有關【山東】飛餅蛋撻的精選大全
“給兒子做的蛋撻,剛出爐的蛋撻,熱乎乎的來一個味道棒極了”食材明細主料蛋黃(2個)低粉(6克)飛餅皮(2張)牛奶(60克)淡奶油(60克)輔料糖粉(25克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)飛餅蛋撻的做法步驟1、將牛奶,淡奶油,糖粉倒入打蛋盆。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.撻液做法:將15克糖放入70克溫牛奶中溶化,加入70克淡奶油和2個生蛋黃拌均備用。2.飛餅兩張,重疊起來放軟,把飛餅略微擀成方形,從一頭捲起,入...
“這是杏子上市的時候,烤的蛋撻,O(∩_∩)O做杏子蛋撻一定要用熟透的杏子,味道沒熟透的杏子有酸味。”食材明細主料飛餅皮(2張)蛋黃(2個)低粉(6克)牛奶(60克)淡奶油(60克)白糖(25克)杏子(3個)輔料煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
“疫情期間買蛋撻皮總是不到貨,做酥皮又太麻煩,超市裏有印度飛餅賣,於是就用飛餅皮做了紫薯蛋撻,口味也差不多。”食材明細主料印度飛餅皮(5張)輔料淡奶油(100)細砂糖(35g)牛奶(80g)低筋麪粉(9g)蛋黃(2個)紫薯(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分...
“酥脆、奶香十足的蛋撻應該是大衆都喜愛的甜點。夏季氣溫較高,製作千層酥皮有些困難,用飛餅製作蛋撻方便快捷,口感一樣酥脆。”食材明細主料思念飛餅(2張)奶油(100克)牛奶(85克)煉乳(1湯匙)蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(10克)白糖(15克)奶香...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料飛餅:2張淡奶油:100牛奶:70輔料油:適量白糖:40煉乳:1小勺鹽:適量蛋黃:2個低筋麪粉:1小勺具體步驟1.準備2.拿出來冷卻3.準備其他材料4.飛餅軟化擀薄5.然後...
“做酥皮實在是有點難度,也抽不出這個時間,哈哈!好吃的人當然就得想點省事的法子,那原味飛餅(甜)代替吧,省事得很!味道也不差,起碼比外面二流的店做得實在又好吃多了!我一塊飛餅分成兩份,個人感覺皮有點厚了,其實分成三份也是可以...
“模仿印度飛餅的做法,不需拋轉餅皮,只要將餳發好的麪糰抹點油,往四周抻拉,拉開像紙一樣薄的餅皮,撒一些芝麻、蘋果粒、白糖,再摺疊成長方形,在平底鍋裏煎制數分鐘,就可以在家裏吃到酥酥脆脆、香香甜甜的山寨版印度飛餅,成本很...
“我也是照着網上的流程做的,很簡單哦一次就成功了”食材明細主料飛餅(2張)輔料蛋黃(1個不到點)牛奶(40g)奶油(40g)低粉(少量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、飛餅室溫變軟後,對摺,捲起,切成兩斷。2、斷面朝下放...
食材明細主料印度飛餅(原味)(三張)紅薯(小)(一個)淡奶油(50g)牛奶(30g)白糖(20g)蛋黃(兩個)低筋麪粉(5g)煉乳(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、淡奶油,牛奶混合。3、將蛋黃加入攪拌均勻。4、篩入...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料飛餅:10張輔料淡奶油:210g牛奶:210g糖:45g蛋黃:6個各種水果:少許具體步驟1.糖放入牛奶中融化,加淡奶油,蛋黃攪拌均勻(師傅說要過篩,我懶了,沒有過,呵呵);2.兩張放軟...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋撻液::適量淡奶油:70牛奶:70蛋黃:3個糖:15蛋撻皮::適量思念牌印度飛餅皮:2張輔料黃桃:適量具體步驟1.飛餅兩張,重疊起來放軟.2.桌上撒薄面,把飛餅略微擀成方...
