有關幹豆角燉粉條五花肉的最正宗做法的精選大全
“過去一到秋天就要曬很多的乾菜,漫長的將近半年的冬季需要自己貯存乾菜,不然冬天就只有吃土豆白菜大蘿蔔了,那個時候吃點豆角幹,倭瓜幹茄子幹也是改善伙食呢!現在吃乾菜好像就是單純的爲了尋找過去的那種口味,成了懷舊的美...
“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適...
食材明細主料五花肉(適量)輔料豆角絲(一小把)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角絲燉五花肉的做法步驟1、豆角絲提前一宿泡一下2、五花肉熱水抄一下,用油炒,然後加蔥薑蒜末,加水,加冰糖,香葉,桂皮,老抽3、小火先燜15分鐘,加豆...
“不管是芸豆還是四季豆,反正我們管所有這些菜豆都叫豆角。五花肉燉豆角,北方桌上常見的燉菜,好吃下飯。”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料生抽(2勺)甜麪醬(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
五花肉燉粉條,被稱爲東北硬菜,是許多人都喜歡的一道美食,但是卻有很多人都沒有吃過,所以今天小編就帶大家來探討一下關於五花肉燉粉條的做法,告訴大家五花肉燉粉條的精髓,讓大家都能吃上這一道非常美味的東北美食。一、五花...
“個季節真好,蔬菜都下來了,想吃啥有啥,又不擔心會食用過量的農藥,都是自然熟,因爲這個時候的蔬菜就算你扔在地裏不管它,只要有充足的雨水和陽光,它都會長得鬱鬱蔥蔥,枝繁葉茂,碩果累累,老媽家有個菜園子,每年到了這個時候都是吃...
食材明細主料五花肉(1斤)土豆(1個)粉絲(1把)蔥薑蒜(適量)香葉(1片)桂皮(1點點)花椒(15粒)郫縣豆瓣醬(半勺)輔料鹽雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燉土豆粉條的做法步驟1、五花肉切好,土豆切...
“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】,物質匱乏的年代,東北人過冬是很難捱的日子,所以有了酸菜,其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的,在夏秋季節購買大量的蔬菜,將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...
食材明細主料架豆(適量)輔料粉條(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條燉豆角的做法步驟1、豆角是主料2、擇去絲洗淨掰成段3、將粉條泡入溫水中4、粉條溫水洗過待用5、鍋中加油放蔥...
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“...
“還記得上學那會,離家遠條件也不是很好,星期五回家星期天下午回學校,每次回校都要一瓶乾菜,當下個星期的菜。茄子幹、豆角幹。。。。好多的乾菜都成了心頭那些回憶。”食材明細主料豆角幹(一手抓的量)五花肉(半斤)輔料蒜蓉(適...
“小時候,每逢過年和正月裏串親,姥姥家都會在十盤八碗之外燉一大鍋酸菜豬肉粉條凍豆腐,大魚大肉吃膩了,來一口酸爽的湯,那清香簡直沁人肺腑。如今姥姥不在了,我也離家千里之外過起了自己的小日子,很多年沒有小時候那種好幾家...
“五花肉白菜粉條燉凍豆腐,一道北方冬天經常吃的家常菜。寒冷的冬天這道菜帶來的就是暖暖的家的味道。”食材明細主料大白菜(200g)凍豆腐(適量)粉條(適量)五花肉(100g)胡蘿蔔(適量)幹辣椒(適量)姜(少許)大蔥(少許)輔料菜籽油(適量)鹽(適量...
“第一次發表的紅豆沙做法,發佈成功後,居然看見有人點擊,好開心啊,一下增加了我的信心,雖然是新手,爲了家人的健康,我會很努力的。”食材明細主料架豆王(500g)豬肉(200g)土豆粉(100g)輔料花椒(適量)大料(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)燉...
食材明細主料豆角(適量)熟五花肉(適量)丸子(適量)豆乾(適量)輔料蔥花(適量)薑片(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)輔料食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熟五花肉豆乾燉豆角的做法步驟1、...
食材明細主料五花肉(適量)黃豆芽(適量)粉條(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醃(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉豆芽燉粉條的做法步驟1、五花肉切片,蔥姜切好。2、黃豆芽洗淨。3、粉條洗淨。4、...
“今天這鍋菜真是百吃不厭,一斤肉、半顆菜、一大把粉條,就是三個人的晚餐主菜。粉條雖然“一把”,其實量挺大的。全家人都愛吃粉條,尤其是這吸足了肉湯的,簡直比肉還好吃。吃到最後,就剩下幾塊肉,也差不多做到了“碗幹盤淨”...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料玉米油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨。2、切好。3、提前燉好的五花肉。4、蔥姜切好。5、鍋內放油燒熱,下入...
食材明細主料五花肉(400g)土豆(兩個)豆角(250g)蔥(適量)姜(兩片)粉條(適量)輔料老抽(兩勺)生抽(1勺)料酒(2勺)甜麪醬(1勺)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)八角(兩個)糖(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)亂燉的做法步驟1、五花肉切片2、鍋中放入...
“這是小時候母親經常做的一道菜,不能常吃肉的日子,有麻花,就是吃肉一樣的享受。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生...
食材明細主料五花肉(適量)豆腐(適量)粉條(適量)包菜(適量)輔料幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五花肉豆腐包菜燉粉條的做法步驟1、五花肉洗淨切片,放入不粘鍋中兩面煎出油。2、五花肉撈出,豆腐...
“夏天是個食材豐富的季節,蔬菜品種齊全,唯獨尤其喜歡吃豆角,小時候媽媽燉的豆角是最好吃的,每每吃罷飯,還要偷偷跑到櫥櫃前踮起腳尖,偷吃一兩根豆角,吃完後還得把手指頭放進嘴裏吮吸一陣子纔算罷休,那時候真的是上等的美味呀...
“我喜愛這一道菜的酸爽與嚼勁,所以,很喜歡吃。”食材明細主料酸豆角(1把)五花肉(1塊)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)蔥(適量)乾紅辣椒(4個)生抽(1勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸豆角五花肉炒粉條的做法步驟1、準...
食材明細主料五花肉(200g)幹豆角(1把)輔料砂仁(1顆)丁香(5顆)八角(2顆)花椒(適量)香蔥頭(1個)姜(1塊)老抽(3勺)生抽(2勺)雞精(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉幹豆角的做法步驟1、準備材料2、幹豆角用溫...
食材明細主料幹豆角(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角燉五花肉的做法步驟1、幹豆角提前用清水泡發。2、五花肉焯水後切塊備用。3、生...
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