有關小米土豆蒸排骨的最正宗做法的精選大全
食材明細主料排骨(半斤)土豆(一個)小米(一小碗)輔料自然鮮(適量)黃酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生薑(一塊)剁辣椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小米土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,加黃酒,生薑醃製十分鐘。土豆切小塊,泡一會。...
“一道非常適合懶人吃貨的大衆菜….鑑定完畢!”食材明細主料土豆(2個)排骨(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒸肉米粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆糯米蒸排骨的做法步...
“一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每戶各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裏念念不忘的總是家裏的那番滋味...今天靖豐就來教大家做這道最最...
食材明細主料仔排(適量)土豆(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨斬成塊,用清水浸泡去血水,中途記得多換幾次水2、瀝乾水的排骨,加澱...
食材明細主料排骨(適量)小米(適量)番薯(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米蒸排骨的做法步驟1、排骨用鹽醃製一會。2、然後加入澱粉和薑末抓勻。3、再加入泡了一晚上的小米抓勻。4、紅薯...
食材明細主料排骨(適量)土豆(一個)輔料醬油(少許)生粉(兩勺)蒜(少許)油(少許)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨蒸土豆的做法步驟1、首先排骨用冷水泡一下去血水,土豆切塊2、放入醬油生粉油蒜鹽各少許攪拌擺盤跟煮飯的電...
食材明細主料排骨(肉)(適量)小米(適量)輔料大蔥(適量)小蔥(適量)姜(適量)調料胡椒(適量)雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小米蒸排骨的做法步驟1、提前一天把小米泡好。2、小蔥切成蔥花,用大蔥準備好...
“這道菜有澱粉又有肉,方便易做。提前醃好排骨,上火蒸20分鐘就搞定。最愛的家鄉菜之一。”食材明細主料土豆(2個)排骨(500g)輔料蒸肉粉五香味(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)蔥(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
“鮮香的排骨蒸豆米,清淡不油膩”食材明細主料排骨(80g)八角(2顆)黃酒(1勺)蔥(2棵)鹽(適量)輔料豆米(150g)姜(2片)醬油(半勺)紅辣椒(2個)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨蒸豆米的做法步驟1、排骨洗淨,涼水中浸泡去除血水,鍋中添水,加...
食材明細主料肋排(三根)紅薯(1個)輔料米粉(1袋)小米(半斤)郫縣豆瓣(2勺)姜粒(1勺)白酒(1勺)鹽(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米粉蒸排骨的做法步驟1、小米提前浸泡三至四小時備用,排骨也浸泡半小時左右去血水,去腥2、瀝乾水...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“前段時間從朋友那得知了一種排骨的烹飪方法,由於家裏人都喜歡吃排骨,就嘗試去做,結果卻成了家裏老人小孩都愛吃的一道美味!”食材明細主料豬肋排(500g)糯米(50g)料酒(15g)甜麪醬(10g)姜(4片)輔料黑小米(100g)豆豉(10g)糖(10g)蔥(1段)棕葉(4...
“這道小排蒸土豆選用的是豬小排。豬小排,骨小肉嫩,因此,比較容易熟,肉的口感也好。家裏有土豆控,將土豆墊在排骨下邊與醃製後的排骨一起蒸,蒸熟的土豆軟軟的,充分吸收了排骨的鮮香味道,非常好吃,土豆控尤其喜歡。葷素搭配的菜...
“一道清淡的家常下飯菜!”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥薑蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料胡椒粉(2克)生抽(3毫升)鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨蒸土豆的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔整理好,大蒜,生薑...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
“由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而肉類中富含賴氨酸,能補充小米的營養不足,所以小米適合和肉類一起食用。小米吸收了排骨的香味和油膩,營養更爲全面,味濃鮮香,真的是一道營養又健康的肉肉菜。趕緊學起來吧。”食材明細主料...
“臨近年底了,菜市場裏面各種菜的價格也是節節攀升。豬肋排竟然漲到了二十八塊錢一斤,挑選了三根,讓肉市老闆幫我剁得稍微小一些,老闆笑了笑,接過肉去,在砧板上咔咔咔就是幾刀,剁好之後,裝進袋子裏遞還給我,還不忘取笑我一番,說...
“粉蒸排骨的傳統制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制,而用小米代替大米粉來蒸排骨,又是另一番風味,小米軟糯滋潤,排骨味濃鮮香。用土豆墊底,還可以有效吸收排骨的油脂。土豆吸收肉脂而味香濃郁,排骨經土豆吸脂而不膩。土豆與排...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“粉蒸排骨,味美且零油煙,做起來超級省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配點土豆同蒸,等於一下子搞定兩個菜了,偷懶的省事,還能保證味道。不過我老媽嫌排骨吃着不過癮,要我下次蒸五花肉,對嗜肉族來說,確實是五花肉吃起...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一大條斬件姜:適量蒜頭:適量豆豉:適量廚邦醬油:適量鹽:適量生粉:適量蔥花:小許輔料具體步驟1.排骨一定要買新鮮的,拒絕冰凍貨!回來用清水泡清血水,多換幾次...
食材明細主料排骨(半斤)小米(半斤)玉米(一棒)輔料蔥(一段)姜(幾片)蒜(幾瓣)配料大料(一個)鹽(適量)花椒(幾粒)米酒(半碗)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小米玉米蒸排骨的做法步驟1、將排骨提前一天用鹽花椒大料蔥薑蒜米酒醃製2、將苞米...
“粉蒸排骨的湯汁浸入土豆之中,土豆也充滿肉香。”食材明細主料排骨(500g)土豆(300g)輔料麻辣粉蒸肉粉(100g)香菜(2勺)調料蔥(3塊)姜(3塊)鹽(適量)油(3勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,放入...
“這個菜做起來比較簡單,但營養豐富,口味溫和,排骨的精華被米飯吸收,飯和菜能有機地結合,但小米和糯米要在烹調前用冷水浸泡,才容易被蒸熟蒸透。”食材明細主料排骨(約200克)輔料小米(約75克)糯米(約75克)配料鹽(1/4小勺)糖(1/4小勺)...
“用小米蒸排骨還是無意中發現的,蒸出來發現特別有意思,而且小米這樣吃比其他方法吃更好吃。”食材明細主料排骨(適量)輔料小米(適量)豆豉(適量)姜(幾片)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小米豆豉蒸排骨的...
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