家常菜泰式拌木瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.66W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
青木瓜 :1只輔料
魚露 :3大匙香菜 :2條
紅辣椒 :幾隻
花生 :1把
檸檬 :1只
鹽 :少量
蕃茄 :1只
蒜頭 :幾粒
蝦皮 :1把
糖 :2大匙
1.青木瓜一隻擦絲.
2.蒜頭幾粒,花生一把炒香去皮,檸檬一隻榨汁,蝦皮一把用開水洗淨瀝乾水,魚露三大勺,糖兩大勺,鹽少量,香菜兩條,紅辣椒幾隻,蕃茄一隻切塊.
3.把所有東西丟到搗鉢裏搗到木瓜軟身入味就可以吃了。
如果沒有搗鉢可以用一個大碗裝材料用酒瓶來搗。