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“這種黃色菜心，味好甘甜多汁，煮一下就軟爛，特別好吃。買了8棵，一棵2~3斤，給了我姐兩個大點的，我留了一棵小的，其餘的都給媽媽啦。老太太吃着好吃，還讓我去買，買白菜不成問題，主要是我去哪兒找人家菜農呀。”食材明細主料白菜心...
“女人，要愛自己多些。這款燉湯最適合女人進補，特別是每個月最特別的那幾天來完後，喝些阿膠燉白鴿湯，是最補血養氣的啦。對氣血虛的女性尤爲需要補給，給身體充充電，女人才會更美。”食材明細主料白鴿（一個）輔料東阿阿膠（一塊）桂...
“燉的鴿子，不能單純吃肉喝湯，就不時加點青菜，配合着來吃。我自己種的養心菜這是第三茬了。養心菜味苦，對心臟特別好，特適合這個時候吃。”食材明細主料養心菜（1把）鴿湯（7適量）輔料清水（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
“黃山燉鴿是安徽的傳統名菜。湯清鮮，鴿肉酥爛，山藥清香滑口。此菜營養豐富，易於消化，有補腦健身，增強記憶力的食療功效。”食材明細主料乳鴿（一隻）山藥（100克）青菜（少許）輔料蔥姜（各15克）配料冰糖（少許）鹽（適量）雞湯（500克）料酒（15克）清淡...
“最後一隻大王鴿，煮湯少爺是不喜歡吃的，用來燉土豆吧。”食材明細主料大王鴿（1只）土豆（1個）芸豆（一小把）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料蔥（小許）花椒八角（小許）食鹽（1.5g）生抽（8g）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）王鴿燉芸...
“老公最近工作特忙，回家來總看見他挺疲憊的樣子。我也幫不上什麼忙，只能在飲食上調理調理了。”食材明細主料菜鴿（一隻）芸豆（適量）輔料苡仁（10粒）玉竹（適量）黨蔘（3支）蓮米（幾粒）幹百合（5片）杏仁（3粒）金絲棗（5粒）白姜（一塊）豆蔻（2粒）枸杞（15粒）...
“黃山是世界聞名的旅遊勝地，黃山燉鴿這道名菜就是取材於黃山名產山藥與野鴿以隔水燉法烹製成菜。山藥滋陰補腎，鴿肉健體強身，被當地百姓視爲滋補延年的佳品，此菜湯清味鮮，鴿肉酥爛，山藥軟糯，是徽菜中的傳統名餚。俺這裏自然...
“黃花菜營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安神又健腦······”食材明細主...
“燉呀~燉呀~沒有高壓鍋的某琴燉得好辛苦啊~”食材明細主料鴿子（1只）輔料冬蟲草（1小包）紅棗（兩個）蜜棗（1個）配料生薑（兩大片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉鴿子的做法步驟1、材料……鴿子好小，選嫩的。2、鴿子灼水，加生薑。...
“繼續鴿子湯，吃了一個月了，別的感覺沒有，就是膚色好了很多。”食材明細主料鴿子（1只）輔料菜心（100克）純淨水（1000克）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菜心鴿子湯的做法步驟1、菜心洗淨切段。2、鍋燒水。3、水開...
“昨天用沙蔘玉竹燉的大王鴿，拿出部分肉肉拌着吃。”食材明細主料油菜（200g）王鴿（70g）輔料松茸香覃（1匙）調料食鹽（半克）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油菜拌王鴿的做法步驟1、昨天燉的王鴿。2、取一些鴿肉。3、油菜已經。4...
“活血壯骨，補腎補腰”食材明細主料海馬（4g）輔料田七（少量）白鴿（一隻）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海馬燉田七白鴿的做法步驟1、海馬泡12個小時以上2、泡軟後剪小和其他材料一起燉3、燉一個半到兩個小時...
“家常美味的下飯菜。”食材明細主料豬肉餡（適量）大白菜（適量）雞蛋（適量）輔料粉絲（適量）玉蘭片（適量）調料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）麪包糠（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）大料（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...
