炒莧菜的做法 - 炒莧菜怎麼做
來源:飄香吧 2.03W
“莧菜中含有豐富的蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣元素、鎂元素等營養物質,有一定的保健作用。具有清熱解毒的功效,可以清肝解毒、涼血散瘀等;可以增強人們的免疫功能,調節免疫力;所含的蛋白質可以促進人體的消化與吸收,調節消化系統,爲人體提供豐富的營養物質;含有的鐵含量較高,可以促進兒童的生長髮育,能夠補鐵、補鈣。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
“莧菜中含有豐富的蛋白質、糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、鈣元素、鎂元素等營養物質,有一定的保健作用。具有清熱解毒的功效,可以清肝解毒、涼血散瘀等;可以增強人們的免疫功能,調節免疫力;所含的蛋白質可以促進人體的消化與吸收,調節消化系統,爲人體提供豐富的營養物質;含有的鐵含量較高,可以促進兒童的生長髮育,能夠補鐵、補鈣。”