熱菜 啫啫魚泡的做法 - 啫啫魚泡怎麼做 來源:飄香吧 5.09K 食材明細主料魚泡 (適量)墨魚丸 (4顆)蒜苗 (適量)香菜 (適量)輔料黑胡椒粉 (適量)蒜蓉辣椒醬 (適量)薑片 (適量)蒜片 (適量)鹹鮮 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)啫啫魚泡的做法步驟1、魚泡洗淨刺破泡備用。2、魚丸。3、蒜苗香菜切段。4、砂鍋燒熱後倒入多一些油,爆香姜蒜分別放入魚丸和魚泡。5、煎至魚丸粘在鍋子,放生抽爆香。6、放入黑胡椒粉。7、放入蒜蓉辣椒醬。8、放入蒜苗和香菜末調味即可。9、全程不加水,油溫爆香,可以聽到啫啫的聲音。10、一定要不停翻動,避免粘鍋,美味可口的很。 啫啫魚泡的家常做法 魚泡 啫啫魚泡的最正宗做法 啫啫魚泡 啫啫魚泡怎麼做 啫啫魚泡的做法 啫啫魚泡怎麼做好吃 啫啫魚泡的做法步驟