有關下酒菜涼拌雲絲怎麼做好吃的精選大全
“過年大魚大肉吃膩了,來一道開胃爽口的小涼菜解油膩,很受歡迎哦。”食材明細主料幹雲絲(1袋)香菜(3顆)輔料紅椒(1塊)調料鹽(1-2g)糖(2g)香油(1勺)米醋(2勺)原汁醬油(2勺)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)下酒菜涼拌雲絲的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料毛豆:適量蒜:一個八角:2個輔料幹辣椒:5根老抽:適量香醋:適量白糖:適量具體步驟1.毛豆洗乾淨,減去兩端的角。毛豆、八角、適量鹽倒進鍋裏,加水煮,水量沒過毛豆,煮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茄子:1個輔料橄欖油:適量香油:適量小蔥:適量醋:適量味精:適量鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.茄子2.去皮3.切條狀4.上籠屜蒸5.蒸熟放涼。6.蔥切碎、蒜拍碎切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青木瓜:適量煮熟雞絲:適量洋蔥:適量紅蘿蔔:適量小蕃茄:適量蒜味花生碎:適量蒜末:適量香菜:適量辣椒醬:適量魚露:適量細砂糖:適量檸檬汁:適量香油:適量輔料具體步驟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:200輔料芝麻醬:1茶匙溫開水:2大匙鹽:1/4茶匙白醋:1茶匙細糖:3/2茶匙辣油:1茶匙香油:1茶匙小黃瓜:2條胡蘿蔔:30涼粉:100蒜泥:1茶匙具體步驟1.雞胸肉放入湯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個輔料辣椒:3根鹽:適量花椒:10粒青辣椒:1根油:適量醋:適量具體步驟1.土豆削皮,青椒洗乾淨,準備辣椒花椒2.土豆擦絲,青椒切絲3.把土豆絲過水洗一下,然...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料雲絲:150輔料白醋:適量味精:適量白砂糖:適量芝麻油:適量鹽:適量白胡椒粉:適量味極鮮:適量胡蘿蔔:適量香芹:適量具體步驟1.雲絲放到涼水浸泡2小時左右2.胡蘿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1根豬肝:200輔料大蒜:適量醋:適量醬油:適量具體步驟1.熟豬肝一小塊、黃瓜一根、蒜瓣適量2.豬肝切片3.黃瓜切片、蒜瓣切碎4.放到一個盤子裏5.醬油...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雲絲:適量輔料胡蘿蔔絲:適量具體步驟1.在超市買的幹雲絲,回家用水泡開,2.泡開的雲絲是長長的,如果你覺得太長了可以用刀把他們切斷一點(偶就喜歡長長的,...
“老公燉了魚,要和我喝兩瓶,我就拌了個土豆絲,雖不起眼,可是啤酒的好伴侶喲。”食材明細主料土豆(2個)剁椒(2個)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣土豆絲的做法步驟1、大土豆去...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐絲:200輔料鹽:適量食醋:2勺蔥:1段具體步驟1.準備豆腐絲2.蔥切絲3.豆腐絲分解4.豆腐絲分解開5.將絲擺盤6.底部切成片7.擺盤8.加上蔥絲和醋即可烹...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小芹菜:300輔料芝麻:適量蒜:適量蝦皮:適量味達美:適量具體步驟1.芹菜洗淨切小段2.焯水,擠幹。3.準備好熟芝麻,蝦皮,蒜切碎。4.芹菜加入味達美、芝麻、蒜...
“夏天吃涼拌菜清爽開胃,不油膩。”食材明細主料雲絲(150g)綠豆芽(50g)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1根)輔料香菜(3根)調料食鹽(適量)生抽(1勺)麻油(1匙)辣椒油(1匙)芝麻醬(1匙)雞精(少許)蒜頭(3顆)陳醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雲絲的做法...
“雲絲是用黃豆製成的一種涼菜,香菜拌雲絲是一道由幹雲絲、香菜、麻油等做成的美食,是夏天最佳的開胃涼菜,雲絲口感軟彈有嚼勁。”食材明細主料幹雲絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)尖椒(適量)香菜(適量)食用油(適量)調料花椒(適量)蒜(適量)幹...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬心:1個輔料紅油:適量花椒麪:適量辣椒:2個大蒜:適量鹽:適量雞精:適量香菜:適量蔥:適量具體步驟1.豬心煮熟放涼切成片,忘記拍照了2.辣椒切好3.紅油準備好4....
“上海的小涼菜很多,並且精緻。去飯店吃飯往往上很多小碟子的涼拌菜,其中我就很喜歡吃這個雲絲。雲絲的口感像炸的豆腐皮。類似腐竹,要泡發的。但是特別容易泡,冷水一會就泡好了。沒有云絲可以用腐竹代替。這個菜口感很好...
“今天是夏至,就寓意着一年中最熱的時候將隨即到來。盛夏酷暑要注意養生,可以飲用淡鹽水或綠豆湯,飲食要清淡。並可多吃一些苦味食物和酸性食物,以利清泄暑熱,增進食慾。白菜不只是冬天的菜品了,炎熱的夏季也能吃到鮮嫩清爽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:80花生:60胡蘿蔔:50輔料鹽:適量花椒:適量味達美:適量香葉:適量八角:適量香油:適量蔥花:適量具體步驟1.花生放入鍋裏,加適量清水,香葉、花椒、醬油、鹽、...
這是一道涼拌菜,可以做涼拌菜的食材很多,這道涼拌海的事可以作爲其中的經典,其味道酸辣可口,海蜇絲脆爽嫩滑。做涼拌菜最主要的就是調料,調料可以說是涼拌菜的靈魂,此到菜的味道有酸、甜、麻、辣,味道非常的有層次感,作爲餐前...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:1斤輔料胡椒粉,花椒粉:適量醋:適量醬油:適量辣油,:一小勺姜,蒜:各3小勺鹽:適量食用油:3小勺具體步驟1.買了原纔料,回來用剪刀把兩段的頭剪掉2.先洗幾遍,...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(1把)輔料醬油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、粉絲焯水。3、菠菜焯水4、焯好的菠菜和粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌腐竹,可是小編出去下館子必點的一道涼拌菜哦,這道菜非常的開胃,可以當飯前的開胃菜來吃哦。重點在於腐竹要做的足夠勻稱,攪拌的時候記得放點醋,這樣子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹銀耳:30幹木耳:30輔料白糖:2雞精:少許香油:適量蒜瓣:2個鹽:適量生抽:20ml香醋:10ml香菜:2顆具體步驟1.準備好所有的食材。2.木耳和銀耳清水泡發。3.蒜瓣,...
“二伏嘍😊頭伏餃子二伏面!這大熱天來碗拌麪很爽哦喜歡的趕緊做起來哦!”食材明細主料雲絲面(150克)輔料香蔥(一棵)芝麻醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)白芝麻(適量)泡椒(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料雲絲(適量)調料花生米(適量)大蒜(適量)辣椒(適量)生抽(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雲絲的做法步驟1、泡軟(冷水熱水都可以)冷水清洗。2、過水開水煮開撈出,純淨水過水,嫌棄過水麻煩也可以不過...
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