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食材明細主料韭菜（100g）輔料麪粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜麪糊的做法步驟1、韭菜洗淨切碎2、炒鍋上火倒入少量的油放入韭菜翻炒烹入5克的醬油，加清水（涼的）適量、鹽3克、味精2克。3、放入適量的乾麪粉順時...
“這是很有農家風味的家常湯粥。配上韭菜盒子，就是一頓地道的山東農家飯。”食材明細主料玉米麪（50克）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪糊糊的做法步驟1、準備好玉米麪。2、鍋中加入適量的清水燒開。...
食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（4個）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋準備就緒。2、韭菜洗淨控水後切碎備用。3、將雞蛋磕入碗中，加鹽和五香粉調味。4、攪...
食材明細主料菠菜（適量）輔料玉米麪（適量）粉條（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜玉米麪糊糊的做法步驟1、菠菜洗淨，放入開水裏面，焯水一分鐘。2、切碎。3、玉米麪倒入清水拌勻。4、粉條...
食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...
食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜的做法步驟1、成品！2、適量韭菜肉洗乾淨！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香，倒入肉末炒熟，加入適量蠔油...
“餃子是中國人的傳統文化，作爲中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...
韭菜拿來烹煮會有刺鼻的味道，我們最常見的就是韭菜餃子，很多人都喜歡把韭菜作爲餃子的餡，這樣可以增加餃子的香味。韭菜也是一個很好的下飯菜。你知道韭菜，但是，你不一定都知道韭菜的家常做法。韭菜，不僅僅用來包餃子好吃，也...
“嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適...
“簡單易學，健康營養，快手飯。”食材明細主料青菜（三棵）玉米麪（一把）輔料蒜苗（兩棵）純淨水（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪青菜糊糊的做法步驟1、自家種的青菜。2、擇好的...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）進階（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用溫水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面...
食材明細主料麪粉（500g）韭菜（適量）雞蛋（三個）蝦仁（適量）輔料鹹鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好，加入蝦皮，涼後加入韭菜，我烙韭菜盒子就加點鹹鹽，2、面活軟一點，醒好後，分成小份3、趕...
“我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家戶戶都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今有了電餅檔、一個人也可以輕鬆完...
食材明細主料玉米麪（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）配料五香粉（適量）食用油（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪韭菜糊餅的做法步驟1、所需原料2、玉米麪加溫水和好醒30分鐘,（要幹一點做出來...
“滋陰補陽的豆腐菜式，趕緊做來嚐嚐吧。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料肉末（適量）韭菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常韭菜豆腐的做法步驟1、老豆腐切片下鍋炸至...
食材明細主料玉米麪（100克）輔料韭菜（150克）雞蛋（兩個）小蘇打（1克）鹽（2克）十三香（1克）食用油（5克）水發木耳（20克）鹹甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋攤糊餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎，雞蛋炒熟切碎，木耳切碎2、和玉米麪時放一個...
“做爲一個北京妞兒，特別好這一口。脆脆的，香香的，停不了口啊。所以做鍋貼的時候剩下點餡料，就做了一個糊餅，全家的最愛啊。”食材明細主料玉米麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（三個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞...
“韭菜是人們熟悉的蔬菜，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。春季上市的韭菜稱爲春韭，鮮嫩氣香。春天的韭菜特別香，建議老年人不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒，是延緩衰老、益壽延年的佳品。常食韭菜還可增進食慾，促進新陳代謝，增...
“這是道很普通的家常菜，不過韭菜味道確實很香，人們不僅用韭菜來做菜，而且可以做韭菜麪餅，餃子餡料等，是大家可喜歡的菜。”食材明細主料韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蛋...
食材明細主料西葫蘆（一個）麪粉（半杯）雞蛋（兩個）輔料五香粉（少許）白胡椒（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常糊塌子的做法步驟1、西葫蘆一個，要選擇嫩一點兒的，擦成絲。2、在擦好的絲時放上鹽，拌勻，放置十分鐘，會出很多...
“即健康又營養，即簡單又美味，即暖心又暖胃。”食材明細主料菠菜（適量）紅蘿蔔（適量）黃豆（適量）素丸子（適量）玉米麪（適量）輔料蔥（少許）香菜（少許）純淨水（適量）熟花生米（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）十三香（少許）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“簡單省時，健康營養快手飯。”食材明細主料油菜（一把）玉米麪（一把）輔料純淨水（適量）蒜苗（三棵）熟花生米（一勺）熟芝麻（一勺）調料食用油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪油菜糊糊的做法步驟1、...
韭菜花炒肉是我們耳熟能詳的家常菜，韭菜花的營養價值非常高，因此這道菜，不僅味道十分鮮美，而且對我們的身體健康極爲有益，其實韭菜花炒肉的做法也非常簡單，對於新手也很易上手，以下爲你介紹具體的韭菜花炒肉的步驟，希望對你有...
“今天做一道山西家常麪食“煎烙韭菜餅”。用料，麪粉、韭菜和油鹽等，製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麪食做法如下；”食材明細主料麪粉（400克）韭菜（350克）輔料精鹽（適量）味精（適量）香油（適量）烹調油（適量）清水（適量）鹹鮮（口...
“糊餅，京津一帶的地方小吃，底脆醇香，餡鮮嫩，有着濃濃的玉米麪香味。”食材明細主料玉米麪（120克）雞蛋（3個）韭菜（200克）調料食鹽（適量）五香粉（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜糊餅的做法步驟1、準備120克細玉米麪，分次加...
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