有關清燉豬蹄黃豆湯的精選大全
“很喜愛吃豬蹄,也從來不怕長胖,因爲吃豬蹄真的吃不胖啊,呵呵!豬蹄的做法很多:清燉,紅燒,滷製,燒烤,都非常的美味。今天說一個最簡單的清燉。20歲出頭的時候,剛剛參加工作,在大城市裏租住着廉價的城中村房子,那時候工資不多,壓力還...
食材明細主料豬蹄(一隻)輔料黃豆(適量)調料香辣蟹(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生薑(適量)花椒(適量)香辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨,冷水入鍋,加入薑片,料酒焯水。2、撈出,清洗幹...
“蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、託癰疽、發瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜於經常四肢乏力、兩腿抽...
兩到八小時。黃豆可以提前一晚浸泡,浸泡時間越久,黃豆泡發程度越好,更容易將其燉爛。黃豆燉豬蹄,豬蹄可以提前焯水一遍,將其血水去除。焯水時可以加入適量的料酒去腥。黃豆和豬腳一起下鍋,才更入味。燉煮時,中火慢燉,將黃豆燉...
“在義烏生活了十多年,在義烏大家姐常常吃到一款黃豆燉豬蹄。大寶也十分的喜歡,於是討教了過來在家裏DIY。其實這燉豬蹄十分的簡單,泡發黃豆,備好蒜薑辣椒,再就是入電飯煲或是電壓鍋煮燜燉了。用電壓鍋來燉煮十分的快手也...
一個半小時左右。黃豆豬蹄湯一般需要燉一個半小時,因爲黃豆與豬蹄都是難熟的食物,而燉久一點可以使得肉質軟爛,黃豆綿密,湯的風味更濃。則就是將豬蹄焯水後放入鍋中燉煮一個小時,之後再將泡好的黃豆放入鍋中一起燉煮,半個小...
“有的朋友感覺單一的豬蹄燉黃豆會過於膩口,這次我將它加入了番茄,使其具有了酸甜的口感,色澤微紅,使燉出的豬蹄味道顏值都更誘人。番茄中含有豐富的維生素,纖維素,茄紅素,能降壓促腸蠕,開胃消食,延緩衰老。做法分享給大家:豬蹄...
需要。提前一天浸泡,黃豆一般都是用來燉豬蹄,黃豆吸收了豬蹄中的膠原蛋白和營養物質,吃起來鮮嫩多汁,前提是要將黃豆提前浸泡,否則不容易被煮熟。將幹黃豆放入清水浸泡,水要沒過黃豆的本身。如果沒有泡過一定的時間,燉的時候...
“老婆辛苦了,爲我順產生下小公主,還要天天的餵母乳,哄孩子只要好好地疼愛老婆!豬蹄,花生,黃豆,每樣的營養價值就不用多說了”食材明細主料豬蹄(800克)輔料花生(100)黃豆(100)配料蔥姜(適量)料酒(適量)老抽生抽麪醬(適量)鹽雞精糖(適量)八...
您的瀏覽器不支援視頻播放,請用IE9+瀏覽器。燉豬蹄的時候加點黃豆一起燉,味道會更鮮美,而且豬蹄糯糯的,滿口都是膠原蛋白。如果是幹黃豆需要提前浸泡一晚上,我買的新鮮豆子,所以清洗乾淨就可以直接下鍋燉。豬蹄提前焯水後再...
食材明細主料臘豬蹄(2斤)黃豆(適量)輔料小蔥(若干)姜(一小塊)蒜(5顆)幹辣椒(3個)食用油(適量)調料鹽(少許)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆燉臘豬蹄的做法步驟1、前面先把臘豬蹄煮一個小時,中間換一次清水煮,把鹽...
2-3小時。把黃豆泡軟後口感會更好,在燉豬蹄黃豆湯的時候要加入適量的薑片,蔥段,薑片,蔥段能提鮮去腥,火候不能過大,火候太大容易把鍋內的水燉幹,這樣做出來的豬蹄口感就會比較的差,豬蹄還能製作成很多的美食,比如紅燒豬蹄,香辣...
“豬蹄基本上每個月都會做一次來吃,這東西雖然高脂高熱,不過其中的膠原蛋白和營養,確實是豐富的,尤其是對女性來說。怕熱量高怕胖一點兒不吃什麼的,實在是沒有必要。平日飲食習慣好,不會因爲多吃了一隻豬蹄就長兩斤的。畢竟...
