的無油食譜!想知道真的不用一滴油就能烹製美味的奧祕嗎🤓
此款無油紅燒肉真正做到了無油、健康非常適合新手小白和上班忙碌的你們,趕快拿走配方吧😜。

食材明細

主料
  • 豬後腿肉 (適量)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 蔥段 (適量)
調料
  • 冰糖 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無油家常紅燒肉的做法步驟

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    1、挑選一塊上好的豬前腿肉。

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    2、豬火腿肉切塊,放進鍋裏開水焯下撈出,放入砂鍋,加入生薑、蔥段、料酒、生抽、冰糖,放入高壓鍋悶三十分鐘後,撈出倒進砂鍋,加老抽小火慢慢燉。

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    3、燉到肥肉完全出油即可關火。

小竅門

喜歡吃瘦的盆友就挑豬後腿肉,喜歡吃肥的朋友可以選擇五花肉

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