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“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種面板瘙癢,溼疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護面板健康十分有益。凡是經常吃甘藍蔬菜的人,都能輕而易舉地滿...
食材明細主料紫甘藍(半顆)金針菇(少許)黃瓜(半根)檸檬(1片)輔料鹽(少許)橄欖油(少許)糖(少許)梅乾(少許)鮮貝露(少許)醋(少許)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫甘藍的做法步驟1、準備半顆紫甘藍,切絲待用,黃瓜,切絲待用2、金針菇汆水,黃瓜...
“創新擺盤,和小朋友一起玩。沙拉醬在底部,吃時拌開即可。”食材明細主料紫甘藍(100g)薺菜葉(5g)輔料沙拉醬(15g)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍2、紫甘藍切絲3、先放沙拉醬,把菜葉粘貼在上...
“紫甘藍汁手擀麪~過生日吃火鍋剩點肉凍上,今天買點菜又涮了火鍋,麪條是紫甘藍汁和麪手擀的,有嚼頭有筋性好吃,顏色也好看。”食材明細主料紫甘藍汁(半碗)麪粉(1大碗)輔料食鹽(1勺)羊肉(適量)火鍋底料(一袋)油麥菜(少許)菠菜(適量)紅薯(...
“簡介:甘藍中含有豐富的維生素C,維生素E...鉬以及纖維素,多以拌食生食炒食爲主。黑木耳營養多多,更具有腸道清道夫之美譽,兩種食材搭配,常吃可起至排毒養生之功效。”食材明細主料紫甘藍(250克)輔料木耳(20克)配料蒜(2瓣)蔥(1根)鹽...
“絕對的原創啊~~紫甘藍就這麼清炒親親嫌淡不愛吃,想着親親愛吃XO醬手撕包菜,就學着做的紫甘藍,放了親親愛吃的牛肉醬意想不到的好吃哦~~”食材明細主料紫甘藍(一棵)輔料油(適量)鹽(適量)牛肉醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“這款果汁的味道有點澀,但是是一種非常健康的味道,若是習慣甜味的可能會不太喝的習慣這種味道呦,但是它可是減脂必備果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明細主料紫甘藍葉(若干)生菜葉(若干)輔料水(適量)冰塊(若干)蜂蜜...
手撕甘藍的做法簡單到只放一些紅辣椒炒就能非常好吃。甘藍就是我們常說的包菜、圓白菜,口感爽脆,鮮嫩多汁,既能生吃又能炒着吃,還能做成泡菜吃。它最受大衆只曉得名字應該是“手撕包菜”,在很多地方都能吃到,口味各有千秋。...
“綠甘藍營養豐富,口感在各種捲心菜中最棒的一種,和臘肉一起幹煸之後,味道鮮美,口感爽滑鮮嫩。”食材明細主料臘肉(200g)綠甘藍(500g)輔料油(30毫升)鹽(2克)油辣椒(一湯匙)雞精(2克)蒜片(適量)薑片(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
過敏是經常發生在我們周圍的一種病狀,有的人對高蛋白過敏,有的人對蘆薈膠過敏,有的人對灰塵過敏。過敏反應指的是以產生免疫的機體在再次接受相同抗原刺激時所發生的組織損傷或功能紊亂的反應。過敏的特點往往表現爲速度...
“孩子週末上學,中午和孩子爸吃手擀麪過癮。用紫甘藍汁和麪,炸了雞蛋醬,洗了小水蘿蔔、蒲公英、黃瓜絲、蒜末拌裏,全部吃光。”食材明細主料麪粉(300g)水(130g~140g)輔料紫甘藍(4片)鹽(1勺)豆瓣醬(半小碗)蔥(適量)蒜(3瓣)水蘿蔔菜(少許)蒲...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包菜:適量紅辣椒:適量大蔥:適量生薑:適量花椒:適量輔料鹽:適量醬油:適量耗油:適量白醋:適量具體步驟1.包菜洗淨去芯掰開,用手撕成碎片。2.鍋內燒水,準備配料。3....
