有關蒜炒扣肉的精選大全

2024-01-03 “吃膩了千年不變的梅菜配扣肉，試試這款家常蒜苗炒扣肉吧。”食材明細主料扣肉（400g）輔料蠔油（2勺）生抽（3勺）白糖（2勺）蒜苗（4顆）姜（適量）梅子（6顆）蕎頭（7顆）白米酒（2勺）老抽（半勺）蒜子（半個）鹽（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜炒扣肉...

扣肉煮多久 - 扣肉怎麼做

2018-04-23 扣肉是人們日常生活中一道非常喜歡製作也是非常常見的菜餚，營養含量高，含有礦物質。蛋白質、鈣等多種營養元素，並且味道鮮美，大家都喜歡吃。但是食物也是要注意時間的，那麼扣肉煮多久才合適呢？有什麼需要注意的地方嗎？大家不...

梅菜扣肉梅菜要炒嗎

2018-02-18 要。梅菜扣肉裏面的梅菜乾在吃之前需要炒一下，不炒直接和五花肉一起蒸，那麼可能會影響口感。梅菜乾做梅菜扣肉之前炒一下會更香，炒的時候再加一些調料炒出來會更香，炒好的梅菜乾做出來的梅菜扣肉裏面的梅菜口感會更好，蒸好...

梅菜扣肉的做法梅菜扣肉#肉肉廚梅菜扣肉怎麼做

2024-01-13 “大家好！我是肉肉廚。今天教大家一道下飯菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也稱爲鹹燒白，是特色傳統名菜，屬粵菜客家菜，其中以廣東梅州最具代表性。成菜後，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。希望大家喜歡！！”食材明細主料五花肉（50...

蒸扣肉的做法【魯菜】蒸扣肉蒸扣肉怎麼做

2024-02-29 “扣肉我是從小吃到大的，香醇的口味一直沒有改變。”食材明細主料豬肉（2000g）輔料鹹香椿（150g）配料醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）大茴香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸扣肉的做法步驟1、豬肉放入填滿冷水的鍋中，放入適量的...

酸菜炒扣肉的做法 - 酸菜炒扣肉怎麼做

2023-12-29 “扣肉、酸菜都是過年後的庫存，帶肥肉的扣肉配上酸菜剛好合適，開胃下飯。”食材明細主料扣肉（2塊）酸菜（1碟）輔料蒜（適量）蔥（1顆）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）食鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒扣肉的做法步驟1、準備的食材...

炸扣肉的做法扣肉（半成品）炸扣肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料五花肉（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）甜酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸扣肉的做法步驟1、五花肉帶皮，先用鍋燒皮。然後開水煮透。2、撈出煮好的五花肉，放入調料中（鹽，五香粉，甜酒）3、油鍋中炸，注意主要炸...

扣肉炒酸豆角的做法 - 扣肉炒酸豆角怎麼做

2023-12-28 “現成的扣肉炒酸爽脆口的豆角，去油膩，下飯！”食材明細主料酸豆角（1包）扣肉（4塊）輔料蔥（適量）蒜末（適量）調料食鹽（適量）食用油（適量）醬油（2匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扣肉炒酸豆角的做法步驟1、準備的食材。2、酸豆角洗乾淨...

蒜薹炒肉的做法蒜薹炒肉蒜薹炒肉怎麼做

2024-02-29 “這是個快手菜，我覺得要想快速做菜，一定要選取好處理的原材料，蒜薹無疑是個好例子，而蒜薹炒肉無論是午餐還是晚餐都很適宜。配米飯，配稀飯都是個不錯的選擇呢。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（90g）大蒜（幾瓣）輔料油（適量）鹽（適量）雞...

南乳扣肉的做法【粵菜】：南乳扣肉南乳扣肉怎麼做

2024-02-29 “肉爛香滑,帶有南乳香味.”食材明細主料豬五花肉（適量）輔料土豆（適量）配料豆腐乳（適量）豆腐汁（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）白糖（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南乳扣肉...

扣肉炒河粉的做法 - 扣肉炒河粉怎麼做

2024-03-01 “河粉是南方特有的一種米粉，其實就是用普通大米浸泡十幾個小時後磨漿蒸成粉皮切成新鮮粉條。”食材明細主料河粉（200克）扣肉（1塊）輔料蒜瓣（1片）生菜（半棵）花生油（2湯匙）配料生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉炒河...

扣肉片的做法【簡單家常版】扣肉片扣肉片怎麼做

2024-02-28 食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料大蔥（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）老抽（少許）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉片的做法步驟1、準備好主要材料。2、八角洗淨，切好蔥，姜，蒜備用。...

蓮心扣肉的做法梅菜扣肉Q吃法--------------蓮心扣肉蓮心扣肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（適量）輔料梅乾菜（適量）白蓮子（適量）配料鹽（適量）姜蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮心扣肉的做法步驟1、材料2、材料，蔥姜...

扣肉 - 家庭版扣肉

2024-01-05 食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版扣肉的做法步驟1、五花肉涼水下鍋，加蔥姜，料酒，煮二十分鐘。2、...

扣肉的做法新版扣肉扣肉怎麼做

2024-02-24 食材明細主料帶皮五花肉（一塊）輔料蔥（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（一瓶）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扣肉的做法步驟1、五花肉一塊，儘量選瘦肉多些。2、分切成方塊。3、清洗後下清水鍋煮半小時左右，直至肉變白，...

好吃的青蒜炒扣肉怎麼做美味好吃

2020-09-14 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青蒜炒扣肉一道菜，這道菜非常油膩，具備鹹辣的特點，而且吃多了會上火。這道青蒜炒扣肉，含有較多的脂肪，容易在人體累積，雖然香辣可口開胃，但也不宜多吃。吃了...

扣肉的做法 - 扣肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（500g）輔料筍乾（適量）蔥姜（適量）辣皮子（適量）花椒（適量）茶葉（適量）調料老抽（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）扣肉的做法步驟1、五花肉先焯水。2、另起鍋放清水，放...