有關芝士大咖麪包的做法德普烘焙的精選大全
“這是一款鹹味的麪包,外面那層面包皮有點像墨西哥包,甜甜的,整個麵包有淡淡的咖啡味,再配上內裡鹹鹹的芝士和培根,甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突,超級吻合!加熱之後芝士會有點融化,用的的口味偏鹹的芝士,培根也很嫩,不會烤得...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘麪包誘惑|德普烘焙食是一種麪包冰淇淋,做法簡單,外觀美麗,是一款很受歡迎的甜點。在烤好的麪包上放上冰淇淋,讓你體驗冰與火的感覺,讓舌尖感受兩個極端,挑...
“蛋糕類——海鹽芝士蛋糕這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩,沒有什麼特別之處,品嚐後纔會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配,甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很細膩滋潤,加上海鹽更有特色,搭配一...
“焦糖南瓜芝士蛋糕說起南瓜,很多農村的小夥伴並不太喜歡吃它,無論是蒸着吃還是做湯還是炒着吃,都感覺有股奇怪的味道,可一旦用它製作甜點,就不一樣了,味道極其甜美,很適合正在熱戀的情侶;德普烘焙實驗室製作時間:100min、製作...
“很喜歡抹茶,微微的清苦,淡淡的茶香,還有春天般的綠色,讓人心情大好。抹茶凍芝士,操做簡單,全程只需細心攪拌混合,冷藏後切成工整的方塊就可以享用了。”食材明細主料奶油芝士(150g)蛋黃(3個)吉利丁(3片)淡奶油(280g)黃油(40g)輔料細...
“玫瑰鹽芝士軟歐麪包這款麪包具有典型的軟歐麪包風格,獨具特色的玫瑰鹽更是給這款麪包錦上添花,簡單的食材就可做出美味的麪包,就是說的這款玫瑰鹽芝士麪包配方:水350g、酵母5g、玫瑰海鹽10g、高筋麪粉300g、低筋麪粉200...
“今天店裏研究的新品,跟大家一起分享下,主要是醬料的調製,其他都很簡單。在家裏沒事也可以自己做,很美味哦!!”食材明細主料白吐司(50g)輔料芝士醬(30g)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤芝士的做法步驟1、因爲專業,所以...
“如果你是爆漿愛好者,這款麪包絕對適合你,入口時醇厚的芝士味,加上香腸的調配,會讓你深深愛上手裏這個可愛的小麪包”食材明細主料高筋麪粉(240g)酵母(4g)蛋黃(2個)牛奶(125g)黃油(40g)香腸(一根)馬蘇裏拉奶酪(200g)輔料細砂糖(40g)鹽(3g)...
“這款麪包具有典型的軟歐麪包風格,獨具特色的玫瑰鹽更是給這款麪包錦上添花,簡單的食材就可做出美味的麪包,就是說的這款玫瑰鹽芝士麪包”食材明細主料水(350g)玫瑰海鹽(10g)底筋麪粉(200g)胚芽粉(15g)核桃仁(100g)輔料酵母(5g)高筋...
“椰蓉是把椰子肉切成絲或磨成粉後,經過特殊的烘乾處理後混合製成。椰蓉本身是白色的,而上常見的椰蓉呈誘人的油光光的金黃色,這是因爲在製作過程中添加了黃油、蛋液、白砂糖、蛋黃等。融合麪包後的椰蓉口感更好,口味更濃...
“麪包類——竹炭包德普嵌入式烤箱設定:快熱180度、中層、預熱6min、烤制14min時間120min、難度3星、人數4人原料:高粉250克、糖45克、酵母3克、鹽3克、水155克、老面40克、竹炭粉1.5克、巧克力豆少許”食材明細主料高...
“麪包誘惑麪包的誘惑一種麪包冰淇淋,是屬於港式下午茶的一道甜品類菜餚,也有稱爲“厚多士”。麪包誘惑是一顆冰激凌球放在烤過的吐司麪包上。中間的麪包經烤制後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸着冰淇淋吃,外面一圈麪包烤得焦...
