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“好看又好吃”食材明細主料糯米（200克）牛肉（200克）紫薯（一個）輔料鹽（一勺）花椒粉（一勺）生抽（一勺）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫色糯米肉丸子的做法步驟1、紫薯打成泥把糯米泡三個小時2、泡好撈出3、泡好的糯米4、做好的糯...
食材明細主料糯米（適量）臘肉（適量）雞蛋（2個）輔料老薑（適量）小蔥（適量）紅薯澱粉（適量）花椒粒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉糯米丸子的做法步驟1、適量糯米，水泡一晚。2、瀝乾水分，鍋燒開水後，把米放上鍋蒸熟。3、臘肉切碎...
““晶瑩剔透的糯米，包裹着美味的肉丸子，裏面加了馬蹄、香菇、蝦味道鮮美而又不覺得膩，好吃極了”。”食材明細主料糯米（50克）肉糜（50克）香菇（4朵）馬蹄（6個）雞蛋（1個）蝦（4條）輔料薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）玉米澱粉（適...
食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（半個）調料生抽（適量）老抽（適量）五香粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米豬肉丸子的做法步驟1、糯米泡發2小時。2、蘑菇焯水。3、放到蒸鍋中，蒸20分鐘4、胡...
食材明細主料肉末（130克）新鮮香菇（5朵）輔料糯米（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米香菇肉丸子的做法步驟1、食材：肉末。2、新鮮香菇（已清洗）。3、糯米（已提前浸泡）。4、將已已提前浸泡好的糯米淘...
“紫薯纖維素和花青素含量高，這類物質可促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出致癌物質，並且鐵、鈣含量特高。而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人...
食材明細主料豬肉（300克）紅蘿蔔（1小段）糯米（100克）雞蛋（1個）鹹蛋黃（1個）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糯米丸子的做法步驟1、提前2小時以上把糯米泡好，豬肉切碎、紅蘿蔔切細；2、把泡好的糯米濾幹水份，加入調味料和...
“簡單易做好吃，超受孩子歡迎的一道菜。”食材明細主料梅頭肉（300g）紫糯米（兩把）小米（兩把）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）麻油（適量）澱粉（1小勺）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色糯米丸子的做法步驟1、兩米提前半天浸泡，肉剁...
食材明細主料豬肉（300克）糯米（100克）輔料胡蘿蔔（半個）水（25克）配料姜（10克）蔥（15克）鹽（6克）澱粉（5克）生抽（5克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米肉丸的做法步驟1、把豬肉洗淨、糯米淘洗乾淨，浸泡2小時。2、把豬肉切小塊。3...
食材明細主料糯米（適量）紅蘿蔔（適量）冬菇（適量）香菜（適量）黑木耳（適量）豬肉碎（適量）姜（適量）輔料生粉（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）麻油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菜糯米肉丸子的做法步驟1、先用水把糯米泡上2小時以上。2...
食材明細主料糯米（適量）輔料豬後腿肉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米丸子的做法步驟1、豬後腿肉剁碎，倒入碗中，放入切好的薑末和蔥末，再加入適量...
“春節甜品，紫薯糯米丸子，軟糯香甜，好吃到停不下來。”食材明細主料小紫薯（3個）糯米（半碗）輔料芝士碎（適量）調料白糖（2勺）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯糯米丸子的做法步驟1、紫薯洗乾淨切成薄片。2、上鍋蒸15分鐘。3、...
“紫色的實物總是讓人覺得很唯美，就喜歡那一抹紫，所以把白色的糯米用紫薯汁染成了紫色的。成品真的好漂亮喔！配上紫薯雪梨甜湯，真不錯。”食材明細主料肉糜（250克）糯米（200克）馬蹄（200克）輔料紫薯（一個）配料鹽（少許）味精（適量）生粉（適...
“外形可愛、營養豐富、口感鮮美、小朋友超愛吃！關鍵是製作簡單。”食材明細主料豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）糯米（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米肉丸子的...
