有關【開封】春節饅頭-八瓣棗花的精選大全
“春節,不能少的棗花饅頭”食材明細主料發麪團(適量)輔料棗(一顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春節饅頭-八瓣棗花的做法步驟1、發好的麪糰2、先搓成長條3、長條的兩頭連接到一起,擺成園形4、在兩個二分之一向內捏5、再...
食材明細主料麪粉麪粉(600g)南瓜(300g)輔料酵母(6g)糖(36g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜花瓣饅頭的做法步驟1、先上鍋蒸南瓜,南瓜切片蒸比較容易熟比差不多10分鐘,取出來後壓成泥2、麪粉裏面加酵母,也可以把酵母用溫水...
食材明細主料麪粉(400克)輔料南瓜(適量)調料酵母(4克)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花瓣饅頭的做法步驟1、南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、壓成泥。3、200克麪粉,放入110克南瓜泥,2克酵母。4、攪拌成絮狀。5、揉成光滑...
“八寶甜飯,春節餐桌上的那絲絲香甜,是春節孩子們最愛的春節美食了”食材明細主料江米(適量)大棗(一顆)蓮子(適量)百合(適量)玫瑰醬(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春節-八寶甜飯的做法步驟1、大棗提前浸泡2、...
“我人生最大的窘境,就是即使傷心也不會降低食慾。”食材明細主料紅糖(135g)開水(400ml)酵母(6g)麪粉(750g)輔料大棗(6個)調料植物油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖大棗開花饅頭的做法步驟1、準備135克紅糖。2、鍋內...
“今天的饅頭可不是普通的白胖子而是覺醒後的——紅糖開花棗饅頭斤胖胖把自己公衆號的內容搬來給大家看啦~歡迎關注微信公衆號飲食學堂(yinshixuetang)”食材明細主料麪粉(500g)大棗(10個)紅糖(50g)發酵粉(5g)牛奶(適量)輔料水(適...
“快到春節的前幾天,家家戶戶也開始準備饅頭,一般都準備個十天一個星期的,然後大家就有時間開始串門了。過節和吃肯定是分不開的。花樣饅頭就是錦上添花的一種食物。”食材明細主料麪粉(400克)棗(150克)輔料酵母粉(4克)食用色...
“一團面,一把紅棗,一根擀麪杖,一雙筷子,就可以做的棗花饅頭。”食材明細主料麪粉(200克)南瓜泥(120克)輔料酵母(2克)白糖(少量)紅棗(一大把)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、麪粉,酵母,白糖混合,再用南瓜泥和成...
“玫瑰花,用來吃也是極好的”食材明細主料發麪團(適量)玫瑰花(適量)玫瑰醬(適量)輔料鹽(少許)青菜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花饅頭的做法步驟1、鮮玫瑰花用鹽水浸泡2、發麪團、玫瑰醬3、發麪團搓長條,揪小擠子,...
“今天是臘月廿八,我國農曆十二月二十八的俗稱,漢族春節傳統習俗之一。有關這一天的漢族民謠有“臘月二十八,把面發”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風俗傳統到了農曆的臘月二十八無論是發麪還是做饃,各家各戶...
“開花饅頭,取其寓意,芝麻開花節節高,意味着一個錦繡的前程。剛出鍋的開花饅頭,色澤鮮豔,味道甜美,富有彈性,萬分誘人。”食材明細主料麪粉(500克)輔料水(一碗)胡蘿蔔(一小塊)奶粉(30克)巧克力粉(30克)配料酵母粉(1.5克)鹼面(適量)糖(120克)...
“秋季正是吃南瓜的季節,今天用南瓜做了開花饅頭,再加幾個紅棗,個個開花朵朵、蓬鬆宣軟、香甜可口,太好吃了。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(600g)輔料紅棗(6個)調料醞酵(適量)白糖(1勺)小蘇打(少許)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
吃八寶粥,搭配時令蔬菜以及當地特色食品,如武夷烤兔,西司悶串,鼓樓羊蹄和小虎炒涼粉,稻香居鍋貼,黃家包子,桶子雞,五辛盤、餺飥、素餅、膠牙餳、花生糕、八寶飯、小酥肉、腐乳肉、芥菜肉、粉蒸肉、黃燜雞、排骨、原油肉、燒雞...