“今年全國的天都是悶熱異常,估計每個上班族最怕的就是下了班還要開火做飯,今天這道美容養顏的豬蹄湯絕對是上班族們的最愛。尤其立秋了,既要貼了秋膘又要少油那麼這道豬蹄黃豆湯再合適不過了。豬蹄我提前處理好了,把每次...
食材明細主料豬蹄(適量)輔料黃豆(適量)香菇(適量)調料蔥(適量)生薑(適量)八角(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗備用。2、冷水下鍋,加入生薑蔥段焯水。3、鍋中加入少許油加入冰糖炒...
“其實,原本啊,我只是想做個湯----豬蹄黃豆湯,燉了豬蹄。可是,俺家女兒不喜歡吃太淡口味的豬蹄,喝了湯,剩下豬蹄不想吃。所以啊,我就把煲湯的豬蹄盛出來又簡單紅燒了一下,哎呦,味道好極了!一邊喝湯、一邊啃豬蹄子,美哦~~~~豬蹄黃...
食材明細主料豬蹄(一個)黃豆(適量)輔料枸杞(少許)姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄焯水(放入薑片、料酒)洗淨備用。2、黃豆泡一夜洗淨。3、砂鍋放入清水、黃...
20分鐘左右。黃豆在燒製之前需要提前將其放入水中浸泡至少一到兩個小時,直至黃豆吸飽水分變成原來的兩倍大時,將黃豆放入熱水中焯水去除部分豆腥味。處理好後的黃豆就可以放入豬腳湯中一起熬煮成高湯食用,鮮香味美、豆味...
食材明細主料豬蹄(1個)輔料香菇(3顆)花生豆(10顆)黃豆(1小把)調料蔥(3段)蒜(3瓣)姜(1小塊)鹽(適量)冰糖(2塊)料酒(2匙)生抽(2匙)老抽(1匙)花椒(30幾粒)八角(1顆)香葉(1片)桂皮(1小段)辣椒(1個)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇黃豆燉豬蹄的做法步驟...
“元旦過後匆匆又是幾天過去了,今天才有時間上網。也只能上來溜達一下,匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了,上菜。”食材明細主料豬蹄(兩個)黃豆(100克)蠶豆米(50克)西紅柿(兩個)輔料蔥(適量)姜(適量)配...
“豬蹄軟爛入味兒,黃豆飽滿熟糯。來上一份兒,滿滿的膠原蛋白。”食材明細主料豬蹄(適量)黃豆(適量)輔料八角(2個)香葉(幾片)桂皮(2小片)蔥段(適量)薑片(適量)葵花籽油(適量)冰糖(一把)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(一點點)鹹甜(口味)燉(工藝)數小...
“媽媽帶了幾個農村散養豬的黑豬蹄上家裏來,還有好多排骨,因着前段時間老公照顧我功勞大大的,人也清瘦了不少,媽媽特地做了老公愛吃的口味,囑咐老公多吃點,把前段時間的肉肉給補回來。俗話說:一個女婿半個兒,轉眼間,俺直接成了...
“蓮子,甘草和冬瓜都有清熱,除溼去火的功效。夏天做這個豬蹄湯來吃,對身上的熱毒瘡也是有療效的。”食材明細主料豬蹄(一根)冬瓜(半斤)蓮子(二兩)甘草(二片)八角(二個)花椒(半匙)生薑(一塊)大蔥(半根)赤豆(二兩)輔料料酒(一匙)生抽(一匙)芝麻油...
“黃豆內含豐富的不飽和脂肪酸,非常容易被人體消化吸收,蛋白質與人體的蛋白質結構比較相近,更容易被人體吸收,豐富的膳食纖維,可以改善腸道功能。豬蹄又含有膠原蛋白,可以讓面板更有彈性和光澤。兩者的結合,事半功倍。黃豆燉...
“這個冬天先生變着花樣給我煲湯~~最後煲着煲着就沒啥花樣可變了~~~~後來呢,他就另闢奇徑,在食材上發生點變化~~~所以,就買了豬蹄~~~然後被我強徵來做了【豬蹄火鍋】~~~~雖然【豬蹄火鍋】早就吃光光了,但還是記錄下我燉得...
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