“特色：蔥香味，糯好吃。豬肉300克，蔥少許，鹽，糯米適量，生抽，耗油，調味鮮。豬肉剁成肉泥，加入蔥末和鹽，生粉拌勻待用。糯粉淘冼乾淨放進電壓鍋裏蒸熟，在蒸好的糯米飯裏調入生抽，耗油，調味鮮拌勻待用。將抖好的糯米飯做成圓子，包進豬...
“這是一道主要以米飯爲主的點心，方子改自於羣裏方姐，剛炸完的時候外表酥脆內心軟糯，冷卻後外表也會變軟。上鍋蒸來又是一種口感，也是我家的最愛。或是再少油熱炒一下，撒一把蔥花，更是香到極致哦。”食材明細主料糯米（400克）...
食材明細主料糯米（兩斤）臘肉（一到二兩）小蔥（15-20根）輔料姜（兩塊）雞蛋（兩個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米臘肉丸子的做法步驟1、糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。2、糯米放涼一會兒，摸着溫溫的時候，打入兩個雞蛋...
“近段時間，生活的地方大街小巷到處都有甜品店，價格普遍都比較貴，如果讓我經常吃肯定是消費不起的，而且外面的東西我還擔心衛生和添加劑的問題。週末閒着，看着廚房放的紫薯和番薯，突發奇想，不如自己來試做多彩糯米丸子甜品吧...
“軟軟糯糯的雪花糯米丸子，入口是糯米的柔糯，還有肉末的鮮香。跟着我學做這道菜，讓你吃上滿滿肉感又軟糯的丸子啦！”食材明細主料糯米（半碗）五花肉（500g）輔料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）輔料白砂糖（適量）小蔥（適量）姜（適量）其他（口味）蒸...
“端午節買的糯米沒用完，想着做點好吃的，看到糯米肉丸就想着給寶寶做點，別說還挺好吃。”食材明細主料豬肉（2塊）糯米（適量）輔料洋蔥（1個）姜（1塊）雞蛋（1個）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米洋蔥肉丸子的...
“冬菇糯米肉丸子是用豬肉加一些配菜做餡，外邊裹上一層糯米用蒸的方法做出來的。做法簡單，口感軟、糯、鮮香，既有糯米黏黏的感覺，又有肉丸Q彈的肉勁，百吃不厭。非常的好吃。這是一個經常出現在我早餐桌上的一道點心。…”...
“豬肉肥瘦搭配，加爽脆的馬蹄，裹上糯米，蒸熟，裏面肉特別香，加了馬蹄口感還很脆，外層糯米口感軟糯香。很不錯的一道菜。”食材明細主料豬肉（250g）糯米（100g）輔料馬蹄（4個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）香油（半匙）生粉（1匙）料酒（1匙）原味（口味）炒（工藝）...
“團圓家宴甜品少不了。紫薯營養豐富。在民間有紫去冬東來的寓意。把它和糯米芝士碎簡單的配合蒸營養美味又清淡。是團圓家宴不可缺少的美食。”食材明細主料紫薯（二個）輔料馬鈴薯粉（二匙）麪粉（二匙）糯米（半勺）芝士（適量）調料白...
“咱中國人可有智慧了，一個普通的菜，能給起出一個吉祥漂亮的名字，細一琢磨，也確實是這樣的呢。正所謂文化與美食結合，讓吃從裹腹之事變成高雅趣事。春節，是咱們的重大節日。這一天也免不了要端上十幾道菜來。如果是大家庭，估...
“想到以前的糯米丸子，雖然好吃，但因爲要起油鍋，所以很少會做。最近買了個空氣炸鍋，想試試效果:)”食材明細主料糯米（150克）大米（150克）肉糜（100克）雞蛋（5個）小蔥（80克）生薑（30克）輔料鹽（適量）醬油（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...
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