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2024-02-26 “家裏的菠蘿醬做了N久了，幾乎沒用過。尋思着把它改造成菠蘿餡，做個鳳梨酥，或者做月餅，做麪包餡點心餡都不錯。加了點無味的冬瓜蓉，一來可以避免菠蘿醬炒幹水分後會太甜，二來也可以改善口感。”食材明細主料自制菠蘿醬（400克...

菠蘿餡的做法菠蘿餡（菠蘿醬）菠蘿餡怎麼做

2024-02-01 “菠蘿是一種不嬌氣的我水果，吃法很多，怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭，做菠蘿汁，用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉（400克）輔料白糖（120克）番茄醬（60克）水澱粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿餡的做法步...

菠蘿餡的做法 - 菠蘿餡怎麼做

2023-12-31 “這個菠蘿餡主要是用在派、撻和丹麥千層麪包上。”食材明細主料菠蘿（550g）輔料白砂糖（45g）檸檬（半個）水澱粉（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）菠蘿餡的做法步驟1、550克菠蘿切成小丁。2、根據菠蘿的甜度加糖45g。3、將...

菠蘿飯 - 美味菠蘿飯

2024-01-03 食材明細主料菠蘿（一個）輔料糯米（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味菠蘿飯的做法步驟1、大菠蘿一個。2、米適量，淘洗乾淨後加水放入電飯煲煮熟。3、菠蘿去除頂花。4、從距離頂部三分之二的地方切開，一分爲二。5、...

菠蘿飯的做法菠蘿菠蘿飯菠蘿飯怎麼做

2024-02-25 “菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（...

菠蘿沙冰菠蘿汁的做法 - 菠蘿沙冰菠蘿汁怎麼做

2024-02-29 “天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成爲夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...

巧克力餡菠蘿麪包的做法 10L烤箱之巧克力餡菠蘿麪包巧克力餡菠蘿麪包怎麼做

2024-02-05 食材明細主料A材料：高筋（300克）玉米油（30克）奶粉（15克）鹽（3克）酵母（3克）白糖（20克）蛋液（30克）清水（120克）輔料酥皮材料：白糖（40克）黃油（40克）蛋液（40克）低筋麪粉（100克）巧克力碎（15克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力餡菠蘿麪包的做法步...

奶香菠蘿餡的做法 - 奶香菠蘿餡怎麼做

2024-02-26 “做這個餡主要是爲了解決掉冰箱裏的菠蘿冰激凌。夏天已經過去了，不會再有人吃了。猛然想到是不是可以用它來做成月餅餡，想到之後很快就付諸實踐了。因爲擔心這麼點菠蘿冰激凌做成餡可能會太少，所以就加了菠蘿醬。這菠蘿...

菠蘿包裏有菠蘿嗎

2018-05-12 沒有。菠蘿包裏是沒有菠蘿水果成份，當中也沒有菠蘿餡兒的，只是一種麪包的稱呼。之所以叫菠蘿包，是因爲經過烘焙製作後其表皮表面形狀凹凸不平，顏色淡黃色，像菠蘿因此而得名爲菠蘿包。菠蘿包早些時候是從香港流傳出來的一種...

菠蘿餡小蛋糕的做法 - 菠蘿餡小蛋糕怎麼做

2024-02-29 “近來天氣悶熱，一直未動烤箱，今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裏加了一些餡料，餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裏面加了餡料，吃起來別具一番風味！主要製作如下；”食材明細主料低筋麪粉（100...

菠蘿餡可麗餅的做法 - 菠蘿餡可麗餅怎麼做

2024-02-23 “上次做過可麗餅，有了點經驗，這次參考了雞蛋卷的配方，所以餅體就變得更加鬆化，在內餡方面這次用了新鮮菠蘿，香氣四溢，清甜可口。”食材明細主料餡-新鮮菠蘿（120克）餡-黃油（7克）餡-細砂糖（4小勺）餡-玉米澱粉（2小勺）餅-蛋（2只）餅-細砂...

菠蘿蜜餡餅的做法 - 菠蘿蜜餡餅怎麼做

2024-01-09 “菠蘿蜜，在東南亞熱帶森林及河岸邊，以及中國福建、臺灣、廣東、廣西、海南等地皆有產。其果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分，食用有止渴、通乳、補中益氣的功效。其種子富含澱粉，亦可煮食。...

菠蘿乾的做法 --【菠蘿乾】菠蘿乾怎麼做

2024-01-28 “不怕胖的菠蘿小點心”食材明細主料菠蘿（3個）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿切成1.5cm厚的完整塊，用鹽水浸泡一會兒2、泡好的菠蘿入冰糖水中煮至透明狀3、撈出備用4、平鋪在烤架...

木菠蘿是菠蘿蜜嗎

2018-05-11 是。木菠蘿是桑科波羅蜜屬的植物，菠蘿蜜是木菠蘿的別稱，原產地是印度，在我國主要分佈在我國的臺灣、福建、廣西、廣東等地，是世界上最重的水果，有肥厚而柔軟的果肉，以及濃郁的香味，吃起來清甜可口，被成爲熱帶的水果皇后。購買...

自制菠蘿餡怎麼做美味好吃

2020-10-04 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠蘿：1000輔料檸檬：小半個黃油：10白糖：30具體步驟1.買回的一個菠蘿，這個狀態下是2斤2兩。2.菠蘿清洗乾淨，切細小的小丁。3.撒上白糖，拌勻，醃製2個小時以...

菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做

2024-01-11 “寶寶不愛吃菠菜，就把它榨成汁和麪做餃子皮，吃的很香呢”食材明細主料蘿蔔（一個）面（兩小碗）菠菜（一小把）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（少許）味精（少許）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜汁蘿...

菠蘿包有沒有菠蘿

2018-03-27 沒有。菠蘿包是一種甜食麪包，因爲外表烤至金黃色、凹凸的表面像菠蘿，所以被稱爲菠蘿包。菠蘿包實際成分沒有菠蘿，中間也沒有菠蘿餡料。菠蘿包還可以做成香酥菠蘿包、椰蓉菠蘿包、夾心菠蘿包等。菠蘿包一般可以儲存2-3天，...

菠蘿蛋撻的做法菠蘿蛋撻====菠蘿季菠蘿蛋撻怎麼做

2024-02-23 食材明細主料菠蘿（1個）蛋撻皮（9個）輔料白糖（30克）雞蛋（1個）蛋黃（2個）牛奶（130克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶...

菠蘿飯的做法菠蘿兩吃—“菠蘿炒飯、菠蘿糯米飯” 菠蘿飯怎麼做

2024-01-05 “一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分爲...

菠蘿包 - 另類菠蘿包

2024-03-02 “這是一款有餡的，皮和麪包體不一致的菠蘿包”食材明細主料高筋麪粉（150克）奶粉（10克）輔料雞蛋（半個）黃油（30克）牛奶（70克）酵母（1小勺）低筋麪粉（50克）糖粉（25克）蛋液（半個）可可粉（10克）五仁料（適量）配料鹽（1克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）十分...