鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法 - 鄉里臘肉蒸鹽辣椒怎麼做

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鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法 鄉里臘肉蒸鹽辣椒怎麼做

粗茶淡飯最養人,
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴!

食材明細

主料
  • 臘肉 (200g)
  • 鹽辣椒 (50g)
輔料
  • 香蔥 (適量)
  • 豆豉 (1勺)
調料
  • 植物油 (5g)
  • 辣椒粉 (3g)
  • 生抽 (適量)
  • 味精 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 神級 (難度)

鄉里臘肉蒸鹽辣椒的做法步驟

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    1、鹽辣椒切碎。

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    2、臘肉蒸好冷卻後,沖洗乾淨。

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    3、切大片。

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    4、鹽辣椒墊底放入臘肉。

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    5、灑上辣椒粉豆豉。

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    6、加入生抽、味精。

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    7、電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。

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