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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘毛豆炒鴨胗這道菜是最容易炒的,鴨胗肉質緊密,口感清香爽口。家常很容易做,配料也很簡單,夏天吃這道菜特別合適,也可以作爲下酒菜來吃,而且吃起來脆脆香香的...
食材明細主料八爪魚(400g)韭菜(適量)輔料紅椒(1根)鮮醬油(1大勺)薑汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子,使勁向下摔打,直至八爪魚都不動了爲止。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘醋溜甘藍豆芽菜是一道富含維生素的菜餚,它能幫助我們清熱除煩渴,使我們的腸胃暢通,更有解渴利尿的良好功效。甘藍性平味甘,它所含的丙醇二酸能有效的阻止...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉絲黃豆芽是一道十分下飯的小炒家常菜。豬肉的肉質緊實鮮嫩,富含豐富膳食纖維和適量的脂肪,多種微量元素能滿足人體能量需求。豆芽的質感爽脆,微甜,深受...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘在夏天時,你是不是因爲天氣太熱而沒有食慾了呢。而白菜大家廣爲人知,白菜不僅能清熱止咳和防癌抗癌,還能抗氧化呢。現在介紹一道鮮爽的涼拌冰凍白菜心,解...
“此菜材料簡單,色澤豐富,營養美味,大人孩子都喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)木耳(少許)青椒(少許)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋皮炒木耳的做法步驟1、準備原材料,木耳先泡發好。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的肉鬆作爲一道廣受大衆歡迎與喜愛的超人氣美食,可謂是光芒萬丈~~此次這道經典的海苔五香肉鬆選用了細嫩肥美的豬瘦肉,質地細膩柔軟,肉香純正,營養豐...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘餃子是中華民族的傳統美食,家喻戶曉,一般人都會做它。但是,今天帶來的是一款鮮爽蝦仁餃子的做法,口味與衆不同哦。這款餃子口感更加鮮美,肉滑湯濃,特別美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醋溜白菜帶魚羹,帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細刺,食用方便,是人們比較喜歡食用一種海洋魚類,具有很高營養價值,對病後體虛和外傷出血等...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁,魷魚和乾貝搭配麪條一起烹飪,海鮮特有的鮮味與面的清香一起流露出的香甜沁人心脾,最後放入芹菜,芹菜裏所含有的維生素對保護人體健康,預防高血壓有很...
“茄子的營養非常豐富,不管是蛋白質還是各種維生素都應有盡有,而且對很多的病症都有很好的調理作用。平時我們吃茄子一般都是炒着吃或者炸着吃等,做法都不是很健康,油也比較多,今天小圃給大家介紹一道烤茄子做法,鮮爽開胃,非...
“伏天黏膩沒精神,章魚鮮爽又敗火~這道用「味達美名廚祕製涼拌汁」拌出的「蔥拌八帶」,鮮香味美,口感爽脆,清涼開胃之首選!”食材明細主料八帶(500克)輔料芽蔥(3棵)調料味達美味極鮮(1勺)味達美清香米醋(2勺)味達美蠔油(3勺)鹹鮮(口味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘春雨貴如油啊,一場春雨之後萬物復甦。無數小生命破土而出,努力生長。春筍呢也是,超級好吃的。要那種剛長出來沒多大的春筍最好了,特別特別嫩,吃起來又脆又...
“秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味,增加菜的誘人度,很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:15分鐘此次這道經典美食:麻辣孜然小黃魚對於小黃魚的烹飪方式採用了愛吃重口味食物的親們最愛的麻辣煎炸~~選用鮮活細嫩的小黃魚,肉質柔軟細膩,充滿了鮮香氣息...
“春天萬物復甦的季節,這個季節有不少鮮嫩的時令蔬菜。菜心就是其中的一種。今天做菜的菜心是媽媽家樓房頂上自家種的,不僅是純有機的,而且每一株都是取了中間最嫩的一截。這個菜心從採摘到上鍋都沒超過半小時。用我媽的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘天氣漸漸轉熱,我們的食譜也開始從冬春的大魚大肉轉變爲更爲清爽的菜餚了,這道經典美味的金針菇涼拌胡蘿蔔紅薯正是在炎熱季節中不可或缺的夥伴之一:香甜...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘這道美味難擋的經典休閒西式菜點:意大利麪番茄蔬菜湯選用由優質營養小麥精製而成的上等意大利螺紋面,口感順滑有彈性,富含人體所需的多種氨基酸與蛋白質...
““獅子頭”鹹香濃郁的口味,讓無肉不歡的老餮們見到肯定大呼過癮。可光顧吃肉而忽略健康,卻是萬萬不可,何況傳統獅子頭那油膩的口感也真不適合夏天食用。而這裏獨有的“菜乾香蔥獅子頭”不僅口味噴香,且採用清爽健康的配...
“兒子最近上火流鼻血了,最近的菜都很清淡,今天做一款豆腐,下下火。簡單快捷,很下飯的菜哦,,”食材明細主料豆腐(1塊)澱粉(適量)輔料香菇(3朵)香蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮香爽滑的香菇豆腐的做法步驟1、豆腐切成...
“蝦買太多了,油燜大蝦吃完不想吃油膩了,凍起來下次吃又擔心不新鮮,做一個好玩兒好看的鮮蝦黃瓜盅哄寶寶玩兒吧。這道菜食材簡單,色彩明豔,紅綠相間,蝦肉鮮美低脂,黃瓜口味清淡爽口,寶寶和愛美的減肥人士都適合食用。”食材明...
這款小甜品有着美容的功效,將桃膠浸泡之後,就會變成像果凍一樣的透明物質,雖然剛剛開始沒什麼味道,但是細細品味卻帶着一股清香,口感則如果凍一般鮮爽滑嫩。非常喜歡桃膠QQ彈彈的口感,將它燉熟後,加點酸奶美味疊加~主料桃膠:適...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚一條:2—3斤泡酸菜:3大張酸豇豆:1把泡椒:若干輔料土豆:4個老豆腐:1塊紅薯粉:一小把香蔥:一小把具體步驟1.醃製階段:草魚一條剁成塊(樓樓圖省事不想切片...
“我們都知道吃辣是會上癮的,就像我和LG一樣,“酸甜苦辣鹹”這五味中,沒有一味能像辣這樣,如此具有吸引力,讓許多人慾罷不能。不過,一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香,有些情況下的人卻是不能吃辣的,否則會影響身體健康。”...
食材明細主料兔肉(適量)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)生薑(適量)蒜(適量)青筍(適量)藕(適量)紅薯粉(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爽鮮鍋兔的...
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