香菇磷蝦炒飯的做法 - 香菇磷蝦炒飯怎麼做

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香菇磷蝦炒飯的做法 香菇磷蝦炒飯怎麼做

炒飯是一個月必炒幾回的主食,真正的幾天不炒就想的很。今天炒飯里加入了磷蝦,還有香菇,還有香腸,我家大寶說這個炒飯拿到美團上去賣的話,30元錢肯定是要得。好吧我也好好努力,以後希望有機會炒出一份叫價30的炒飯。

食材明細

主料
  • 磷蝦 (100克)
  • 香菇 (4朵)
  • 雞蛋 (2個)
  • 冷飯 (1份)
  • 廣式香腸 (1根)
輔料
  • 玉米油 (適量)
  • (1小匙)
  • 生抽 (1茶匙)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇磷蝦炒飯的做法步驟

  • 香菇磷蝦炒飯的做法 香菇磷蝦炒飯怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 香菇磷蝦炒飯的做法 香菇磷蝦炒飯怎麼做 第3張

    2、打一個雞蛋跟解凍的磷蝦在冷飯裏。

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    3、將香菇香腸及蔥切好。

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    4、鍋裏加少許油,將香菇及香腸丁下鍋煸炒出味。

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    5、將炒好的食材劃至一邊,再將蛋液下鍋炒至凝固

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    6、再將拌好的蛋液蝦飯下鍋炒至幹香。

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    7、加適量的細鹽及醬油提個味。

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    8、最後再加香蔥炒至出味即可。

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    9、這樣子香菇磷蝦炒飯就完成了。

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