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“家常菜，開洋煮夜開花。簡單、快捷、營養、美味。”食材明細主料夜開花（300克）開洋（30克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋煮夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、開洋（已泡）2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案...
“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。將雞蛋幹，擱點開洋搭配上芹菜一同炒，味道很...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:32分鐘茄子營養價值豐富，深受人們喜愛，是人們日常餐桌上的常客，我們日常吃的紅燒茄子，油燜茄子外，今天和大家分享一種新的做法，家常開洋茄子，喜歡吃茄子的朋友們可...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷蘭小黃瓜：適量海米：適量大蒜：若干輔料白糖：一小勺鹽：適量胡椒粉：少許味精：一點香油：少許具體步驟1.海米用流動的水沖洗幾次，洗淨，然後用溫水泡上。將荷蘭小瓜...
食材明細主料老黃瓜（1根）胡蘿蔔（適量）香菇肉丸子（適量）小蝦仁（適量）幹辣椒（1個）蔥花（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）薑末（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開洋老黃瓜的做法步驟1、把材料準備好2、老黃瓜去皮，洗乾淨3、鍋中倒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘開洋尖椒炒老豆腐是一道簡單的家常小炒。選用老豆腐是因爲老豆腐的口感沒有嫩豆腐的口感細膩順滑，在爆炒的過程中不太需要把握火候，適合爆炒。尖椒爆炒...
食材明細主料青椒（205克）粉絲（60克）開洋（35克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）開洋青椒炒粉絲的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、粉絲（已泡軟）、開洋（已泡）。2、燒鍋倒油燒熱，下入青椒和泡好的開洋...
食材明細主料毛豆（270克）花菜（220克）開洋（35克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆開洋花菜的做法步驟1、食材：毛豆2、花菜（已清洗）3、開洋（已泡）4、將毛豆剝殼淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱，下入花菜和毛豆翻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：一大長根蝦米（開洋）：適量大蒜：半頭輔料鹽：少許白糖：少許澱粉：少許味精：適量香油：少許具體步驟1.蔬菜洗淨，絲瓜去皮切厚圓片，大蒜拍一下再切碎，蝦米用熱水泡上...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海米：適量冬瓜：適量輔料油：適量鹽：適量姜蔥：適量香油：適量具體步驟1.冬瓜去皮去瓤，切片備用；海米用清水衝一下，泡15分鐘。2.熱油鍋，爆香薑絲蔥末，加海米炒到...
食材明細主料米麪（95克）青菜（160克）開洋（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋青菜米麪的做法步驟1、食材：米麪、青菜（已洗淨切開）、開洋（已泡）。2、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。3、接着，合入米麪和泡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油麪筋：2個薄百葉：1張豬肉末：100粉絲：50輔料橄欖油：適量鹽：2開洋：20生薑絲：適量蔥花：適量料酒：15ml白胡椒粉：1雞精：1辣椒麪：適量具體步驟1.準備油麪筋和薄百葉...
食材明細主料高粱饅頭（1個）青椒（80克）開洋（20克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋青椒炒高粱饅頭的做法步驟1、食材：高粱饅頭、青椒（已去蒂去籽清洗切開）、開洋（已泡）2、將高粱饅頭放在案板上切成小塊，待用。3、燒...
食材明細主料玉米粒（245克）開洋（45克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋炒玉米粒的做法步驟1、食材：玉米粒、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入玉米粒翻炒一下。3、接着，合入泡好的開洋翻炒翻炒。4、然後，加適量的...
食材明細主料圓白菜（290克）開洋（40克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒圓白菜的做法步驟1、材料：圓白菜、開洋2、將圓白菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的圓白菜翻炒翻炒。4...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘開洋炒蘆筍是一道普通的家常菜，但是它的營養物質卻很高，因爲蘆筍含有的營養價值就很高，它裏面的蛋白質還有維生素都比一般的蔬菜和水果還有高。而且它的...
“人少，買只芋頭可以吃幾頓，做了幾個菜還沒吃完，這次加點豆腐，剛剛買回的開洋做個豆腐羹，味道好極了，豆腐嫩，芋頭糯，開洋鮮，肉丁香，好吃還低脂肪！”食材明細主料芋頭（1塊）豆腐（1盒）開洋（50克）精肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
食材明細主料雪菜（215克）腐竹（40克）開洋（30克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋雪菜炒腐竹的做法步驟1、食材：雪菜（已清洗）、腐竹（已泡軟清洗切段）、開洋（已泡）2、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。3、燒鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白菜：140香乾：80開洋：35輔料生抽：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.食材：白菜（已清洗）、香乾2.開洋（已泡）3.將香乾放在案板上切開，待用。4.將已清洗好的白菜放在...
食材明細主料甜豆（100克）開洋（30克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒甜豆的做法步驟1、食材：甜豆（已清洗）、開洋2、將開洋用開水泡一下，待用。3、隨後，將清洗好的甜豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出4、燒鍋倒油...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美美芬香的開樣蘿蔔煮粉絲，潤滑可口，清香怡人，在家裏也能做，簡單又方便，不麻煩，不管你是寶媽，還是學生，或者上班族，都不耽擱時間，能助消化，又能補充維生素，健康着...
食材明細主料雞蛋（1只）開洋（40克）肉末（185克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋開洋蒸肉末的做法步驟1、食材：雞蛋、開洋（已泡）、肉末2、將泡好的開洋合入肉末中。3、打入雞蛋。4、接着，加適量的...
食材明細主料五號菜（170克）開洋（45克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開洋炒五號菜的做法步驟1、食材：五號菜（已洗淨切開）、開洋（已泡）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五號菜翻炒一下。3、接着，合入泡好的開洋翻炒翻炒。...
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