玉米乾貝煲雞骨怎麼做美味好吃

玉米乾貝煲雞骨是一款家常湯，乾貝具有海鮮獨特的鮮香，配以玉米的清甜和雞骨的香來熬製，湯汁色澤金黃，味道獨特，口感層次豐富。因乾貝獨特的鮮香，特別適合在煮湯或煮粥中放上幾顆，可以達到增強食慾的功效，特別適合夏天沒胃口時食用。

主料

輔料

具體步驟

1.去肉後的雞骨架。

2.玉米切段，生薑切處，乾貝清洗。

3.雞骨架飛下水，再衝洗乾淨。

4.把雞骨架、乾貝和薑片放入砂鍋中，加適量水，大火燒開。

5.放入玉米，轉小火煲1.5小時。

6.關火，加適量鹽即可。

烹飪技巧

無