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“春天孩子正是長個子的好時候，所以營養一定要跟上，米麪菜蛋奶魚樣樣要均衡。”食材明細主料帶魚（3條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）料酒（適量）醋（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適...
“現在可好了，坐在家裏，手指一點，紅包一發，威海碼頭現撈上來的海鮮就能順豐到家了。瞧這大帶魚，小2斤，銀光閃閃的，看着就喜歡。因爲威海離北京還有段距離，如果不做任何處理直接運來，到家後估計肉質就要變了，所以小姐妹給冰凍了...
食材明細主料帶魚（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉；加入蔥姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃...
“昨天第一次用，對胖子鍋的脾氣還不瞭解，溫度調高了，有點糊，但味道很棒,今天又做了帶魚，做的時候就注意了很多，將溫度也調低了一些，最後出來的效果就好多了喲。不知道大家是不是覺得飛利浦的這款炸鍋，外形特別可愛，反正第一眼...
“爸媽常常買帶魚吃~~而且他們做的帶魚都很美味~~耳濡目染之下，我也喜歡吃帶魚了~~但剛開始，我並不會做帶魚~~就連如何處理帶魚，我都不會~~遠離家鄉的時候~~我又總是饞帶魚~~爲此，沒少給爸媽打電話取經~~從選購，處理到烹飪...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：300輔料姜：3片醬油：1小勺鹽：1小勺味精：適量麪粉：半碗料酒：1小勺蔥：半顆十三香：適量具體步驟1.帶魚洗淨切段2.加入蔥姜十三香鹽醬油料酒味精3.拌勻醃3...
“我們家的口味清淡偏甜，比較典型的南方人口味，我爸吃不了鹹，所以帶魚一般都做偏甜口的，當然，帶魚的鮮全靠糖引出來。面和帶魚的結合，試一下才知道，特別是燒帶魚的湯汁，絕對鮮美……”食材明細主料帶魚（適量）輔料麪粉（適量）油（適量...
“湯色濃郁，魚肉細嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料帶魚（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）海米（適量）紅椒（適量）香芹（適量）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃湯帶魚的做法步驟1、主料：帶魚輔料：海米、香芹、紅椒、蔥、姜、蒜。2、將帶魚...
“🍺🥛🍺”食材明細主料帶魚（500g）輔料生薑（5片）調料料酒（1碗）香蒜粉（1包）生抽（適量）小蔥（1顆切粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蒜帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨加料酒，生薑。2、加香蒜粉。3、拌勻醃製1個鐘。4、熱油中煎制兩...
食材明細主料豬骨（適量）海帶（適量）輔料生薑（適量）醋（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃海帶骨頭湯的做法步驟1、溫水泡發海帶。2、海帶切成自已喜歡的形狀，生薑切片。3、骨頭焯水備用。4、鍋中放入足量的水，放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：500輔料油：適量鹽：適量醬油：適量花椒麪：適量具體步驟1.將帶魚清洗乾淨2.放適量的鹽3.再放適量的花椒麪4.再倒入適量的醬油，抓拌均勻，醃製1小時5.鍋...
食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味...
食材明細主料帶魚 （半條）蔥（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裏，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚至兩面金黃4、拿起帶魚後，再大火...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：1條輔料油：適量具體步驟1.鍋裏熱足量油後放入洗淨的帶魚煎（帶魚我已經讓賣家處理好，並且他幫我滷了海鹽，魚肉已經稍微鹹的了）2.蓋上鍋蓋中火煎3....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：500輔料大蔥：適量胡椒粉：適量鹽：適量料酒：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.將買來的帶魚解凍並收拾乾淨，剪成適合的大小2.大蔥切碎3.帶魚中加入蔥碎...
“我家很少吃海鮮，因爲只有我才覺得帶魚，墨魚，海蝦。。。這些是香香的。每次我都少量少量的買，結果還是要吃好久。。不給力啊！這次家裏添了新利器，我義無返顧地買了帶魚回家。。哈哈，香噴噴的帶魚出爐咯！醃製、烹飪完全無油哦...
“小的帶魚不適合燒着吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已添加好多種調料，用雞蛋裹着，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）油（適量）五香（口味）煎...
“豉香帶魚，是一道醬香氣十足的家常菜，在菜中添加了豆豉，使這道菜的營養價值得到了很大的提升。豆豉，是我國傳統發酵豆製品。是以大豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加...
“帶魚可補五臟、祛風、殺蟲，對脾胃虛弱、消化不良，面板乾燥者尤爲適宜。可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助療法。常吃帶魚還可滋潤肌膚，保持面板的潤溼與彈性。帶魚油有養肝止血作用，主要用於治療肝炎、瘡癤、癰腫等。帶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：400輔料蔥：適量蒜：適量油：適量鹽：適量尖椒：適量生抽：適量老抽：適量姜：適量醋：適量料酒：適量白糖：適量八角：適量具體步驟1.處理食材。2.熱鍋做油，放入白調和八...
“就像梅雨也叫做"黴雨"一樣，梅乾菜也被稱作"黴乾菜"。其實梅乾菜同梅雨並無時間上的干連，只是都產自於長江中下游梅雨帶地域，於是，梅乾菜纔有了濃郁的江南味道。如果認爲梅乾菜就是芥菜、大白菜或雪裏蕻醃後曬乾就成...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：100g料酒：12g鹽：5g白砂糖：4g味精：3g澱粉(豌豆)：4g大蔥：5g姜：5g花生油：50g輔料具體步驟1.帶魚治淨切段，放入盆中加鹽，黃酒8克，溼澱粉拌勻；2.蘿蔔洗淨切絲焯...
“家常菜～～煎帶魚”食材明細主料帶魚（1條）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（1勺）鹽（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚清理乾淨，剪成段。2、蔥，姜切好。3、將魚，蔥姜放入盆中加...
“帶魚營養豐富，也稱裙帶魚、刀魚等。性溫、味甘、。入肝、脾徑。它的做法多種多樣，我將帶魚去骨香煎的做法鮮香好吃。”食材明細主料鮮帶魚（1條）輔料料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗...
“吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法...
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