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“簡單家常菜。加入少許花椒和辣椒，讓簡單的菜品變得更加有味開胃。”食材明細主料海帶絲（150克）香乾（6塊）青椒（一個）輔料蔥（適量）蒜瓣（2個）鹽（適量）花椒（30粒）幹辣椒（2個）醬油（20克）香醋（2克）糖（2克）香油（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
“傻妞我出生在一個不做臘味的地方，在我上大學之前根本就不知道這個世界上還有香腸，臘肉這些美味。大學的時候，重慶和貴州的兩位好友每年都會帶一些臘味到學校與同學們一起分享，第一次吃後就喜歡上了這種美食。去年冬天懷...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料香菜（適量）調料辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
“小學時學校門口“地攤”美食。”食材明細主料幹海帶絲（適量）輔料辣椒麪（適量）花椒粉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味麻辣海帶絲的做法步驟1、幹海帶絲泡水兩小時，投洗乾淨。2、鍋中水燒開下...
“煮海帶絲的時候喜歡脆爽的就少煮幾分鐘時間，記着過冷水鎮一下，我媽媽喜歡吃軟的，我大概煮了中火煮了10分左右的樣子，麻麻說軟的好消化。。。”食材明細主料幹海帶（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）配料陳醋（適量）香油（適量）食用鹽（適...
“家裏還有包乾絲，就拿出來與它一起拌了。這道小菜我們經常在飯店裏可以吃到，其實挺挺簡單的，自己在家也能做。將海帶絲和乾絲分別煮熟，再加入調味料進去，還買了點香菜搭配在裏面一起簡單拌一下，清淡且美味，老爸嘗過後說跟飯...
“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。今天就來道辣炒海帶絲，泡過的海帶絲先焯煮一下，海帶不易熟，所以多煮上幾分鐘，煮好的海帶絲用辣椒和蒜粒一起炒。不出兩分鐘，這盤辣炒海帶絲就完成了，脆脆的海帶絲，加上辣椒...
“海帶的營養價值非常全面，是大衆化的健腦佳品。海帶中含有豐富的亞油酸、卵磷脂、牛磺酸和穀氨酸等健腦因子，更含有一定量的磺類物質，這些均是頭腦中不可缺少的營養物質，對人體大腦的發育健康十分重要，是優質的健腦因子。...
“媽媽以前跟我說過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）小米椒（適量）蔥花（適量）蒜（適...
“以前在浙江生活的時候和閨蜜都很喜歡的一道菜所以也會經常做，只是來這裏之後就偶爾吃吃了前幾天去超市居然看見好漂亮的海帶絲就買了些回來天氣變熱人也好像沒有啥食慾一次性多做一點放冰箱，早餐配粥剛剛好。”食材明...
“營養價值:1.海帶含有豐富的碳水化合物，較少的蛋白質和脂肪。2.海帶與綠葉蔬菜相比，除含有豐富的維生素C以外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍甚至十幾倍。3.海帶是一種富含碘很高的海藻，養殖海帶一般含碘3%~5%，多...
食材明細主料海帶結（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣海帶結的做法步驟1、材料：海帶結（已泡發）2、配料：花椒、幹辣椒3、將已泡發的海帶結清洗一下。4、撈出，待用...
“可能是靠近渤海灣的緣故，利好的海帶是我們這裏的常見食材，食用方法也很多，涼拌海帶絲是最受歡迎的，尤其是清爽開胃，增食慾的酸辣口味，更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶（200g）油（適量）鹽（適...
“麻辣香乾絲在家看電視，外出旅遊必備之佳品，外面買的總是擔心油不好，這個在家自己做經濟實惠。”食材明細主料豆腐皮（250g）植物油（100g）輔料孜然（5g）辣椒粉（10g）花椒粉（5g）鹽（2g）老抽（2g）生抽（1勺）五香粉（少許）蠔油（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）廿分...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）調料陳醋（適量）老抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲清洗備用。2、切好辣椒大蒜。3、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末。4、倒入海帶絲翻炒。5、加...
“特殊時期，口味挑剔，所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味添加。孕媽媽們不喜歡吃油，香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶（250克）輔料新鮮小...
“我媽習慣把買回來的海帶煮好洗好曬好，吃時直接泡開，不但煮得軟爛，洗得乾淨，吃起來也特別方便，隨吃隨取，拌，燙，燉，怎麼吃都可以。”食材明細主料海帶（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）芝麻（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）烹調油...
“海帶是個好東西呢。與天朝毗鄰的某個國家，女人做月子或者過生日的時候一定要有海帶湯。可見海帶有多麼受歡迎。常常看他們的電視劇的姐姐妹妹們一定不陌生。天朝自然是物品豐富，不必以海帶爲美食之尊，但是海帶的好處還...
餐飲提問：辣否麻辣小海鮮加盟步驟是什麼？蔚藍大雨回答：辣否,沒有太高的經營條件，創業人只需要按照總部的指導就能夠在這一市場中獲得快速的發展。該項目開店簡單，而且投資前景好，是能夠讓創業人在市場中輕鬆獲利的好項目。...
“涼拌芝麻海帶絲是一道非常有營養的爽口涼菜。據現代營養學分析，芝麻含有人體所需的多種營養素，其蛋白質含量多於肉類，其中氨基酸含量十分豐富，含鈣量爲牛奶的2倍。芝麻含脂肪更爲豐富，高達54%，還有較多的卵磷脂，可防止頭髮...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料海帶絲：300香乾：150青椒：1個輔料蔥姜：適量花椒：5辣椒：3個醬油：15糖：2鹽：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.鍋中倒油放入花椒小火炸香，撈出。...
食材明細主料海帶絲（適量）辣醬（適量）蒜末（適量）輔料糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香辣醬海帶絲的做法步驟1、海帶絲，洗淨，控水。2、辣醬適量，蒜切末，備用。3、小火炒香辣醬，炒出紅油。4、放入適量生...
食材明細主料海帶絲（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）大蒜（適量）生薑（適量）芫荽（適量）配料香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）糖（適量）油辣子（適量）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣海帶絲的做法步驟1、將海帶絲洗淨稍...
食材明細主料海帶絲（80克）乾絲（155克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）進階（難度）海帶絲拌乾絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已提前泡發清洗）乾絲、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切...
“我是一個可以三日無肉，不可一日無菜的人，哪怕吃什麼大魚大肉還是山珍海味，吃完以後，也總想吃點蔬菜。每次跟爸爸打電話，爸爸都會不厭其煩的交代我要多吃飯，雖然我已經不小了，在爸爸眼裏，我還是那個需要他叮嚀、囑咐的孩子。...
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