“拌豆腐皮是一道再簡單不過的家常小拌菜,這道小菜做法簡單、方便省事。豆腐皮是一種很常見的食材,不受季節和地域的限制,不受烹飪手法的限制,用途極爲廣泛,儘可以百搭。之前我一直喜歡用紅油來拌豆腐皮,這次來清爽的一種做...
“紫甘藍營養多多,但生吃不喜歡它的生澀味,烤一下後,可以去除。”食材明細主料紫甘藍(1/4個)輔料大蒜(2小瓣)胡椒鹽(少許)五香粉(少許)魚露(少許)橄欖油(少許)小香蔥(少許)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤紫甘藍的做法步驟1、紫甘...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料青椒(適量)土豆(適量)配料白醋(適量)白糖(適量)鹹鹽(適量)味精(適量)調和油(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、所有的食材2、紫甘藍適量洗淨,青椒洗淨,用淡鹽水浸泡5...
食材明細主料紫甘藍(適量)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍洗淨切絲。2、鍋預熱,倒油,放薑絲。3、放入紫甘藍,中火翻炒二分鐘。4、加鹽炒勻。5、加香醋,炒勻。6...
“紫甘藍肉厚,硬度較大,比較脆,做酸辣口味最合適,很爽口下飯!是十字蔬菜科比較有營養的菜系。”食材明細主料紫甘藍(200g)輔料辣椒(兩個)陳醋(4勺)蒜泥(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手撕酸辣紫甘藍的做法...
“今天,在集市上花兩塊錢買了三個甘藍菜,賣菜的大哥說,那種扁的圓白菜不如這種圓的球狀的甘藍菜好吃,一元錢一個兩元錢三個,真的是挺便宜的,而且,口感確實不錯,我家就喜歡吃手撕的甘藍菜,鮮脆可口。””食材明細主料甘藍菜(半個...
食材明細主料綠甘藍(400g)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手撕綠甘藍的做法步驟1、綠甘藍包片洗淨手撕成片2、鍋裏放油3、蔥蒜熗香4、倒入綠甘藍5、翻炒6、加入適量食鹽,翻炒熟了即可7、盛盤...
“其實營養米糊也可以自己做,只要有豆漿機就行。做早餐都是不錯的選擇。過年放假在家,早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米,少米多水則可以使米糊稀一些。家裏多準備些雜糧,做米糊可以一起加入,營養又方便。紫甘藍的營...
“甘藍菜是一類強身健體的蔬菜。1.紫甘藍含有豐富的硫元素,這種元素的主要作用是殺蟲止癢,對於各種面板瘙癢,溼疹等疾患具有一定療效,因而經常吃這類蔬菜對於維護面板健康十分有益。經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症,因此皮...
“紫甘藍顏色鮮豔、富有營養;但是比較硬、所以我做熗菜、能軟一點、用花椒油和蒜末來調味。”食材明細主料紫甘藍(150克)菜花(少許)輔料植物油(2湯勺)蒜末(少許)花椒粒(適量)配料鹽(一茶勺)米醋(少許)原味(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
食材明細主料紫甘藍(適量)麪粉(250g)輔料鹽(2g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫甘藍手擀麪的做法步驟1、紫甘藍洗淨。2、切細,放入料理機中,加適量水打成細膩的菜汁。3、過濾出菜渣。4、麪粉中加點鹽,用紫甘藍汁和成光滑...
食材明細主料紫甘藍(適量)生菜(適量)輔料蒜末(適量)生抽(適量)香醋(少許)鹽(少許)白糖(少許)芝麻醬(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紫甘藍的做法步驟1、食材清洗乾淨,準備好。2、掰成小塊。3、蒜末準備好。4、...
“特別愛吃十字花科的蔬菜了,紫甘藍不僅有漂亮的外表,還有爽脆微甜的口感。吃慣了涼拌的,今天就做道手撕清炒的吧,簡單的做法,卻有意想不到的好味道!”食材明細主料紫甘藍(1個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕紫甘藍的...
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