“我現在還沒有寶寶,我想以後我的寶寶要是挑食,不喜歡吃東西了,我就把食物都做出花樣,我想她會很喜歡吃的!”食材明細主料麪粉(300克)輔料南瓜(90克)白糖(25克)酵母(3克)水(適量)食用油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花瓣小饅...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)紅糖(90克)小蘇打(3克)輔料開水(270克)植物油(30克)大棗丁(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖大棗開花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、開水270克,紅糖90克化開,放涼加入酵母化開,加入麪粉,植物...
食材明細主料麪粉(400g)紅糖(90g)開水(210g)油(20g)酵母粉(5g)紅棗(適量)輔料小蘇打(3g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗開花饅頭的做法步驟1、紅糖倒入碗中。2、用開水沖泡開,晾至35度左右。3、放入酵母粉。4、倒入麪粉中...
“這是跟麪點師傅學做的紅糖開花棗饅頭,晚上做,早上吃,補氣血,能量滿滿的早餐點心。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母粉(10克)溫水((調酵母水用)40克)紅糖(150克)熱開水((調紅糖水用)160克)紅棗((去核)65克)輔料小蘇打(3克)泡打粉(6克)甜香(口...
食材明細主料紫薯(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)配料白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯花瓣饅頭的做法步驟1、麪粉和成團,發好後,一般加蒸好的紫薯或者加乾的紫薯粉揉勻。2、分別擀開,紫薯的鋪上白麪的麪皮...
“用的棗香味的酸奶,揉麪發酵的過程就好香的大棗味道,蒸饅頭的時候更是滿室飄香。我啥配菜都沒有,直接吃了一個。貌似很久沒有一口氣吃這麼多主食啦。”食材明細主料南瓜(半個)酸奶(1個)麪粉(600克)輔料酵母(2克)甜香(口味)蒸(工藝)...
“非常喜歡菜場饅頭鋪的棗饅頭,但是總是有棗核,於是今天打算自己做做試試,真的噴香呢,如果不是限制吃甜的,大家可以放點糖!”食材明細主料面(200)棗(8顆)酵母(3g)輔料水(120g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開花棗饅頭的做法步驟...
“閨女特別愛吃紅棗。我就想了這樣做棗香濃郁的,顏值特高的棗花捲”食材明細主料白麪(500ml)紅棗粉(200ml)輔料滄州小棗(200ml)安琪酵母粉(10ml)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)棗花饅頭的做法步驟1、面發好後,切成小段,然後搓...
“花朵饅頭。”食材明細主料中筋麪粉(150克)南瓜粉(10克)水(95克)細砂糖(10克)酵母(1.5克)玉米油(3克)輔料竹炭粉(適量)調料可可粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵饅頭的做法步驟1、準備所有材料2、除竹炭粉和可可粉之外...
“北方人一到過年就會蒸各種花式饅頭,寓意好,顏值高,還好吃。”食材明細主料麪粉(200g)紅棗(21顆)輔料酵母(2g)泡打粉(2g)白糖(5g)溫水(110g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花開富貴紅棗饅頭的做法步驟1、麪糰食材一起放入麪包桶,...
“雞年就要到了,先做只胖雞慶祝。”食材明細主料發麪團(適量)棗(兩顆)輔料紅豆(兩顆)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春節饅頭“雞”祥的做法步驟1、發麪團2、取適量,搓成長條3、兩頭交疊4、上面那頭從下面繞過穿出5、這像...
食材明細主料南瓜(半斤)麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)白糖(兩勺)紅棗(一顆)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭六瓣花的做法步驟1、取一塊南瓜發麪,揉成光滑的麪糰,分成大小不一的三個繼子,擀成麪皮如圖所示(南瓜發麪見...
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