有關怪味炒麪怎麼做好吃的精選大全
“以前上學在外吃飯總喜歡點怪味炒麪,怪味就是裏面加了火腿,魷魚,孜然。口味是酸甜口的。裏面有很多蔬菜,所以營養豐富做起來也方便。”食材明細主料手擀麪(一人份)輔料西紅柿(半個)洋蔥(四分之一)小白菜(三棵)火腿(適量)魷魚爪(適量...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘閒着沒事做的時候自己在家做一份怪味麻醬麪。自己調製的香濃又豐富的芝麻醬、爽口的黃瓜、幾瓣爽爽脆脆的大蒜、自己擀制的極有勁道的手擀麪。味道好...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘怪味麻醬麪是一道在川渝地區備受人羣喜愛和追捧的家常小吃,其特製的醬料混合新鮮的麪條一道烹煮,風味獨特又美妙,讓人回味無窮。搭配着榨菜食用更是讓人...
食材明細主料幹蕨菜(泡好的)(約300G)豬肉(五花肉)(200G)魚腥草根(50G)青椒(50G)輔料鹽(適量)雞精(約6G)料酒(半勺)生薑(3片)蒜頭(5瓣)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)怪味蕨菜的做法步驟1、把泡好的幹蕨菜洗乾淨。2、把所有的物料與配料準...
“突然想念婆婆做的褲帶面了,中午就自己試做了一下,沒想到還真是不錯噯!褲帶面又名“biangbiang面”,字庫裏沒這個字兒,陝西人獨創。三指寬的面片盛滿一碗,或薄或厚,配以各種澆頭,以油潑辣子名最盛。“biang”字相傳是一個秀...
“鴨舌家裏常備,滷過蒸過煮過。五香茄味香辣也一一嘗試過,今天就來一個怪味得,亂七八糟一堆的調料,最後再用披薩草再點綴了一下,家裏說還真是有點怪味。上菜譜了,朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料生鴨舌(250克)...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘其實這一道蟹肉怪味面是非常非常的好吃的。喜歡新奇或者喜歡嚐鮮的人都可以試一試這一道蟹肉怪味面的。雖然它的名字叫做蟹肉怪味面,但是說實話它可是...
“四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮,但北方很多人吃不慣,原因是,由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭,尤其老年人,大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒,雖帶有濃重的花椒味道...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:200玉米粒(半成):50小白菜:50輔料鹽:適量糖:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.準備一碗蒸好的米飯2.將洗淨的小白菜切碎粒3.準備50克半熟的玉米粒,增加口感和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪條做爲不挑地域,不挑人羣的美味,已經在我國成爲了一道經典的美味,而不同的臊子帶來不同的口味。今天小編要給大家介紹的就是這道蟹肉怪味面。雖然名字...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘在大家的印象中一定是北方人比較喜歡吃麪,但是我做一個南方人也非常喜歡吃麪。尤其是麻醬麪,因爲麻醬麪非常的香,吃在嘴裏邊兒可以咀嚼很久。平時都是吃...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘怪味麪筋這是一道非常美味的菜。這道怪味麪筋材料很健康很簡潔,而且很容易可以買到,隨時隨地都可以做啦。這道怪味麪筋比較有特色,怪味麪筋製作手法和炒...
食材明細主料圓麪條(適量)輔料黃瓜(適量)紅蘿蔔(適量)擀碎的油炸花生米(適量)香蔥(適量)香菜(適量)調料祕製辣椒油(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)香油(適量)蠔油(適量)麻椒粉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)蒜汁(適量)熱水(適量)怪味(口味)蒸(工藝...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粗細適中的溼麪條:200輔料黃瓜:1火腿腸:1小蔥:2大蒜:2瓣辣椒油:適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成細絲,火腿腸切條,小蔥切碎,大蒜搗成碎碎的,這樣比較入味,備用。取...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料義大利麪:200公克大蒜:3瓣香菜:適量紅辣椒:2條芝麻醬:70公克冷開水:20公克醬油膏:40公克白酒醋:20公克果糖:30公克辣油:10公克花椒粉:5公克巴西利:10公克輔料具體...
食材明細主料蠶豆瓣(適量)輔料澱粉(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)怪味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮,掰成兩半。3、鍋裏水燒熱,放入豆瓣汆燙一...
“怪味雞,酸、甜、麻、辣、香五味俱全,春節家宴上最搶手的下酒菜。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料蔥段(10克)薑片(5片)梔子(2個)料酒(20克)調料花生碎(1茶匙)熟芝麻(1/2茶匙)芝麻醬(1茶匙)辣椒油(2茶匙)香油(1茶匙)生抽(2茶匙)陳醋(2茶匙)白糖(1...
“話說怪味不是正常味道,有點黑暗料理的意境,酸甜苦辣鹹,百味人生!今來一款:怪味雞塊!家常做法,供大家參考!”食材明細主料大雞腿(兩個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(兩勺)生抽(兩勺)老抽(兩勺)白酒(兩勺)香油(兩勺)醋(兩勺)蠔油(兩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信很多人都沒吃過蟹肉怪味面,這次教大家做這道麪食,是一種很好吃的麪條,我用來做面的是伊麪,是一種香港的主食,非常的美味,這次做了蟹肉一起做的,營養又美...
“我這裏是小地方,農貿市場上的菜蔬樣數不多,整天的翻來覆去的就是那些東西,只能換着花樣做才能滿足自己越來越刁的口感。“手撕雞”沒鼓搗過這個,咋弄還是有點忙亂,特別是在撕雞絲的時候,因爲指甲短吃虧不少。而且撕雞絲是...
“酸辣甜,味道不錯呢😊火龍果的果皮是相當有營養的,而且火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質花青素,是一種強力抗氧化劑,強於胡蘿蔔素10倍以上,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:適量鮮麪條:適量輔料蠔油:1勺生抽:2勺醋:1勺辣椒油:2勺白糖:1勺芝麻醬:1勺蒜:4瓣姜:2片花椒:約20粒小蔥:2棵具體步驟1.準備一個大一點的碗,放入一勺芝麻醬,...
食材明細主料黃豆(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)水(少許)配料黃酒(少許)十三香(一小勺)鹽(1克)怪味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)怪味黃豆的做法步驟1、黃豆洗淨。2、花椒桂皮香葉大料洗淨放到高壓鍋裏。3、加少許...
“這也是我經常在夏天做的涼菜,老公下酒超愛它,原料和做法都很簡單”食材明細主料圓茄子(2個)輔料香菜(少許)蒜末(少許)配料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)香油(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“怪味雞因其口感具有鮮,香,辣,鹹,甜各味,故稱爲“怪味”。”食材明細主料雞腿(3個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)芝麻醬(1勺)鮮貝露(15克)香醋(5克)糖(5克)鹽(3克)香油(適量)花椒(20粒)料酒(適量)辣椒油(適量)怪味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普...
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