香菇蝦仁飯的做法 - 香菇蝦仁飯怎麼做

“哈哈哈~還是懶媽媽的菜，屬於飯菜一鍋端，簡單好吃又營養，非常合小谷仔的胃，小朋友愛吃着呢。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇蝦仁飯的做法步驟

• 1、準備所有的材料。蝦仁、香菇提前浸泡30分鐘。三層肉切丁，胡蘿蔔擦絲。

• 2、三層肉放平底鍋煸炒出油。

• 3、大米提前泡洗乾淨。

• 4、三層肉炒出油之後加入蒜瓣炒出香味。

• 5、倒入提前泡洗乾淨瀝乾水分的蝦仁。翻炒片刻。

• 6、倒入香菇和胡蘿蔔，翻炒。

• 7、加適量的鹽巴和味極鮮醬油翻炒提鮮。

• 8、將所有炒好的東西倒入裝有洗好大米的電壓力鍋裏。

• 9、加入沒過食材1CMM左右的清水。

• 10、電壓力鍋按煮飯鍵。12分鐘後自動煮好飯，排氣後加入適量雞精和蔥花調味即可。