有關竹筍燉粉條的最正宗做法的精選大全
食材明細主料竹筍(300g)粉條(200g)豬肉(100g)輔料油(20g)料酒(1匙)生抽(2匙)鹽(4g)雞精(2g)花椒(2g)小香蔥(2顆)姜(5g)蒜(3辨)五香粉(3g)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍燉粉條的做法步驟1、把竹筍焯水五分鐘去苦味後,手撕成條。2、放醃好...
柳州特別有名的美食就是螺螄粉了,這種風味獨特的地方美食受到人們的廣泛歡迎。螺螄粉因其具有獨特的味道而聞名,尤其是特別正宗的柳州螺螄粉。它的知名度是全國聞名的,忠實的粉絲遍佈各個城市,這讓投資人看到了其中的商機...
食材明細主料排骨(300G)竹筍(1棵)輔料薑絲(適量)蒜片(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)竹筍燉排骨的做法步驟1、竹筍洗淨2、竹筍切片3、水開後,加入適量的鹽,倒入竹筍焯下水。4、鍋裏的水開後,加點鹽,倒...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因爲它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香...
“問閨女:咱們做雞腿還是雞翅?閨女說:燉個雞湯吧!別放香菇,自創一個竹筍雞湯吧!”食材明細主料土雞(適量)輔料竹筍(適量)調料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)竹筍燉雞湯的做法步驟1、殺好的雞,剁成...
“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
竹筍是一種生長在南方的食物。非常鮮美,而且營養很高,經常食用竹筍可以增強我們機體免疫力,其中所包含的各種微量元素對我們身體有很多好處,都說還可以養肝明目健胃消失,而且做法也有很多,接下來給大家分享一下竹筍羊肉的做...
“粉條柔嫩彈牙,湯汁濃郁香醇,肉末滋味豐富,當三者結合,爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛,在燈光的映照下泛起晶瑩光澤,川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)紅薯粉條(適量)輔料小榨...
我國的美食菜系可以說聞名於世界了,中國菜有很多菜系,其中東北菜系是非常好的而且也是非常也別的一種食物。其中最有名的就是土豆燉粉條了,那東北土豆燉粉條的做法是什麼呢?怎麼做纔是又正宗而且又好吃的呢?在冬天的時候...
螺獅粉起源於廣西,是廣西著名的小吃,聞起來臭臭的,但是吃起來真的很香,但是爲了吃到正宗的螺獅粉,又不能跑去廣西是不是,所以大家做了一些方便的包裝,方便食用。市場上也有很多的品牌,那麼什麼牌子的螺獅粉最正宗呢?這既是消費...
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉出來過油或者是過腥了,那便不好了...
餐飲提問:竹筍燒雞火鍋那裏最正宗哪裏可以加盟?楊小樣9回答:加盟的話建議你可以去官網瞭解一下,不過火鍋加盟的話建議你可以選擇一些比較有特色的老成都主題火鍋,不僅更加有老成都特色,味道麻辣,更加受食客的喜愛喲。zzj77回...
在最近的幾年裏花甲粉這個行業發展的十分迅速,在整個的餐飲行業裏也是發展比較快的一個行業。大多數的人都想加入到這個行業,所以小編就給大家推薦一下比較好的加盟項目。花甲粉是一個不錯的項目,大家可以好好的瞭解一下...
食材明細主料蔥花(適量)肉絲(適量)香菇(適量)嫩竹筍(適量)粿條(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)竹筍炒粿條的做法步驟1、竹筍切成細絲,鍋裏放水和竹筍絲,蓋上鍋蓋,記得中途不要揭開鍋蓋,否則竹筍會有苦...
食材明細主料平菇(250克)腐竹(200克)紅薯粉條(100克)輔料蔥姜碎(適量)花椒(七八粒)配料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小茶匙)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇腐竹燉粉條的做法步驟1、腐竹溫水泡發,切小段;平菇洗淨,撕小朵。2、粉...
食材明細主料土雞(半隻)生薑(幾片)竹筍(適量)胡蘿蔔(半個)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹筍燉雞的做法步驟1、竹筍提前浸泡。2、生薑,土雞半隻。3、雞肉洗乾淨切塊加生薑入鍋燉30分鐘。4、加入竹筍,胡蘿蔔。5、燉...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
食材明細主料竹筍(適量)輔料鹹肉(適量)配料鹽(少許)糖(適量)雞精(適量)黃酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉燉竹筍的做法步驟1、竹筍去皮鹹肉2、竹筍對中切開切成凌狀3、鹹肉切成條狀4、切好的鹹肉放進高壓鍋、放入鹽...
“鴨肉爲涼性適宜夏季食用,多用些姜即除腥又去除些涼性。”食材明細主料鴨肉(750g)竹筍(400g)輔料姜(20g)生抽(二匙)白糖(半匙)胡椒粉(5g)雞精(3g)鹽(適量)香菜(二顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍燉老鴨的做法步驟1、在鍋中加水...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料排骨(500g)幹竹筍(400g)輔料生薑(1個)食鹽(5勺)味精(2勺)香蔥(5顆)香草(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燉竹筍的做法步驟1、幹竹筍待用。2、用開水泡發(半小時),洗淨,摘去竹筍每一節上面的竹筍葉。3、切去老的部分。4、...
“想吃牛肉很久了”食材明細主料牛腩(一斤左右)竹筍(三小袋)輔料大蔥(適量)泡椒(適量)炮姜(適量)各種香料(適量)香菜(適量)新鮮小米椒(適量)配料郫縣豆瓣(適量)老抽(適量)冰糖(適量)醋(適量)中辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹筍燉牛腩的做法...
“自從上次用捷賽智烹鍋做了胡蘿蔔清燉五花肉以後,就一直沒捨得用,再加上年前年後事情很多,一直沒有時間做菜。捷賽智烹鍋要求提交2道試用心得,到現在都還差一篇,挺不好意思的。昨天值完班,今天可以休息了。正好家裏有朋友...
人們經常說“南方的粉,北方的面”,不過要說起南方的粉來呀,那是種類豐富,萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉,湯汁鮮美,肉片細嫩,再配上滑溜溜的米線,吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
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