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食材明細主料豆(適量)輔料香菇(適量)蝦乾(適量)豬肉(適量)蔥(適量)大米(一半)糯米(一半)蔥香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾豆飯的做法步驟1、五花肉肥的一部分切細細,瘦的切長條備用,蔥切細,肥的放過來先熬出一點點黃的將蔥下...
“市售的香菇醬不管是拌麪,夾饅頭還是做火鍋蘸料都好吃,但是對於我家來說還是太鹹了,所以還是自己做的更閤家人口味。”食材明細主料鮮香菇(適量)五香豆腐乾(適量)調料郫縣豆瓣(適量)豆豉(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)熟白芝麻(適量...
“香菇的營養價值(來自網絡)1.香菇含豐富的維生素D原,但維生素C甚少,又缺乏維生素A及A原。2.菇蛋白質裏包含18種氨基酸,人體必須的8種氨基酸裏,香菇就佔了7種,並且多屬L型氨基酸,活性高,易被人體吸收,消化率高達80%。3.香菇裏含...
“剩米飯放入各種食材,一起炒一下,就華麗變身了。家人也喜歡吃,今天放了芹菜口感特別好,它不但營養豐富,還有脆脆的口感,又有芹菜的香味……”食材明細主料剩米飯(一碗)香菇(適量)芹菜(適量)海蝦(適量)輔料洋蔥(一塊)小蔥(適量)花生油(2...
食材明細主料雞蛋(2個)米飯(適量)輔料香菇(適量)油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)蘿蔔乾(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蘿蔔乾炒飯的做法步驟1、香菇蘿蔔乾切丁雞蛋兩個攪拌好米飯一盤。2、鍋裏放油把香菇蘿蔔乾炒...
食材明細主料乾絲(一包)鮮香菇(適量)紅蝦(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁香菇燙乾絲的做法步驟1、紅蝦去殼洗淨備用。2、鮮香菇洗淨去蒂,切片。3、乾絲入開水燙一下。4、撈出瀝乾水分,盛入深...
“鹹飯(菜飯)應該是閩南人最經常煮的,花樣也很多,幾乎什麼菜都可以煮,我也很愛吃,在家裏的時候,老媽就經常煮,芋頭飯,包菜飯,排骨飯。。。現在在外面,什麼都要自己煮,就是沒有媽媽的味道~不過還是好吃的,嘿嘿~”食材明細主料芥菜(1...
“週一至週四這幾天,家裏晚餐就只有三人,其它時間晚飯都是在阿姨家吃。現在天氣呢又越來越熱,我就懶人飯走起啦。今天這一款是用香菇菜還有蝦仁來調配得,大概的做法是將蝦仁焯好,再配上香菇菜同炒,再調個味與大米配在一起,入...
“白豆乾,加入了香菇,還有,黃豆醬,花生醬,多少奇妙的組合,竟然有人相當的捧場,我家小朋友,那個超級豆腐控,怎麼吃豆腐他都喜歡。用的是白豆乾,本身它具有了比豆腐更好的韌性,吃起來Q感十足,還有那黃豆醬的香,花生醬的香,配米飯,那是...
“太急了,等着上桌,所以忘了拍照😂不過非常簡單,看個步驟就能零失敗。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(4個)輔料蝦乾(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾燉蛋的做法步驟1、材料如圖,很簡單。香菇先用溫水泡發,待泡軟後切...
食材明細主料蘿蔔乾(3包)新鮮香菇(35克)剩米飯(1碗)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾香菇炒飯的做法步驟1、食材:蘿蔔乾、新鮮香菇(已清洗)、剩米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎。3、取平...
食材明細主料五花肉(半斤)豆角幹(2兩)香菇(數朵)輔料蒜頭(3顆)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角香菇燜肉的做法步驟1、幹豆角和香菇用冷水提前泡發。2、泡好好後用水沖洗兩三遍,然後把水分過濾。3、...
食材明細主料大米飯(500克)洋蔥(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋蔥去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青...
食材明細主料杏鮑菇(3只)雞蛋幹(1塊)輔料毛豆(1把)調料禾然有機赤味增醬(20g)味達美初榨原釀生抽(1勺)白糖(1g)雞精(少許)食用油(30ml)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香杏鮑菇豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇沖洗乾淨用...
“蓋澆飯,因地域不同,風俗不同,所選食材不同,其做法也不同,一般也有雞肉、肉絲、肉片、肉丁,或其他肉類食材,搭配以香菇、時蔬,葷素搭配,而味道也因人而異,有咖喱味、醬香的、滷味的,鮮而不膩的菜汁拌以米飯中,鮮香可口,脣齒留香,越...
食材明細主料糯米(1碗)輔料乾貝(適量)香菇(適量)原味(口味)未知(難度)香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時,切丁,乾貝泡10分鐘,捏碎,準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、...
“炒飯是一個月必炒幾回的主食,真正的幾天不炒就想的很。今天炒飯里加入了磷蝦,還有香菇,還有香腸,我家大寶說這個炒飯拿到美團上去賣的話,30元錢肯定是要得。好吧我也好好努力,以後希望有機會炒出一份叫價30的炒飯。”食材...
“香噴噴,料很多,美味。”食材明細主料粉絲(2個)瘦肉(適量)香菇(適量)蝦乾(適量)輔料白菜(少許)胡蘿蔔(少許)蔥(少許)姜(少許)醃料:(適量)醬油(少許)啤酒(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)黑胡椒粉(少許(現磨))黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)蝦乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒油菜香菇的做法步驟1、油菜洗淨備用,香菇改刀提前焯水。2、準備蝦乾一些。3、鍋中熱油加入蝦乾煸炒2分...
食材明細主料青蝦(20個)香菇(4朵)大米(1碗)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)小蔥(2顆)郫縣豆瓣(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香菇蝦仁燜飯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔、香菇、青蝦、大米。2、青蝦去蝦線。3、洗淨後下鍋...
“好吃易做適合懶人的快手鹹飯是我的最愛…”食材明細主料大米(200g)輔料豬肉(200g)乾鮮菇(10個)魷魚乾(50g)包菜(200g)生薑(適量)幹辣椒(幾個)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇魚乾鹹飯的做法步驟1、😄幹香菇沖洗乾淨...
“冬天的豌豆香味”食材明細主料豌豆(500克)大米(500克)幹香菇(35克)瘦肉(100克)蒜苗(150克)輔料花生油(1勺)魚露(3克)食鹽(5克)生抽(5克)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豌豆飯的做法步驟1、豌豆和大米淘洗乾淨,加適量水和食鹽煮2...
“哈哈哈~還是懶媽媽的菜,屬於飯菜一鍋端,簡單好吃又營養,非常合小谷仔的胃,小朋友愛吃着呢。”食材明細主料三層肉(100克)幹蝦仁(100克)香菇(1把)大米(200克)胡蘿蔔(1根)蒜瓣(3個)輔料味極鮮醬油(適量)鹽巴(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)...
“飯糰比較適合做便當,適當調味後,包上一個甜蝦,營養足夠;收到信任之美的五常大米,用它做出的米飯油潤飽滿,米香撲鼻”食材明細主料五常大米(300克)輔料水(適量)香菇醬(適量)北極甜蝦(6個)壽司紫菜(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“簡單的早飯,吃麪條”食材明細主料面(300克)香菇(20個)蝦乾(20個)西葫蘆(0.5個)輔料鹽(1匙)油(10ml)味精(1匙)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇蝦乾面的做法步驟1、蝦乾,香菇泡會兒2、因爲今天家裏沒有青菜,蔥,就用西葫蘆代替3、...
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