健康芹菜木耳肉包子怎麼做美味好吃

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健康芹菜木耳肉包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘

芹菜木耳肉包子是一道有葷有素的健康包點,早餐來兩個簡直營養滿分。芹菜具有特殊的香氣,食用價值高,可治療高血壓和降低膽固醇。木耳口感有彈性,味道鮮美,有提高免疫力等功效。兩者同時充分吸收了豬肉的肉汁,令肉食者也無法抗拒,一口接一口。

主料

芹菜 :150
木耳 :10
豬肉 :50
麪粉 :250

輔料

食用油 :適量
鹽 :2
生抽 :適量

具體步驟

用麪粉和水和麪,放在溫暖處發酵

肉餡剁好後加入鹽、生抽、食用油攪拌均勻

木耳先用冷水泡發後,然後焯水,切碎

芹菜去掉葉子,放入加少許油和鹽的開水中,焯一分鐘左右,切碎

肉餡中加入芹菜粒和木耳粒

發好的面開始揪成劑子包包子

鍋內加水,包子上籠以後先放置15-20分鐘左右醒一醒

開火,開鍋後再蒸15-20分鐘左右,關火,過五分鐘再開蓋

出鍋

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