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“從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮,湊起來算是一盤,就用人們常說到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做,實實在在的不錯,呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉(約1/2杯)蝦仁(約1/2杯)章魚須(1杯)蟹棒(約5條)甜豆(適量)洋蔥(1/4個)青椒(1條)輔料白酒(1大...
“現在人們的生活水平普遍提高了,部分家庭的住房條件也相對寬敞了。遇到朋友多的家庭,避免不了會搞一些老同學聚會或過去兒時的玩伴們在家熱鬧一番。人少還好說,在客廳擺上一桌,大家喝喝酒暢談一番。可遇到人多,又爲了大家...
食材明細主料章魚(適量)海螺(適量)油菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮時蔬蛋花羹的做法步驟1、海鮮我用的是海螺和章魚刺身,分別切丁2、油菜...
“春天來了,帶來了清新的空氣和新鮮的食材。萬物生長,萬象更新,一切都是美好的!美食爲生活更添了一筆亮彩!”食材明細主料鮮蘑(適量)口蘑(適量)雞腿蘑(適量)杏鮑菇(適量)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料高湯(適量)白糖(適量)食鹽...
““粵菜”裏有,大菜、小炒、煲仔、鐵板、焗、烤、生煎、清蒸等等各種系列菜餚,應時的還有很多用果蔬搭配的菜餚。今天做一款煲仔類菜餚,叫做“海鮮時蔬豆腐煲”。其做法簡單,互搭隨意,吃起來味道鮮美,是一款下飯菜。主要做...
“這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈!”食材明細主料蔬菜(適量)海鮮(適量)培根(適量)米飯(適量)輔料奶酪(適量)椰奶(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮培根局時蔬...
“雞肉鮮美,玉米和各種蔬菜甘甜,香濃的雞湯不但能熨帖空落落的胃,也能慰藉心靈。這款湯給寶寶做輔食麪條也是極好的呦。”食材明細主料雞(1只(小))胡蘿蔔(1個)芹菜(1棵)番茄(1個)玉米(1個)黃油(10g)輔料蒜(3瓣)蔥(1顆)姜(1塊)香葉(2個)白豆蔻(5...
“各種菜可以根據自己愛好隨意搭配”食材明細主料鮮貝肉(一兩)木耳(適量)杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(一根)蒜薹(三根)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(一個)配料泡椒(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山珍...
“黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素;2.適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,西廣一帶民間常視黑魚爲珍貴補品,用以催乳、補血;3.黑魚有祛風治疳、補脾...
“自家裏做菜,有時候難免留下點邊角料的,你說這些邊角料吧~丟了可惜,要是做起菜來,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的時候,看到吃火鍋剩下的一點海蠣,還有一點做菜剩下的小魷魚頭,還有一些當配菜剩的蔬菜,這也...
食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)火腿(半根)玉米粒(適量)調料鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒時蔬的做法步驟1、主料都切成丁,備用。先將黃瓜和胡蘿蔔下鍋翻炒。2、加入鹽之後,再加入玉米。同時也需要加一點點水,以...
“蔬菜蒸着吃,即能保留蔬菜的營養,味道又別有一番風味做法也很簡單,只需要切成小塊,放進臻米養生鍋裏,開啓一個蒸菜程序,就可以輕鬆完成了”食材明細主料茄子(半根)土豆(1個)香菜(1顆)海鮮醬油(適量)輔料辣椒(2顆)大蒜(1頭)鹹鮮(口味)蒸(工...
“蝦肉口味鮮美,營養豐富,含有蛋白質,氨基酸,脂肪,維生素和礦物質,能增強寶寶免疫力,將蝦肉用尚唯爾S266輔食機打成泥,更方便寶寶咀嚼。”食材明細主料蝦(5只)大米(半杯)小米(半杯)胡蘿蔔(半根)西蘭花(1朵)輔料鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)半小...
“時令蔬菜不僅便宜好吃,還營養豐富。而潮白黑魚也是營養全面,肉味鮮美,肉多刺少,富含膠質蛋白,含鈣量高,含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。將它們如此簡單的結合在一起,也能成爲無雙的美味。”食材明細主料潮白黑魚(1條)...
“把食材放在一起攪打一下,再蒸一蒸就能做出綿軟的小糕點,你做不做?其實說它是糕點,不怎麼準確,畢竟它有鮮蝦(魚、肉可以替代)、蓮藕(馬蹄可替代)、洋蔥(去腥可不加)、雞蛋,這些可都算主食的營養了,這款糕點可謂“點心中的戰鬥機”...
“豐富的食材,鮮豔的色彩,一定讓你食慾大開,清香爽口,爲炎炎夏日帶來一絲清涼!”食材明細主料北極蝦(適量)黑木耳(適量)西藍花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)花椒(適量)清淡(口味)拌...
食材明細主料牛肉粒(100g)青蝦(6顆)魚丸(2個)魚皮脆(2個)魷魚片(若干)意麪(適量)輔料黑胡椒汁(5ml)黃油(5g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)海鮮蔬菜炒意麪的做法步驟1、準備好食材切好2、炒香腸剝皮從中間切開!不要切到頭3、然後用...
“在宜家買了一個鐵板燒鍋,琢磨了下覺得用它來做鐵板燒那是極好的了!牛肉,海鮮,蔬菜蘸着魚露辣椒檸檬汁,在家和朋友們一起享受了一頓美味的健康美食。一一介紹了簡單的製作過程希望美食天下的朋友們也會喜歡。”食材明細主...
食材明細主料麪條(適量)蛤蜊(適量)蝦仁(適量)輔料豆芽(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、蔥和洋蔥切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料米飯:2人份青菜:2把蝦仁:小半碗雞蛋:1只輔料蔥末:適量薑片:適量香菇醬:適量椒鹽:適量具體步驟1.將青菜、蝦仁洗淨,蔥末薑片備用。2.把淘好的米倒入電飯煲,加...
“上次做海鮮飯還剩下了不少海鮮,再不吃就不新鮮了,本來琢磨着把蝦做成水果蝦球,墨魚做成芥末墨魚絲,可是下午法餐課的魚和鵝肝實在讓人膩得慌,於是乎,一道清清爽爽的沙拉,加上家裏各種時蔬,簡單又營養。我海鮮用的是海蝦和墨...
食材明細主料剩米飯(一碗)洋白菜(適量)胡蘿蔔(半根)小海米(適量)冬菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海米時蔬粥的做法步驟1、剩米飯一碗。2、圓白菜葉洗淨切成小塊。3、胡蘿蔔切成小丁,小...
食材明細主料海虹(500g)黃瓜(200g)金針菇(200g)蒜泥(10g)紅辣椒(5g)輔料澇汁(2勺)糖(0.5匙)米醋(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬拌海虹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海虹夏天的這個季節海虹更加肥美今天...
“今來一款:海帶燉時蔬,低脂又健康,隨意搭配都是美味!”食材明細主料海帶(適量)娃娃菜(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。...
食材明細主料油菜(1把)芹菜(1棵)胡蘿蔔(一塊)大米(2把)清水(500克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蔥(3克(有香蔥最好))姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)時蔬海蔘粥的做法步驟1、兩把大米,淘洗乾淨。2、加清水,放電壓...
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