“瑪卡滋陰補腎，改善睡眠，促進新陳代謝，消除更年期障礙等等，對男女都好…”食材明細主料紅棗（四顆）桂圓（十個）杞子（少許）瘦肉（適量）鴿子（一個）輔料鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瑪卡燉白鴿的做法步驟1、鴿子宰殺...
“每天一隻鴿子，老公說讓我吃一百天。愁人！”食材明細主料鴿子（1只）白玉菇（250克）輔料蔥（小許）純淨水（1000克）姜（適量）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白玉菇燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨，冷水下鍋焯水。2、開鍋...
“黃花菜的營養價值很高，富含多種維生素。具有較佳的健腦、抗衰功能，自古以來就是一種美食。黃花清熱、涼血、養血；紅棗補中益氣、養血安神。鴿心能補虛安神，養心補血。黃花菜燉鴿心，養血安神又健腦······”食材明細...
“天麻燉鴿子主料：鴿子1只輔料：野生天麻調料：料酒、鹽、生薑、香蔥沫1、鴿子殺後用約80度的水燙過,去毛、剖腹、整理乾淨，天麻提前泡脹。鴿子血特營養，殺鴿子都不放血，讓血留在血管裏，吃肉時一併吃掉。（民間有”一鴿頂九雞”...
食材明細主料鰻魚花膠（1條(約50克)）白鴿（1只）豬骨頭（200克）輔料北芪（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）玉竹（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）芹菜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白鴿燉魚鰾的做法步驟1、鰻魚花膠先切塊，用清水浸泡2小時左右，...
“我解釋下啥叫老豆。其實就是老品種老豆角。因爲摘得不及時等原因長老了，做別的菜，菜筋太老，嚼不爛。一些老人就把老豆直接燉了吃。老豆因爲生長期，豆味很香，做熟了軟糯香，特別適合牙口不好的人哦。燉熟的老豆，跟擼串差不多...
“白鴿湯有很好的滋補作用，能滋陰壯陽；鴿蛋具有補肝腎、益精氣，豐肌膚諸；常吃能養顏美容哦。”食材明細主料白鴿（1個）鴿蛋（8個）靈芝（100克）輔料黨蔘（1支）枸杞子（50克）川弓（適量）當歸（適量）白芷（適量）黃芪（適量）玉竹（適量）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮...
“自家養的鴿子，多的時候就吃幾隻，做了很多次覺得這樣比較好吃，然後分享給大家！據說鴿子肉吃了會消化食，而且不會胖，哈哈。我就不多說了……嘻嘻”食材明細主料鴿子（6只）輔料蔥（一顆）姜（一塊）白芷（三個）八角（2個）香葉（一片）白酒（適量）味達...
“剩了一個鴿胸，直接吃沒啥味道，用來做拌菜吧。”食材明細主料鴿胸肉（1個）白菜心（適量）輔料粉絲（1把）胡蘿蔔（小許）菜花葉（小許）紅椒絲（小許）調料食鹽（1克）白糖（1克）味精（小許）生抽（3克）醋（5克）香油（可放可不放）大蒜（2瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）...
“蛹燉好的王鴿及湯汁來煮個粉。”食材明細主料王鴿腿及翅膀（各一個）鴿子湯（80g）米粉（50g）輔料清水（適量）油菜芯（一個）調料食鹽（1g）紅油榨菜（小許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）王鴿湯粉的做法步驟1、米粉洗一下。2、冷水下鍋煮...
“網購的王鴿，沒有上次的好，個頭少了很多。科技的發展給生活帶來便利的同時，也帶來弊端，這又是大數據殺熟。”食材明細主料王鴿（1只）松蘑（一把）海蔘（1個）輔料木耳（幾片）純淨水（適量）調料蔥姜（小許）食鹽（1g）生抽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘...
“用的羊腿骨熬的湯來燉的白菜，沒有羊羶味，比清水燉菜味道更好。”食材明細主料白菜心（1個）牛肉丸（幾個）輔料食用油（半湯匙）羊骨湯（適量）調料食鹽（2克）蔥葉（適量）醋（5克）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜心燉牛肉丸的做...
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