有關臘八豆炒雞蛋的做法的精選大全
“家裏帶來的土雞蛋就剩幾個了,怎麼做好呢?剛好有朋友送的臘八豆,那就炒吧”食材明細主料臘八豆(適量)雞蛋(2顆)輔料蔥(適量)青辣椒(少許)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八豆炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有材料2...
“沒有菜的時候,搬個雞蛋當救兵。最快的一款家常菜之一,適合上班族,喜歡的看看:”食材明細主料雞蛋(3個)臘腸(1根)輔料蔥花(25克)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、一部分蔥花加蛋液...
“年年有餘,濃濃年味,用自然發酵的臘八豆燜水庫魚,鮮甜美味,不需要任何調料,只需要花生油、生薑即可做出美味下飯下酒菜。”食材明細主料皖魚(500克)臘八豆(100克)輔料生薑(5克)花生油(5ml)料酒(1ml)生抽(1ml)鹽(1克)微辣(口味)燜(工藝)十分...
“這是一道能勾起鄉愁的家鄉菜。”食材明細主料自制剁椒(適量)自制臘八豆(適量)魔芋豆腐(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒臘八豆炒魔芋的做法步驟1、鍋裏燒開水,將魔芋氽水,...
“臘八蒜燜雞塊醋燜雞是我家人喜歡的一道菜,今天做了改良版的,用了蒜八蒜和泡蒜的醋,味道很好。另加了黑木耳,用它做配菜也是一個亮點。材料:雞腿兩個黑木耳豬肥肉蔥姜臘八蒜洋蔥美食椒調料:生抽鹽老抽糖料酒胡椒粉做法:”食...
“臘八節來了,臘八節美食很多,其中我最愛臘八豆,每年的臘八節醃上幾罐,放着慢慢吃,濃濃的自發酵香,吃粥,饅頭,佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。”食材明細主料黃豆(500克)生薑(100克)幹辣椒(50克)輔料鹽(30克)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗...
“節後清腸胃,早餐晚餐都改喝清淡的白粥。但喝了兩天後難免覺得寡淡無味,於是用湖南老家帶來的臘八豆做了這個簡單的下飯菜,配白粥味道剛剛好。有時吃個簡單的晚餐用來下白飯,再加個小菜就夠。^_^”食材明細主料臘八豆(3勺...
“臘八豆是南方傳統的食品之一。傳統臘八豆,是將煮熟的大豆放在密封的容器中,利用自然界中存在的微生物發酵醃製出來的。在有益菌的作用下,轉化爲了另外一種形式的食品。黃豆經過醃漬發酵後,蛋白質分解,氨基酸增加,風味獨特...
食材明細主料白豆角(300克)蒜(2瓣)姜(小塊)鹽(適量)臘八豆(適量)輔料白糖(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆燒白豆角的做法步驟1、準備的食材。2、豆角洗淨去老筋,用手掐成段,姜蒜切末。3、熱油爆香姜蒜,倒入豆...
“臘八豆是地道的湖南特產臘八豆不僅可以單吃,還能作爲上佳佐料。簡簡單單的臘八豆炒大蒜,超級下飯!鮮美至極的味道,凡是吃過的都念念不忘!”食材明細主料大蒜葉(適量)自制臘八豆(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
炒菜做飯這可是一件困難的事情,但卻於是能體現一個人性格特點的事情。很多時候一道看起來簡簡單單的菜餚就需要廚師花費大精力去完成。但我們也並不要去懼怕做菜。還是有很多簡單方便的。下面我就來給大家講講臘八豆怎...
“金錢蛋,外形意喻彩頭好。家庭聚餐,好友聚會,端上一盤金錢蛋,很受歡迎哦。燴好的金錢蛋,與特色食品臘八豆搭配,色澤誘人,外酥內嫩,滋味鮮鹹香辣,佐酒下飯都不錯···咀嚼着酥嫩的蛋片,數着一粒粒的臘八豆,有滋有味有感覺···...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料豬腿肉(100g)臘八豆(100g)輔料幹辣椒(2g)調料植物油(5g)老抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)臘八豆蒸肉的做法步驟1、肉肉切片用蠔油、...
“臘八節醃製的臘八蒜醋罈子裏還有那麼多,春天來了,氣溫逐漸升高,泡在醋裏面的蒜時間太久,口感就不是那麼爽脆。想起了當年在濟南時吃了一道用臘八蒜和扇貝肉炒制的一道菜,味道相當的棒,臘八蒜和扇貝肉的結合既去除了海鮮扇...
“進入臘月已經幾天了。春節的各種車票也進入了高峯期,年味濃濃。當然,最有年味的還是美食,臘八豆、年糕,這是食物標準這春節到了。每年的臘八節都會做上些臘八豆,過年當然要吃年糕,用臘八豆炒年糕不僅有傳統的年味,還很好吃...
“今天介紹的是臘八豆炒上海青。上海青是一種常見的蔬菜,有的地方叫法不同,上海白菜、蘇州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、油菜等等。廣東則叫上海青,葉少莖多,光明磊落,每一片葉都碧綠,新鮮肥美,非常好吃。”食材明...
“自己醃製的臘八蒜,用來炒藕是我們這的一道特色菜。蓮藕富含澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆。藕是一款冬令進補的保健食品,既可食用,又可藥用。”...
食材明細主料羊肉(適量)輔料青椒片(適量)孜然(6g)芝麻(6g)臘八豆(50g)紅椒片(適量)孜然(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘八豆炒羊肉的做法步驟1、將鮮羊肉切成1釐米左右大小的丁2、加入南乳汁10克,鹽2克,嫩肉粉2克,蠔油5克,雞蛋一個攪...
“醋辣椒能促成血液循環,減肥美容的好食材。臘八豆濃香,下飯,中國幾千年的傳統美食。用酸辣椒炒臘八豆絕對的下飯菜、開胃菜。每次做這個菜都要多米飯,根本停不下來。”食材明細主料酸辣椒(300克)臘八豆(100克)輔料油(5ml)鹽(1克...
“難得在我們這邊遇到賣荷蘭豆的,10塊錢一斤,跟肉一個價,因爲很少有賣的,我也買了點。”食材明細主料荷蘭豆(一把)雞蛋(1個)辣炒(幾片)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸雞蛋炒荷蘭豆的做法步驟1...
食材明細主料臘肉(200g)臘魚(200g)臘八豆(30g)輔料料酒(少許)生薑(5g)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙臘燒臘八豆的做法步驟1、準備食材:臘肉,臘魚,臘八豆,黃剁椒,生薑2、用水瘳2分鐘3、鍋中加入少許菜籽油,燒開,將生薑,臘...
“翡翠碧玉臘八蒜:泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜。將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子裏,然後倒入醋,封上口,放到一個溫度較冷的地方。慢慢地,泡在醋裏的蒜就會...
“臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料臘腸(2根)雞蛋(4個)西蘭花(50g)蔥(10g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
“這道菜是我去湘菜館經常點的一道菜,後來自己在某寶買了臘八豆嘗試,發現原來這麼簡單。其實我平時上班的話。不喜歡做太複雜的菜式,都是做這種簡單快速易上手的。適合上班族。不然中午慌里慌張來不及。”食材明細主料雞...
“臘八節來了,臘八節美食很多,其中我最愛臘八豆,每年的臘八節醃上幾罐,放着慢慢吃,濃濃的自發酵香,吃粥,饅頭,佐料炒菜、燜菜、燉菜都非常好吃。今天要介紹是用黑豆做的臘八豆,比普通的黃豆更好吃。”食材明細主料黑豆(500克)輔...
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