“一款德國典型的代表作麪包,也是歐式麪包的典型,近年來在國內,備受推崇;”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(5g)奶粉(15g)鹽(適量)鹼水(適量)溫水(250G)輔料水(適量)澱粉(10g)黃油(23g)白芝麻(適量)食用鹼(7.5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“藍莓凍芝士蛋糕時間3h、難度3、人數5藍莓醬藍莓200g、白砂糖40g、檸檬汁15ml、餅乾底奧利奧80g、黃油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油150g、檸檬汁10ml、”食材明細主...
“這款麪包看上去四四方方,表面佈滿金黃的紋路,內部一條條一縷縷的香軟,它的名字就叫做金磚!基本上是人見人愛的一款丹麥麪包,不僅僅是名字討喜,還因爲它實在是好吃,咬一口你會驚喜的發現,它居然不是甜麪包,吃到嘴裏微鹹中帶着...
“難度4星、時間3h、人數5人配料:奶油芝士150g、細糖30g、蛋黃3個、牛奶80g、吉利丁片3片抹茶粉6g、淡奶油280g、消化餅乾100g、黃油40g”食材明細主料奶油芝士(150g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化餅乾(100g)輔料細糖(30g)吉利丁片(3片...
“清晨起牀,最先能慰藉人心的或許不是陽光和鳥鳴,而是散發出誘人味道的早餐。腸胃經過一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作爲一種傳統的意大利三明治,帕尼尼因獨特的工藝和口感聞名於世,而它最吸引人的地方在於健康營養...
“麪包——帕尼尼麪包清晨起牀,最先能慰藉人心的或許不是陽光和鳥鳴,而是散發出誘人味道的早餐。腸胃經過一夜的梳理,此刻最需要的就是美味果腹,作爲一種傳統的意大利三明治,帕尼尼因獨特的工藝和口感聞名於世,而它最吸引人...
“既簡單有好看的芝士轉印,今天分享給大家”食材明細主料蛋糕坯子(一個)淡奶油(30g)砂糖(15g)巧克力(30g)黃油(6g)輔料牛奶(20g)吉利丁(3g)奶油奶酪(80g)淡奶油(10g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士轉印蛋糕的做法步驟1、奶油奶...
“自從上次去好利來吃了一次半熟芝士蛋糕之後,芝士蛋糕的定義在我心中被重新定義了,我表示從還沒吃過這麼柔軟好吃的芝士蛋糕,於是我就到處找配方,試着做,重要做出來了”食材明細主料布里奶酪(120g)黃油(50g)低筋麪粉(45g)細砂糖...
“麪包的誘惑一種麪包冰淇淋,是屬於港式下午茶的一道甜品類菜餚,也有稱爲“厚多士”。麪包誘惑是一顆冰激凌球放在烤過的吐司麪包上。中間的麪包經烤制後口味醇厚,味道香濃而不膩,蘸着冰淇淋吃,外面一圈麪包烤得焦黃,麪包獨...
“櫻花凍芝士蛋糕時長4h、難度4星、人數4人芝士部分:奶油奶酪200g、原味酸奶200g、淡奶油200g、細糖50g、吉利丁片2片、檸檬汁少許餅乾底:曲奇餅乾150g、融化黃油30g鏡面:鹽漬櫻花適量、魚膠片1.5片、雪碧200g,清水50g”...
“半熟芝士德普烘焙實驗室烘焙食譜用料:布里奶酪120g純牛奶125g黃油50g雞蛋3個低筋麪粉45g蜂蜜25g砂糖40g”食材明細主料布里奶酪(120g)黃油(50g)低筋麪粉(45g)砂糖(40g)輔料純牛奶(125g)雞蛋(3個)蜂蜜(25g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
“這款芝士蛋糕外形看起來中規中矩,沒有什麼特別之處,品嚐後纔會發現驚喜其實在口中。海鹽跟芝士真是絕配,甜甜的芝士加上海鹽更能充分發揮出其芝士的味道。芝士很細膩滋潤,加上海鹽更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能夠刺激口...
“這是一款鹹味的麪包,外面那層面包皮有點像墨西哥包,甜甜的,整個麵包有淡淡的咖啡味,再配上內裡鹹鹹的芝士和培根,甜甜鹹鹹的味道居然一點都不衝突,超級吻合!加熱之後芝士會有點融化,用的的口味偏鹹的芝士,培根也很嫩,不會烤得...
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