有關自制老酸奶——簡單易學健康酸奶的精選大全
“現在什麼食品都好象有出問題,一直都很喜歡吃酸奶,想自已做,可酸奶機感覺也不可靠,好在有格子布發表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明細主料牛奶(2盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
“關於上次我發表的酸奶蒸蛋糕,很多朋友詢問我酸奶具體的製作方法。現我提供如下:”食材明細主料牛奶(500ml)輔料乳酸菌(1包)配料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、把水燒開,清洗乾淨的奶...
“微酸,微甜,原味老酸奶,凝結光滑細膩,加上自己喜歡的水果粒,美味水果老酸奶完美呈現😍”食材明細主料純牛奶(適量)輔料老酸奶菌粉(一袋)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、酸奶杯開水消毒。2、量杯先倒...
食材明細主料自制酸奶(200毫升)輔料草莓(適量)鹽(3克)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶的做法步驟1、將草莓放到盆中,用水洗淨。2、放入3克鹽浸泡5分鐘,再用水沖洗乾淨。3、盛入盤中。4、摘掉根部。5、將每個草莓...
““酸奶一直都是被很多人喜愛的飲品,最開始的時候不會自己做,有了麪包機後就自己做,覺得比較費電,這次難得有機會啊,感謝普澤和玩美食的達人們提供的好機會,讓我也用酸奶機做了一次酸奶啊。第一天晚上準備好,早上就可以成功...
“自從去年買了酸奶機,我家再也沒有吃過買的酸奶了。其實做酸奶很簡單方便的,簡單概括爲牛奶加乳酸菌,在45度環境內自然發酵8小時。一個晚上的時間,第二天早上就能吃到新鮮、無添加的酸奶哦。關於牛奶,我選的是德運的脫脂...
“話說,自從老酸奶風波之後,我就再也沒有去超市買過價格又貴又不划算的老酸奶了。想想現在賣的酸奶裏面大部分都含有凝膠劑或增稠劑,與其說是"老酸奶",還不如說是"酸奶凍"呢。可是對於喜愛酸奶的我,又想吃到無添加劑的健康酸奶...
食材明細主料純牛奶(100ml)酸奶(10ml)輔料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用,準備純牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度,(大概30秒左右)往牛奶裏...
“常喝酸奶對人體十分有益,具體的好處我就不多說了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶質量很是讓人擔憂,不僅有添加劑、增稠劑等等,甚至還冒出了皮鞋門,太恐怖了。還是自己動手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是...
“家人和自己都是非常喜歡喝酸奶,外面的酸奶太稀了,而且也加了很多添加劑,自從買了麪包機就自己在家做酸奶了,怎麼做都比外面的好喝。有點像小時候喝的酸奶”食材明細主料鮮奶(900g)酸奶菌粉(一包)輔料奶油(100g)配料白砂糖(40g)...
“天氣熱了,喝鮮奶有了上火的麻煩,酸奶養胃又營養,下午茶,來一罐冷藏的酸奶真是超級爽!”食材明細主料全脂牛奶(2L)砂糖(90g)輔料酸奶菌(2袋)其他(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶的做法步驟1、200ml奶杯12只,探針式溫度計,一雙筷...
“其想做酸奶很久了,一直是隻敢看看別人做的,然後默默的跑去超市買個幾盒回來,配點水果,果仁,七七八八的,好好吃其實酸奶機樓先生老早就拿了一個過來,但是也木有折騰,這次麪包機買回來了,好多地功能啊,酸奶就是其中的一個,怎麼滴...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時都說酸奶比牛奶營養更豐富且容易消化和吸收,隨着人們對身體的健康追求,喝酸奶的人不管是大人還是小孩都很多,製作酸奶的廠家也很多,可是有人肯定好奇,怎麼...
“很多人現在爲了杜絕市售酸奶中明膠或者添加劑,會在家做酸奶。但是我們還是會將買來的酸奶加入大部分來製作,因爲理論上酸奶加的越多,裏面的發酵菌種越多,酸奶成熟的就越快。但這樣反而違背了我們開始的初衷,喝上儘量無添...
“鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制...
食材明細主料純牛奶(1000ml)輔料酸奶發酵劑(1g)白糖(30g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制老酸奶的做法步驟1、材料備好。2、酸奶機的保溫杯清洗乾淨,並且消毒擦乾水分備用。3、把純牛奶倒進一個奶鍋中加入細砂糖,小火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:1袋輔料乳酸菌:1袋具體步驟將容器、蓋子、攪拌棒放在開水裏面燙一會消毒。控幹水分後將牛奶倒入容器,加入乳酸菌。4用攪拌棒攪拌均勻。大熊養...
“絕對無任何添加劑,類似於老酸奶,又像輕奶酪,口感超一流!!!”食材明細主料純牛奶(750g)原味酸奶(200g)輔料綿白糖(20g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常溫純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖...
食材明細主料雞蛋(三個)牛奶(100毫升)輔料食用油(12克)綿白糖(15克)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制健康奶油的做法步驟1、把三個雞蛋的蛋清和蛋白分離如左圖。2、用打蛋器順着一個方向打,打到很多泡沫。3、加入少量牛...
“牛奶中含有豐富的礦物質,比如:鈣、磷、鐵、鋅、銅等,同時牛奶是提供人體所需鈣的最佳來源,從營養的角度建議一般人羣每天至少喝一杯牛奶,從證保障鈣的吸收,增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生,對小朋友來講還能促進生長髮育。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時酸奶含有對益生菌和多種營養成分,可以促進消化吸收和腸道蠕動,日常喝酸奶已是一個改不掉的習慣了,但是偶爾還是會擔心買來的酸奶的質量問題,而且酸奶保質...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料純牛奶:1000ml輔料酸奶發酵劑:1包具體步驟將牛奶倒入酸奶機容器中,加入半包酸奶發酵劑。混合攪拌均勻。酸奶機內加入少許40度左右的溫水,內膽用開水...
“酸奶是以新鮮的牛奶爲原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且...
“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料,用菌粉發酵的哈,忘記照了···2、將酸奶機內膽和蓋子用開水燙一下,除去細菌3、加...
“我和寶貝都愛喝酸奶,特別是老酸奶,一口下去軟軟滑滑的,那叫一個美!但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的,讓人特別不放心,還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶(500ml)發酵劑(2克)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡...
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