豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做

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食材明細

主料
  • 豆腐 (200克)
  • 剩米飯 (1碗)
  • 西紅柿 (少許)
輔料
  • 蔥末 (少許)
  • 色拉油 (適量)
  • 精鹽 (2克)
配料
  • 五香粉 (2克)
  • 味精 (3克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆腐炒飯的做法步驟

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第2張

    1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊放入平底鍋中煎,煎至金黃色時盛入盤中待用。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第3張

    2、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,蔥切成末,裝入盤中待用。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第4張

    3、剩米飯裝入容器中待用。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第5張

    4、剩醬裝入碗中待用。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第6張

    5、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,放入西紅柿塊翻炒。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第7張

    6、放入豆腐翻炒均勻加入剩醬翻炒均勻。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第8張

    7、倒入剩米飯翻炒均勻,最後加入味精調味。

  • 豆腐炒飯的做法 健康早餐----豆腐炒飯 豆腐炒飯怎麼做 第9張

    8、翻炒均勻,出鍋,裝入碗中即可。

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