有關鄉里紅燒肉怎麼做的精選大全
“天天被妹妹饞着說她想吃紅燒肉,老媽基於我們兩姐妹體重的身材都有上升趨勢,所以一直不肯做,今天自已買了點肉紅燒了,哈哈,我妹該想扁我了~”食材明細主料五花肉(適量)輔料青紅椒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)幹山楂(適量)配料鹽...
食材明細主料雪菜(2顆)輔料白糖(10g)幹辣椒(3個)鹽(10g)微辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雪裏紅的做法步驟1、爆炒20來分鐘,直到菜裏水分炒幹,爆香了的雪裏紅,很下飯,俗稱醃菜,好吃😋,盛起。2、美味。3、下飯菜。...
“秋天來了溫度降低,是時候來點羊肉滋補陽氣。經典紅燒羊排,色澤紅亮操作簡單。羊肉性溫,秋天已至,給家人暖暖身子。”食材明細主料羊肉寸排(500g)輔料蔥(適量)調料薑片(適量)蒜塊(適量)八角(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)腐乳(適量...
“家庭版麻辣燙,簡單隨意,麻辣鮮香。”食材明細主料紅燒方肉(適量)輔料雪裏蕻(適量)調料蒜蓉(少許)幹辣椒(2個)白糖(少許)蠔油(1勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒方肉蒸雪裏蕻的做法步驟1、雪裏蕻用清水浸泡一下,淘...
紅酒最早的產地在國外,在法國、奧地利、西班牙等地都有紅酒酒莊,而且所生產出來的紅酒也是非常著名的。紅酒進入中國之後也受到了中國人的喜歡,也開始種植葡萄酒並且釀製紅酒。那你知道中國紅酒之鄉在哪裏嗎?就讓我帶你走...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(300g)青辣椒(300g)輔料大蒜(2顆)紅辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(適量)老抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)鄉里臘肉炒青椒的做法步驟1、臘肉...
食材明細主料五花肉(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)八角(適量)香葉(適量)山楂幹(適量)冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋煮至水開,加料酒去腥味,撈出切方塊。2、準備好作料,洋蔥切末,薑切片。...
食材明細主料腐竹(1包)雞蛋(4個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉里腐竹的做法步驟1、腐竹1包,倒入盆中,用水泡發,泡發後,撈出擠幹水份,將腐竹切合適長短的段...
食材明細主料臘肉(1)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉里臘肉的做法步驟1、炒2、炒3、炒...
很多人都非常的喜歡吃紅燒肉,但是他們卻並不會製作紅燒肉,也不知道紅燒肉需要什麼調料,那麼有些人就想要問一個問題,紅燒肉可以用紅糖做嗎?你們有了解過紅燒肉是怎麼製作出來的麼?一、紅燒肉可以用紅糖做嗎我們在製作紅燒...
“糯米肉圓,這算是一道非常重要的菜。在的我們家鄉,小至生日,大至婚宴,都會有這道菜。過年更是一定少不了,主婦們會把這件事當做一件很重要的事去特意準備。小的時候,誰家宴請,大人們都會說:去誰誰家吃坨子(糯米肉圓)。說明這算...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料冰糖:一大顆八角:一個老抽:適量白醋:適量黃酒:適量具體步驟1.選三分肥七分肉的五花肉切成小塊洗乾淨2.鍋中燒水,放入黃酒,薑片將五花肉放...
“紅燒肉,是我從小就比較喜歡的一道菜。沒有辦法,這麼多年過去了,依然貪戀。 紅燒肉,在我兒時的記憶裏,是媽媽的味道,是溫暖的象徵。還記得小時候,家裏條件不是很好,難得吃上一次肉。可是每到逢年過節的時候,媽媽總...
“過年了,最懷念家鄉的味道,那是爸爸做的紅燒鮁魚,鮮香可口,一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料料酒(20ml)蔥(適量)姜(適量)醬油(20克)老抽(6克)食用油(適量)白糖(8克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家鄉美食...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料鄉里臘肉(50g)輔料臘幹(2塊)紅辣椒(2個)大蒜(2粒)調料生抽(1勺)老抽(適量)蒸魚豉油(1勺)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)鄉里臘肉蒸臘乾的做法步驟1...
“最近,特別喜歡且迷戀上了麪筋,感覺它能吸收一切美味。因爲老婆愛吃甜,漸漸的不自覺的,在麪筋裏面、在肉裏面,在自己喜歡的一切裏,加上那份份甜,那份份愛。”食材明細主料五花肉(8兩)麪筋(適量)輔料青椒(4兩)配料八角(適量)蔥(適量)油...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘肉(200g)鹽辣椒(50g)輔料香蔥(適量)豆豉(1勺)調料植物油(5g)辣椒粉(3g)生抽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自制鄉土紅燒肉,這是一道燒菜,紅燒肉選用豬五花肉,五花肉肥瘦相間,五花肉洗淨改刀切成塊,然後再入水焯一下,目的是祛除血水,這裏在燒製之前有個關鍵一部就是...
食材明細主料牛肉(約500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料冰糖(1小把)生抽(適量)老抽(適量)八角(適量)蔥段(適量)薑片(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊2、涼水下牛肉,水開後煮一會兒,煮出牛肉中的血沫3、...
“紅燒肉,今天尋常人家餐桌上普通的一道菜,在三十年甚至更久前,卻是宴席,過年過節時的一道奢侈的主菜。也是我們家鄉六大碗,(後來八大碗)中的一道。紅燒肉每家都有自己的做法。各種花樣噱頭很多。這是我自己的做法,在媽媽的傳...
“鄉里臘肉超級美味而且白搭哦!可以炒冬筍,辣椒,蘿蔔皮還可以放醃菜蒸着吃哦,超級下飯。”食材明細主料鄉里臘肉(150克)蒜薹(100克)大紅椒(0.5個)小紅椒(3個)輔料大蒜(3個)鹽(2克)生抽(1勺)老抽(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鄉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的鄉土紅燒肉是由豬肉和紅蘿蔔放入鍋中煲制而成的一道美味,大家可以根據自己的喜好加入一些香菇,這樣製作出來的美味的鄉土紅燒肉既有紅燒肉的味道...
“一碗好吃的紅燒肉一定是芳香四溢、油而不膩、入口即化,一塊紅燒肉入口讓人口齒留香、回味無窮的。我家最拿手的菜其中之一就是這道紅燒肉。我每次做這肉菜,都買2斤肥瘦適中的五花肉,做好紅燒肉後一部分吃掉,剩下一部分...
“臘肉選鄉下冷煙燻制的加上蘿蔔皮放上大蒜超級美味整個屋子都是臘肉香哦”食材明細主料臘肉(100克)蘿蔔皮(50克)輔料大蒜(2棵)紅辣椒(5個)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鄉里臘肉炒蘿蔔皮的做法步...
“這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心癢庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼裏.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家裏做一道我小時的紅燒...
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潘趣