“一直大愛葡式蛋撻,現在自己在家做咯,超級好吃簡單的飛餅版蛋撻,無需製作麻煩的千層酥皮,美味依舊,按照這個方子用兩張皮作了8個蛋撻,還有剩餘的蛋撻水,放進冰箱冷藏,下次解凍後照樣好吃哦。”食材明細主料飛餅(飛餅)輔料動物...
“最近嘴饞啦~可是天氣那麼冷,想吃口熱蛋撻不是那麼容易哈,自力更生吧~材料簡單,而且零基礎哦~”食材明細主料印度飛餅(2張)蛋黃(2個)淡奶油(60克)牛奶(60克)輔料糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)飛餅版蛋撻的做法步驟1、...
“平時喜歡做一些小點心,給兒子放學回來準備的,蛋撻中放入水果,味道更加好吃了。”食材明細主料蛋黃(2個)飛餅(2張)低粉(7克)牛奶(60克)淡奶油(60克)白糖(30克)輔料煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)飛餅藍莓蛋撻的做法步驟1...
“家裏要來客人,於是做了這個新口味的山藥蛋撻,這個不同於往日配方,這次我加了低粉。雖然沒有以前的嫩,但味道很討女兒喜歡,一口氣吃了四個,吃第五個的時候被我勸下。說實話,東西好吃,但還的有個量,這東西含油脂太高,還是不要多...
“每次吃到蛋撻總有一種幸福的感覺。。。看着別的美食家的蛋撻都做的很完美。。嘿嘿。。所以我就偷學了下。。當然自己在材料上做了些小改動。。不用低筋麪粉,不用瑪琪淋,不用淡奶油,不用自己“疊被子”做酥皮。。。。只...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料思念飛餅皮:適量牛奶g、:100煉乳:少許淡奶油:1、低粉:10蛋黃:2個輔料具體步驟1.飛餅室溫變軟後,對摺,捲起,切成兩斷。2.斷面朝下放進塔模,用大拇指按壓平整的粘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料飛餅:2張輔料牛奶:適量白糖:適量雞蛋:1個具體步驟1.材料準備。2.案板撒上乾粉,將2張飛餅皮疊在一起,擀大點,依次捲起。3.分成12個劑子(還可以分更多幾個,...
“蛋撻雖然好吃,但是價錢也是相當可觀的。話說回來,自己動手做蛋撻其實不難,但是擀撻皮的確很費時費力,需要不斷的摺疊和鬆馳麪糰,導致蛋撻不能真正進入千萬吃貨家。不過,吃貨的智慧總是無窮的,有人發現,其實思念速凍飛餅可以...
“自己做酥皮實在太麻煩了。又很喜歡吃蛋撻。。。後來發現飛餅皮就是現成的起酥皮嘛。於是立刻學起來了。如果你也和我一樣是“芝士青年”,可以將紫薯和芝士放一起。寒冷的冬天,一個紫薯芝士蛋撻,讓整個心都暖暖的~”食...
食材明細主料飛餅(適量)植物奶油(適量)牛奶(適量)蛋黃(適量)輔料黃桃(適量)低筋麪粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)飛餅版蛋撻的做法步驟1、蛋黃加牛奶攪拌後過篩。2、加入奶油。3、飛餅軟化分成均勻的3份。4、豎着按...
“用現成的蛋撻皮製作蛋撻真的非常省事,只需要根據個人口味,調整撻水的配方即可。這次我在撻水中加的是自制的山楂果醬,烤好的蛋撻,有一點酸甜的口感,非常好吃。”食材明細主料蛋撻皮(6個)淡奶油(50克)牛奶(50克)粟粉(2克)輔料蛋黃...
“這是一款快手懶人版蘋果乳酪撻,不用自制撻皮,只需幾張飛餅就可以代替。香甜的蘋果片保留了一點點脆口,奶香濃郁的撻液軟嫩到入口即化,焦黃酥脆的飛餅撻皮口感超讚,滿屋氤氳着甜香,這大概就是幸福的味道吧!”食材明細主料原...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味微甜飛餅皮:4張輔料淡奶油:15白糖:30蛋黃:3個牛奶:120低粉:10香蕉:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.奶鍋中加入10克低粉。加入牛奶。攪拌均勻至無顆...
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