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“五色水餃所用的顏色多出於蔬菜水果的天然顏料。因爲我的圖片裏沒有說明顏色都出於哪種蔬菜,在這裏說明一下。綠色是菠菜,粉色是火龍果的皮,黃色是胡蘿蔔,桔色是紅彩椒,白色自然就是普通麪粉的顏色。”食材明細主料麪粉(50...
食材明細主料高筋麪粉(500克)清水(300克)玉米澱粉(適量)輔料胡羅卜(50克)波菜(150克)豆腐(100克)木耳(15克)蔥(適量)雞蛋(一個)蝦皮(適量)調和油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)園白菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)五彩水晶蒸餃的做法步驟1、高...
“餃子是我們全家都很喜歡的美食,尤其對於挑食的兒子來說,更是一款百吃不厭的的美食。可是,如何把孩子不愛吃的是食物尤其是蔬菜融入他喜歡的美食中,變不喜歡爲喜歡,變不愛吃爲慢慢接受,直到喜歡,做媽媽的就得費一番腦筋。最...
“北方人元宵節除了吃元宵、吃湯圓,必吃餃子,餃子形狀似元寶人們取其“招財進寶”之意,餃子餡料種類繁多,可以把各種有着吉祥寓意的食材包裹進去,有財源廣進,幸福美滿之意,寓意新的一年財旺人長壽福氣多。”食材明細主料金龍...
“水餃是大衆喜歡的美食之一,但是吃久了也會“視覺疲勞”,昨天和外孫女合作,包了一次彩色餃子。餃子顏色都來源於不同顏色的蔬菜,榨汁和麪而成,因此是安全的,無害的。”食材明細主料麪粉(800g)瘦豬肉餡(200g)幹蝦仁(50g)輔料韭菜(1...
“好吃又好看!”食材明細主料澄面(200g)土豆澱粉(30g)輔料豬油(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(半根)青椒(半個)蝦(十幾只)香菇(五朵)配料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五彩水晶餃的做法步驟1、澄面,最主要的材料,水晶餃透明的關鍵!把除...
食材明細主料芹菜(適量)豬肉(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色香菇水餃的做法步驟1、芹菜洗淨。2、芹菜葉洗淨。3、用料理機榨汁。4、過濾。5、用芹菜汁加...
“蒸水蛋是全民喜愛的營養食物,營養好,口感嫩滑,這食物我得吃一輩子。單一的蒸水蛋真的吃膩了,咖啡喜歡加上多種食材,營養加分,口感加分。”食材明細主料雞蛋(4枚)輔料小蔥白(3根)胡蘿蔔(1小段)小杏鮑菇(2根)豌豆(1把)玉米(1把)蝦仁(7個)...
“這個五彩餡其實就是胡蘿蔔,雞蛋,香菜,豬肉餡,蝦仁。五種顏色,營養搭配。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蝦(適量)雞蛋(適量)調料蔥(適量)姜(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
“結婚前,我是不會包餃子的,這手藝還是先生那學會的。想當年,他包餃子不僅速度快,還耐看,如今,他說我青出於藍而勝於藍,我喜歡包彩色水餃,色彩繽紛,看上去就有食慾。”食材明細主料紫薯麪粉(黑米麪粉,玉米麪粉)(各90克)鹽(3克)油(6ml)清...
“顏色鮮豔的餃子,營養搭配均衡健康又美味,特別能勾起寶寶的食慾。”食材明細主料豬肉(300克)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)食用油(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)三色水餃的做法...
食材明細主料麪粉(300克)白菜(適量)豬肉餡(適量)輔料菠菜汁(適量)大蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)花椒油(適量)蠔油(一勺)生抽(二勺)老抽(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩色白菜水餃的做法步驟1、菠菜汁合面,清...
“高顏值的彩色餃子,手把手教你做。孩子們都愛吃,你也趕緊動手試試吧。”食材明細主料天然麪粉(500g)菠菜(150g)南瓜(100g)肉餡(350g)大蔥(200g)火龍果(1個)輔料十三香(適量)食鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“五彩繽紛好吃健康”食材明細主料墨魚水餃(200g)黃花水餃(230g)菠菜水餃(260g)白麪水餃(200g)輔料雞湯(600ml)香菜(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水餃的做法步驟1、首先將冷凍的菠菜黃花墨魚水餃分別拿出來2、先讓他...
“吃餃子不同餡的話煮好上桌之後就不太好區分了,把餃子皮變變顏色就沒問題啦。”食材明細主料豬肉(1斤)牛肉(1斤)輔料芹菜(300g)胡蘿蔔(3根)菠菜(6棵)大蔥(1棵)姜(適量)白麪(500g)調料蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)...
“雖然看到很多做彩色水餃啊,彩色餛飩啊,彩色蒸包啊,我都做過,因爲每個人的作法都不盡相同。所以我還是決定把我的做法分享給大家。彩色的,看着就有食慾,水餃,團圓家宴中經常吃的主食。這兩者合二爲一,那還不被一掃而光”食材...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料菠菜:400小麥麪粉:1000輔料胡蘿蔔:400南瓜:400紫包菜:300具體步驟1.把菠菜,胡蘿蔔,南瓜,紫包菜各自打成汁。2.各自和成彩色的面,就可以做饅頭或者餃子。3....
“用剛剛包包子餘下的餡料,又和了兩種面,包了雙色餃子,其餡料鮮香、顏色美觀。”食材明細主料麪粉(適量)輔料紅火龍果粉(適量)水(適量)調料餃子餡(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)雙色水餃的做法步驟1、和兩種麪糰,其中粉...
“好久沒來了,第一次用手機發菜譜還真有點不習慣呢。”食材明細主料麪粉(適量)餃子餡(適量)輔料菠菜(適量)南瓜(適量)紅心火龍果(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五色餃子的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、...
食材明細主料五花肉(500克)麪粉(500克)圓白菜(300克)輔料胡蘿蔔(200克)洋蔥(30克)菠菜(300克)配料鹽(適量)香蔥(20克)姜(20克)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三色水餃的做法步驟1、把胡蘿蔔,菠菜用榨汁機榨出汁,分別用胡蘿蔔...
“今來一款素水餃🥟好吃無負擔,鮮美可口,一起來吧!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料雞蛋(3個)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)蔥(適量)木耳(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜粉(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
“餃子營養全面,各種各樣餡類,海鮮,蔬菜,水果,魚類,肉類,豆類均可入餡。各種各類餃子是大家喜歡的食品。我今天包的這蒸餃有蝦仁有五色蔬菜。營養可以說豐富。很多人吃麪追求白,我覺得會有添加。一般情況下蒸餃我都選擇普通面...
“餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成爲一種應時不可缺少的佳期餚。餃子成爲春節不可缺少的節目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“...
“先備好餃子餡:黃豆炒熟,磨成粉加入白糖或紅糖拌勻待用。取四種蒸菜汁加適量的麪粉合成四種麪糰醒1小時,將醒好的麪糰揉至光滑,搓成長條。切成小點,擀成麪皮,捏成五角形,將備好的餃子餡放進捏好的五角形裏,上蒸鍋蒸熟即成。...
食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2個)輔料餃子皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)三色餡水餃的做法步驟1、豬肉剁成餡2、胡蘿蔔切細絲3、放入沸水裏面燙一下晾乾4、...
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