紅燒土豆雞塊怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.54W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞肉 :300土豆 :2個
輔料
鹽 :2勺料酒 :10勺
生抽 :3勺
糖 :1勺
洋蔥 :半個
紅椒 :3個
姜 :3片
大蔥 :2段
大蒜 :2顆
具體步驟
1. 雞肉切塊
2. 土豆切塊
3. 將蔥段、大蒜、生薑、紅椒放入鍋中炒出香味
4. 蔥薑蒜炒出香味後倒入雞塊翻炒
5. 等雞肉變色後加鹽、料酒、生抽翻炒入味,倒入開水沒過雞塊,以大火燒開煮10分鐘,轉小火煮。
6. 待雞肉燒至8成熟,倒入土豆燒熟
7. 土豆快熟前放入洋蔥
8. 洋蔥燒軟後即可出鍋,好吃的紅燒土豆雞塊上桌了。