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食材明細主料東北酸菜(1棵)豬五花肉(約300克)紅薯粉條(1把)輔料生抽(1勺)蔥(適量)八角(1個)鹽(適量)姜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜燉白肉粉條的做法步驟1、紅薯粉條提前泡軟2、豬肉,最好用五花肉,洗淨3、湯鍋里加水,放肉...
“做回鍋肉煮的豬肉及肉湯,少爺點了這道菜,正好省事了。用煮熟的肉菜來燉酸菜,比直接炒的肉燉酸菜,個人覺得味道更好。”食材明細主料豬肉(100克)酸菜(500克)蔥(適量)花椒(小許)食用油(2湯匙)食鹽(3克)生抽(5克)肉湯(500克)粉條(1把)雞精(2克...
“冬日裏不能錯過的平價菜,燉上一鍋,吃完暖和和。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)輔料泡豇豆(少許)泡椒(少許)泡姜(少許)調料蔥(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜燉白菜粉條的做法步驟1、泡豇豆泡椒泡姜都是四川人家...
“天氣漸冷,來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉,吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋白菜粉條...
“第一次做東北菜,身邊有個河南妞,喜歡吃河南菜和東北菜的妞”食材明細主料酸白菜(一包)五花肉(300g)紅薯粉(適量)輔料幹辣椒(適量)小米椒(3個)生薑(1塊)大蒜(4瓣)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(3片)冰糖(4顆)生抽(2勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)鹽(適量)清...
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐煎上色。2、煎好的豆腐。3、豬肉切片蔥蒜切沫。4、粉條焯水白菜切塊。5、鍋中...
“冬季最溫暖的家常菜。”食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)酥肉(適量)蟲草花(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蔥花(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜粉條燉酥肉的做法步驟1、提前準備好酥肉。2、...
“燉菜,是東北菜菜餚。算是很容易做的菜了,只要你捨得花時間,選擇合適的食材組合就可以是既營養又美味的一餐。牛肉、羊肉、雞肉、魚等搭配粉絲、蔬菜就可以燉出一鍋美美的、吃了又很爽的味道了。牛肉富含蛋白質,氨基酸...
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜豬肉燉粉條的做法步驟1、豆腐切片煎好。2、白菜切片。3、粉條焯水。4、鍋中加油...
“天冷了,就愛吃點熱乎的燉菜!北方人都愛吃白菜,我家也不例外,白菜~粉條~來點肉一鍋燉,再放點辣椒,哈哈~吃着過癮也很下飯哦今兒做個酸辣粉條燉白菜咯”食材明細主料白菜(半棵)粉條(50g)豬肉(100g)輔料蔥薑蒜(適量)尖辣椒(2枚)配料花...
“冷天是吃燉菜的好時候,熱熱的一鍋,吃的混身舒坦。大白菜,蘿蔔,都是很好的燉菜食材。普普通通的食材,簡單又美味,纔是咱們餐桌最真實的生活。”食材明細主料大白菜(5片)牛肉(100克)寬粉條(一把)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)桂皮(適量...
“豬肉燉粉條是一道東北名菜,粉條吸取了肉的香味,而肉也變得肥而不膩,最樸實的菜卻是最難忘的味道。該菜爲四川菜也是東北菜,發源於四川,在唐朝期間薛仁貴非常喜歡四川菜,薛仁貴被政府發配到東北後,他也把四川菜帶來東北,並根...
“家常小炒。”食材明細主料酸白菜(適量)輔料土豆粉條(少許)調料鹽(少許)蔥花(少許)蒜片(少許)幹辣椒(2個)蠔油(適量)味精(少許)酸鹹(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸白菜燉粉條的做法步驟1、酸菜淘洗乾淨,攥幹水分,切成絲。粉條要提前泡...
“酸菜酸酸爽爽,拿給粉條加點肉一起燉,我家大人和小朋友都喜歡吃,酸爽開胃,粉條特別筋道。”食材明細主料酸菜(500克)五花肉(200克)粉條(180克)輔料大蒜(10克)大蔥(10克)調料鹽(5克)生抽(5毫升)陳醋(5毫升)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料精五花肉(1斤)白菜(半棵)蔥(適量)姜(1塊)蒜(2-3瓣)粉條(適量)輔料醬油(1湯勺)大料(1顆)料酒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燉白菜粉條的做法步驟1、五花肉;2、白菜;3、鮮粉條,乾粉條提前開水煮軟備用;4、五花肉切...
“這道絕對算得上東北名菜了---豬肉酸菜燉粉條,在老家我們都叫“漬(ji)菜粉兒”。小時候到了冬天基本上沒有什麼青菜,家家都要在深秋的時候醃上一缸酸菜,整個冬天隔三差五的就能見到它的身影。印象裏也不是很喜歡這道菜,經...
“酥肉白菜燉粉條是一道美味的家常燉菜,主要材料爲酥肉、大白菜、粉條。非常適合冬季食用的一道菜品”食材明細主料酥肉(適量)白菜(適量)粉條(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量...
“一道簡單的白菜粉條燉肉片配上一碗米飯就解決了我的午餐來嘍,吃飯嘍。”食材明細主料白菜(半個)粉條(適量)裏脊肉(適量)輔料大蔥白(半個)紅辣椒(6個)綠辣椒(半個)大蒜(2粒)生薑(適量)調料老抽(半勺)生抽(2勺)料酒(1勺)香油(1勺)鹽(適量)雞精(適...
食材明細主料酸菜(300g)五花肉(200g)粉條(1小把)輔料蔥(適量)姜(適量)配料生抽(1茶匙)鹽(1小勺)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜粉條燉肉的做法步驟1、酸菜放水泡一會。2、酸菜擠幹水切碎。同時蔥姜切碎。3、粉條泡軟。4、五...
食材明細主料酸菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜粉條燉豬肉的做法步驟1、我是買成袋的酸菜,把酸菜用容器裝上,豬肉切片,粉條用熱水泡上,蔥薑切片。2...
“肉絲、酸菜、粉條是非常好的搭配,營養均衡,味道很好。糯糯的紅薯寬粉,爽脆的東北酸菜,嫩嫩的豬後肘肉,哪樣吃到口裏都享受,多吃一碗是免不了的。”食材明細主料豬肉(100g)酸菜(150g)紅薯粉條(80g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生...
食材明細主料酸菜白肉(適量)粉條(適量)輔料水(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)酸菜白肉燉粉條的做法步驟1、準備好酸菜白肉。2、將紅薯粉條泡發好。3、鍋中放水燒開,放入酸菜白肉。4、煮開後放入粉條。5、蓋上鍋蓋後...
“溫度下降,來一盆熱氣騰騰,麻辣爽口的牛肉白菜燉粉條真是過癮,粉條透亮爽滑,好吃不膩。選用滷牛肉,更快捷。”食材明細主料滷牛肉(一塊)白菜頭(適量)胡蘿蔔(半根)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)八角(一個)花椒(適量)玉米油...
“哈哈😄東北人一看就知道好吃,小時候過年纔有這道菜,現在想啥時候吃都有,是東北特色菜。”食材明細主料酸菜(一袋)豬肉(適量)粉條(適量)輔料幹辣椒(1個)生抽(兩勺)胡椒粉(少量)大蔥(適量)姜(適量)大料(一個)鹽(少量)豆瓣醬(一勺)辣椒油(兩勺)酸...
食材明細主料小白菜(適量)豬肉(適量)粉條(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡軟3、豬肉切片加入料酒、醬油、...
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